Чудодейственная шелуха — перегородки грецких орехов: лечебные свойства, противопоказания и способы употребления

Грецкий орех – род деревьев семейства орехоносных. О том, как вкусен его плод знают многие, а вот о ценных свойствах околоплодных перегородках наслышаны немногие. Восполнить этот пробел в знаниях поможет эта статья.

к оглавлению ↑

Состав, пищевая ценность

На внутренней части скорлупы грецкого ореха имеются тонкие перегородки, разделительные пластинки вкусного орешка. Для большинства людей — это шелуха, мусор. Действительно – ни вкуса, ни запаха. На самом деле, этот «мусор» обладает ценным составом. Богатство определяется содержанием в них:

Состав и пищевая ценность перегородок грецких орехов

  • витаминов (А, В, С, Е. D).
  • Микроэлементов (калий и магний, цинк, йод, натрий).
  • Аминокислот (аспарагин, цистин, глутамин, серин, гистидин).
  • Дубильных веществ.
  • Алкалоидов.
  • Гликозидов.
  • Пектина.

О лечебные свойствах и противопоказаниях перегородок грецких орехов узнаете далее.

к оглавлению ↑

Польза для здоровья органов и систем

Этот плод, с медицинской точки зрения, — потрясающее создание природы. Необычайная насыщенность перегородок ореха витаминами, микроэлементами, аминокислотами благоприятно влияет на организм человека.

Полезные свойства перегородок грецких ореховПрепараты, созданные с использованием перегородок чудесного плода, оказывают на организм человека следующие действия:

  • общеукрепляющее;
  • бактерицидное;
  • кровоостанавливающее;
  • противовоспалительное;
  • противоглистное;
  • закрепляющее.

Какие еще полезные свойства есть у перегородок грецких орехов и чем они могут помочь организму? Высокое содержание в околоплодниках йода способствует усилению умственной активности, поддержанию памяти, лучшему запоминанию информации.

Повышенное артериальное давление, забывчивость, раздражительность, дрожание пальцев рук — следствие недостатка йода.

Наличие в перегородках плода калия, натрия, магния стабилизирует сердечную деятельность, циркуляцию крови в сосудах, способствует повышению тонуса сердечных мышц.

Перетирая околоплодники, получают порошок, с успехом используемый при лечении трудно-заживающих ран, язв.

Отвары перегородок этого плода используются для нормализации работы кишечника.

В качестве дополнительного лечения, настои этой шелухи применяются при онкологических заболеваниях, при лечении женских болезней.

Используя настойку созревшего ореха, избавляются от назойливого кашля.

В следующем видео-ролике рассказано о целебных свойствах перегородок грецкого ореха:

к оглавлению ↑

Рецепты с разделительными пластинами

к оглавлению ↑

Взрослым мужчинам и женщинам

Стрессу подвержены как мужчины, так и женщины. Для обоих полов поможет такой состав, где используется шелуха плода.

Для этого нужно, используя ступку, пестик или кофемолку получить порошок из околоплодных перегородок. Порошка должно получиться 11-13 грамм. Добавляется 200 г водки, настаивается 11 дней.

Применение: 24 капли запиваются 200 г воды перед едой.

Рецепты с перегородками грецких орехов для женщинСпециально для женщин поможет другой состав. Показаниями для его применения являются:

  • мастопатия;
  • миома.

Двадцать грамм порошка, полученного из перегородок, заливаются 200 г водки, ставится вдали от солнечных лучей на 8 дней. Процеживается.

Применение: 29 капель запивается стаканом воды. Употребляется три раза за день за 21 минуту перед едой.

При кисте яичников показан следующий рецепт:

  • Сорок грамм перегородок помещается в кастрюлю.
  • Добавляется 1,5 стакана воды.
  • Вариться 19 минут на небольшом огне.
  • Охлаждается, фильтруется.

Принимается по 100 г три раза днем.

В чем заключается польза и вред чая с чабрецом?На нашем сайте вы найдете много информации о различных напитках. Например, какова польза и вред чая с чабрецом и в чем заключается его целебная сила?

Обладает ли лечебными свойствами сок из лопуха и есть ли у него противопоказания, узнайте из данной статьи.

О секретах заваривания китайского белого чая, его пользе и вреде, прочтите здесь.

к оглавлению ↑

Беременным и кормящим

Беременность и лактация являются противопоказаниями для употребления данного продукта.

к оглавлению ↑

Детям

Детям младшего, среднего возраста не рекомендуются препараты, приготовленные на основе шелухи ореха. Детям старшего возраста – только с учетом мнения специалиста.

к оглавлению ↑

Людям пожилого возраста

Применение перегородок грецких орехов для детей пожилого возрастаЛюдям старшего возраста, у которых наблюдаются нарушения нервной системы, понос, гипертония можно попробовать использовать такой рецепт настойки:

Собираются перегородки из 26 орехов, заливаются 100 мл 70%-го спирта. Банка закрывается крышкой, оставляется на 8 дней. Полученный настой употребляется на протяжении 60 дней.

Раствор из 40 мл кипяченой воды и 20 капель настоя пить 3 раза днем.

к оглавлению ↑

Особым категориям

Нашли свое применение перегородки грецких орехов и при сахарном диабете. Содержащие в них вещества помогают усваиваться глюкозе и снижают уровень сахара в крови.

  • 41 грамм шелухи спелых плодов заливается кипятком – 0,5 л.
  • Варится на слабом огне – 60 минут.
  • Остужается, процеживается.

Три столовых ложки отвара употребляются три раза в днем.

Устранить болевой синдром, привести кровяное давление в норму поможет следующий рецепт не только спортсменам, но и всем тем, кто испытывает ощущение боли:

  • Одна чайная ложка порошка из перегородок кладется в стакан воды, оставляется на ночь.
  • Утром доводится до кипения, варится 3-4 минуты.
  • Настаивается 11 минут, фильтруется.

Принимается на голодный желудок до завтрака.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и вред

Противопоказания к применению перегородок грецких ореховНе нужно забывать, что перегородки этого плода применяется в качестве лекарственных средств. Передозировка, увеличенная концентрация растворов может негативно отразиться на здоровье человека в виде тошноты, рвоты, головокружения.

Несмотря на полезные свойства перегородок грецких орехов, у них есть ряд противопоказаний, которые нужно учитывать, используя препараты на основе околоплодной шелухи:

  • проявление аллергических реакций;
  • острые заболевания пищевода;
  • кожные заболевания;
  • нарушенное свертывание крови.
к оглавлению ↑

Для чего используют

к оглавлению ↑

Применение в кулинарии

В кулинарии перегородки этого плода не используются. Их трудно прожевать, они вкусовых качеств не имеют. Основное их применение – отвары, настои для лечебных целей. Некоторые, для повышения йода в организме, добавляют одну чайную ложку порошкообразной смеси при выпечке хлебов, пирогов.

Для приготовления настойки используется вода, водка или спирт.

Настойка на воде

Измельченные перегородки помещаются в термос, заливаются литром очень горячей воды. Время настаивания – 2 часа 50 минут. Употреблять по 150 г после еды.

На спирту и водке

Сто грамм грецких перепонок заливаются стаканом водки. Закрывается крышкой. Время настаивания – 10 дней. После процеживания настойка применяется в виде раствора – 30 капель настойки смешиваются в стакане воды. Употребляется 2 раза днем до еды.

В следующем видео наглядно продемонстрирован рецепт приготовления настойки из перепонок грецких орехов на водке:

к оглавлению ↑

Для похудения

Перегородки грецких орехов для похуденияС целью похудения можно использовать такую технологию приготовления отвара:

  • перепонки ореха измельчаются в кофемолке до порошкообразного состояния;
  • заливаются одним литром воды;
  • смесь подвергается кипячению – 16 минут;
  • отстаивается – 60 минут;
  • процеживается.

Настой употребляется по 150 г перед употреблением пищи. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного меда.

к оглавлению ↑

Для лечения разных болезней

Применение перепонок нашло отражение и в народной медицине при различных заболеваниях.

Помощь в борьбе с инфекционными заболеваниями горла окажет такой рецепт спиртовой настойки:

  • перепонки -20 орехов;
  • спирт – 500 мл;
  • время настаивания – 11 дней.

Применение: ложка настойки разводится в стакане воды. Этим раствором полоскать горло.

Следующий рецепт поможет при радикулите, болях в суставах:

  • водка – 150 мл;
  • перепонки ореха – 55 г;
  • время настаивания – 13 дней.

Применение: небольшое количество настоя втирается в эпицентр боли круговыми движениями.

Перегородки грецких орехов при лечении различных болезнейПри воспалении толстой кишки хороший лечебный эффект достигается спиртовой настойкой, которая готовится следующим образом:

  • измельченные разделительные пластинки заливаются 200 граммами водки;
  • закрывается крышкой;
  • настаивается 11 дней;
  • процеживается.

Применение: в столовую ложку воды добавить 11 капель настойки. Такой объем раствора принимать 4 раза за день на протяжении двух месяцев. Болезнь должна отступить.

к оглавлению ↑

В косметологии

Целебное, оздоровляющее действие на кожу человека оказывает использование отвара из околоплодных перепонок. Очищающего эффекта добиваются при использовании такой технологии приготовления:

Следующие ингредиенты: перепонки – 22 ореха и вода – 450 мл, помещаются в кастрюлю, подвергаются кипячению – 12 минут. Остужается раствор, фильтруется.

Применение: на протяжении 15 дней выпивается по 20 мл отвара 3 раза за день.

Интересен своим эффектом и другой рецепт.

Используя сок не созревших орехов, можно бороться с волосками на теле, где их присутствие неуместно. Нужно смазывать им несколько раз в неделю эти места.

к оглавлению ↑

Как выбрать хороший продукт

Не секрет – от качества самого ореха зависит и качество перепонок. Чтобы выбрать правильно этот плод нужно знать несколько секретов.

Правила выбора перепонок грецкого ореха

  • Скорлупа ореха должна быть золотистого цвета. Темный цвет скорлупы указывает, что внутри происходят процессы разрушения. Ядро будет с горьковатым вкусом, а перепонка гнилая.
  • При встряхивании ореха не должно быть слышно бряцания ядра внутри ореха. Это говорит о том, орех высох.
  • На орехе не должно быть трещин. Доступ света, воздуха приводит к порче его внутренностей.
  • Не должен присутствовать прогорклый запах.
  • Покупать орехи можно на рынках. Хранить дома плод следует в темном, прохладном, темном месте. Срок хранения – не более 6 месяцев.

Купив орехи, нужно принять меры для извлечения разделительных пластинок. Следует помнить, что это займет некоторое время.

Для хранения перепонок ореха используется стеклянная банка из темного стекла. При соответствующих правилах хранения грецких ореховых перегородок, они долгое время сохраняют свои лечебные свойства.

Вот и стало ясно, что внешне, ничего из себя не представляющие разделительные перегородки грецкого ореха, на самом деле оказались ценнейшей составной частью этого замечательного плода. Не нужно выкидывать их. Места они много не занимают.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

десять + два =