Кремлёвская диета – система питания с помощью таблицы углеводов и меню на полную неделю

Одна из самых популярных, ставшая уже легендарной, кремлёвская диета в то же время и самая парадоксальная: ведь чтобы похудеть с её помощью, нужно есть. Основы Кремлевской диеты и с чего начать похудение – расскажем в нашей статье.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Суть Кремлевской диеты основан на исключении из рациона продуктов, содержащих большое количество углеводов. Как только организм израсходует собственные резервы гликогена как источника питания, он сразу переключается на сжигание жиров.

Суть кремлевской диеты - основные принципы системы питания

В связи с этим акцент ставится не на количество съеденной пищи, а на её пищевую ценность, уровень содержания углеводов.

Система питания по Кремлёвской диете условно приравнивает 1 г углевода 1 очку, или условной единице.

Для того чтобы похудеть, нужно сформировать ежедневное меню таким образом, чтобы всё, что съедено в течение дня, не выходило за пределы 40 условных единиц.

В Кремлевской диете всё довольно просто: описание любого продукта содержит информацию о содержании углеводов в 100 г.

В целом разрешается общая дневная сумма до 40 углеводных очков и употребление продуктов:

  • мясо, в том числе птицу;
  • рыбу;
  • яйца;
  • грибы;
  • овощи в обязательном порядке;
  • из алкогольных напитков — водку, виски, сухое вино в разумных количествах.

Категорические табу для кремлёвки:

  • хлеб;
  • выпечка;
  • кондитерские, макаронные и крупяные изделия;
  • овощи с содержанием крахмала;
  • креплёные и шипучие вина, пиво.

Допустим, на стаканчике йогурта весом 125 г написано, что в 100 г его содержится 16 г углеводов. Следовательно, весь объём содержит 20 г углеводов, половину дневной нормы.

к оглавлению ↑

Этапы и правила для похудения

Первый этап Кремлевской диеты — подготовительный, он нужен для плавного вхождения в новый режим питания.

Этапы одной из самых популярных диет для похудения - Кремлевки

Поэтому резко пищевые привычки отменять нельзя. В этой фазе кремлёвки категорически исключаются лишь «плохие» углеводы — сладости, сахар, изделия из белой муки, картофель, бананы, виноград, фруктовые нектары.

Иногда на 1 этапе Кремлевской диеты может отмечаться такое явление, как запоры — естественная реакция организма на изменение привычного метода питания.

Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям, нужно выпивать в день до 2 л воды, есть овощи, богатые клетчаткой, добавлять в салаты семя льна.

При отмеченном снижении веса можно переходить ко второму этапу. Питаться следует с той же частотой, но в меню дополнительно к продуктам первой фазы в разумных дозах и постепенно можно добавлять:

  • несладкие фрукты и ягоды;
  • цитрусовые;
  • обезжиренный йогурт.

Длится период до тех пор, пока до желанной отметки на весах не останется 5 кг.

В третьей фазе в рацион можно начинать вводить небольшими порциями:

Какие продукты разрешены при похудении на Кремлевской диете

Затем наступает очередь:

Белый хлеб, манка, белый рис, пшено позволены изредка, в порядке исключения.

Четвёртый этап, или выход из диеты, заключается в том, что, приобретя новые, здоровые привычки питания, добившись идеального веса, придерживаются рациона из расчёта 60 условных единиц в день.

к оглавлению ↑

Что готовить на каждый день

Для вас мы подготовили таблицу, в которой представлено полное меню готовых блюд и продуктов Кремлевской диеты на каждый день недели с содержанием углеводов в баллах:

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
Суммарное количество у.е.Наименование блюда, количество у.е.Наименование блюда, количество у.е.Наименование блюда, количество у.е.Наименование блюда, количество у.е.
Понедельник 22Говяжьи сардельки, 200 г 3Салат из брюссельской капусты, 150 г 6Брынза, 150 г 1Спаржа,150 г 6
Овощной суп без картошки на говяжьем бульоне, 250 г 6Рыба — гриль, 300 г 0
Язык отварной, 150 г 0
Вторник 29Тофу, 150 г 4Салат из дайкона, 200 г 2Лесной орех, 150 г 12Филе индейки тушёное, 300 г 0
Мясные щи, 300 г 6Салат из шпината, 150 г 5
Печень куриная, 100 г 0
Среда 36 Рулет куриный, 150 г 0Салат зелёный с яйцом, 150 г 3Хурма, 100 г 10Кабачки тушёные со сметаной, 200 г 8
Лобио из молодой фасоли, 100 г 3Солянка рыбная, 250 г 4Студень свиной, 300 г 0
Шницель говяжий, 250 г 4Помидоры свежие, 200 г 8
Четверг 20Омлет из 2-х яиц 0Салат из шпината, 250 г 4Мандарин, 2 шт. 8Капуста квашеная, 200 г 3
Колбаса диетическая, 150 г 0Ботвинья с рыбой, 250 г 5Буженина свиная, 150 г 0
Суфле из курицы, 300 г 0
Пятница 40Консервированный тунец или сайра на листе салата 4Котлета рубленая из савойской капусты, 150 г 6Миндальные орехи, 100 г 10Салат из зелёной редьки, 200 г 12
Суп таратор, 250 г 8Эскалоп свиной, 150 г, 0
Грудинка телячья, 250 г 0
Суббота 28Запеканка из кабачков, 200 г 8Борщ зелёный, 250 г 6Груша, 100 г 10Судак, запечённый под овощами, 200 г 2
Сосиски столичные, 200 г 2Ростбиф, 200г 0
Воскресенье 36Ассорти мясное, 250 г 0Салат из моркови с чесноком, 200 г 12Клубничный мусс, 200 г 8Салат из цветной капусты с каперсами, 150 г 5
Суфле овощное, 200 г 6Заливное из курицы с яйцом, 250 г 0Стейк рыбный, 250 г 0
Щи со свежей капустой, 250 г 5

Напитки в течение дня по вкусу: чай и кофе строго без сахара — 0 у. е., вода обычная или минеральная без газа — 0 у.е.

В рационе можно заменить:

  • сахар — 1 столовой ложкой мёда в день;
  • крупы в гарнирах — тушёной капустой либо овощным рагу;
  • квас в окрошке — айраном, сывороткой, кефиром или простоквашей, разбавленными водой;
  • картофель в салате — авокадо или натёртым корнем сельдерея;
  • бананы и виноград — земляникой, яблоком.

Вашему вниманию три полезных таблицы с количеством баллов по Кремлевской диете у разных продуктов. Нажмите на картинку, чтобы открыть ее в полном размере.

Таблица баллов для кремлевской диеты 1

Таблица баллов для кремлевской диеты 2

Таблица баллов для кремлевской диеты 3

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы

Несомненные преимущества:

  • Высокая эффективность: худеют 8 из 10 человек, принявших на вооружение эту систему питания. За неделю можно избавиться от 5 кг излишнего веса. Жиры при дефиците углеводов уже не откладываются про запас, а активно сжигаются.
  • Основные преимущества и недостатки известной кремвлевской диеты

  • Низкоуглеводное питание намного сытнее низкокалорийного, поэтому большинство людей, которые его придерживаются, не чувствуют апатии и упадка сил.
  • Не нужно заниматься подсчётом калорий и судорожно вспоминать, сколько их содержится в аппетитной котлетке.

    Не придётся и анализировать качественный состав продуктов, выясняя процентное отношение белков к жирам и углеводам. Напрягать себя вычислениями гликемического индекса тоже не понадобится.

  • Примерное меню Кремлевской диеты на каждый день недели с рецептами, где всё расписано по условным единицам, включает 3 полноценных приёма пищи и перекус, что гарантирует полное отсутствие голода.

К недостаткам относят следующие особенности:

  • Большое количество мяса в рационе ведёт к неполному распаду пищевого белка. Продуктом этого процесса становятся токсины, отравляющие организм.
  • Избыточное мясоедение нарушает и солевой обмен, что проявляется дисфункцией почек, болезненными явлениями в суставах.
  • Поступающий с мясом жир может повысить уровень холестерина, что в свою очередь способно дать толчок развитию атеросклероза, нефрита, желчнокаменной и мочекаменной болезней. Для тех, кто уже страдает этими недугами, существуют противопоказания к Кремлёвской диете, более того, она может нанести огромный вред.
к оглавлению ↑

Отзывы врачей о методике

Академик Л. Бокерия, главный кардиохирург России, считает кремлёвку более здоровым способом снижения веса, чем различные БАДы, лекарственные средства и даже более физиологичным, чем 40-дневный пост по религиозным канонам с неизбежным срывом по его окончании.

Что говорят известные врачи и диетологи о кремлевской диете

Более того, профессор Бокерия сам придерживается низкоуглеводного питания уже более 30 лет, продолжая делать сложнейшие, уникальные операции на сердце.

Заслуженный врач России Р. Богачёв: «Кремлёвка предполагает достаточно разнообразное питание, в том числе и употребление продуктов, снижающих холестерин.

Я считаю эту диетическую рекомендацию разумной и полезной.

Среди моих пациентов есть много людей, апробировавших её и потерявших в результате до 5 кг в течение месяца. При правильном использовании она не даст нежелательных эффектов и придерживаться её можно в течение всей жизни.»

Г. Анохина, диетолог: «В отличие от многих монодиет, по сути очень жёстких, кремлёвка предлагает рацион и разнообразный, и питательный. С одним «но». Соблюдать эту диету рекомендую людям, не испытывающим проблем с печенью и почками.

Не следует также забывать, что часто проблема состоит не столько в избавлении от лишнего веса, сколько в удержании достигнутого результата. Для этого в четвёртой фазе нужно вести умеренный образ жизни.»

к оглавлению ↑

Типичные ошибки

  • Желание форсировать события, когда худеющие начинают питаться только мясом. Ни одна диета не даёт мгновенных результатов. Худеть следует постепенно. На 0 очков в день сидеть категорически нельзя!
  • Не пренебрегайте завтраком. Это должно быть обязательным началом дня. При чувстве голода через три часа после обеда можно перекусить яблоком, орехами, сыром.
  • Какие ошибки нельзя допускать при похудении на кремлевской диете

  • Другая крайность — переедание. Съеденные в течение дня 2 кг мяса не превысят ежедневную норму углеводов, но, тем не менее, это будет огромной нагрузкой на органы пищеварения.
  • Не следует думать, что схема питания по кремлёвке будет самодостаточной в том случае, если не дополнять её умеренными физическими нагрузками. Привычный комплекс утренней гимнастики, посещение тренажёрного зала приветствуются!
  • Контроль веса проводится в разное время суток. Таким методом невозможно получить объективные результаты. Взвешиваться всегда нужно утром, натощак, после посещения туалета, с минимумом одежды.
  • Если объёмы и вес не снижаются, не стоит тревожиться: даже при точном соблюдении правил диеты вес у многих начинает уходить лишь на вторую, третью недели. У женщин темп сбрасывания веса может замедляться во время критических дней или в результате приёма гормональных препаратов.
  • Срывы. Поддавшись непреодолимому соблазну, за праздничным столом съели вкуснейший сладкий десерт?

Мнение известного диетолога Ковалькова о системе Кремлевской диеты, как составить правильное меню на месяц, что можно и что нельзя кушать при ее соблюдении, смотрите в следующем видео:

А чтобы в дальнейшем не тянуло на сладенькое, принимайте специальные биодобавки, содержащие хром, регуляторы уровня сахара в крови.

к оглавлению ↑

Мнения похудевших и результаты с фото

Специалисты сказали своё слово о диете. А что думают о ней те, кто непосредственно на себе опробовал этот метод?

Алла, 27 лет: «При росте 164 см я весила 77 кг. Кремлёвка показалась мне многообещающим и необременительным способом похудеть. Очень аккуратно и тщательно выполняла все шаги, подсчитывала баллы, записывала показания весов.

Результаты и отзывы пробовавших похудеть с помощью Кремлевки

Поэтому результат я увидела достаточно скоро, уже через месяц. Я не только достигла идеального для себя веса, но и уже полгода поддерживаю его стабильным».

Лариса, 35 лет: « По-видимому, я неправильно оценила свои собственные возможности. При наличии очевидной мотивации — вес 75 кг, рост 158 кг — кремлёвка показалась мне диетой с разнообразным рационом, позволяющим не голодать.

Но продержалась я всего 5 дней: принятое приглашение на юбилей подруги свело на нет все мои достижения. И ещё. Завтраки и ужины выдерживались легко, а вот с обедом были проблемы.

Теперь я понимаю, что нужно было готовить еду дома и брать её с собой, потому что кафе не предлагало выбора разрешённых блюд. Мой вывод — кремлёвка не для тех, у кого плотный рабочий график.»

Евгения, 42 года: «Когда при росте 172 кг мой вес достиг 85 кг, я решила, что с этим безобразием пора покончить. Села на низкокалорийную диету с большим содержанием фруктов. Результат был практически нулевым.

Я поняла, что полнею именно от углеводов и перешла на кремлёвскую, слегка видоизменив её под себя: мясом стараюсь не наедаться, но морскую рыбу ем много, а также каждый день в завтрак обязательно включаю творог, традиционный или с большим количеством рубленой свежей зелени.

Адаптировалась к такому режиму питания довольно быстро и придерживаюсь его уже год. Сейчас вешу 69 кг и очень довольна!»

Оцените, на сколько можно похудеть на Кремлевской диете, по фото до и после:

Кремлевская диета - сколько килограммов лишнего веса можно сбросить

Результаты и мнения похудевших с помощью кремлевской диеты

Как похудеть на кремлевской диете - результаты с фото до и после

Одним из мощных положительных эффектов кремлёвской диеты, о котором не всегда упоминают диетологи, является то, что вы не только избавились от ненужных килограммов и приобрели отличное самочувствие. Вы изменились внутренне, другим стало и мироощущение: теперь вам нравятся вкусы более тонкие, сложные, разнообразные, такие же, как реальность, которая вас окружает.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

5 × 2 =