Несомненная польза кедровых орехов для женщин и их уникальный состав

Кедровыми орехами называются семена кедровой сосны, которая произрастает на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Нежные, с изысканным смолистым ароматом и маслянистым вкусом ядра заключены в твердую хрупкую оболочку и располагаются под чешуйками шишки кедровой сосны.

Одно такое семечко весит четверть грамма, имеет удлиненную форму и пластичную консистенцию. Калорийность 100 г очищенных ядер составляет примерно 670 ккал/100 г.

Кедровые орешки содержат в себе огромное количество биологически активных веществ, полезных для здоровья, особенно женского. Также они являются поставщиками природной энергии, необходимой женщинам для полноценной жизни в условиях мегаполиса.

к оглавлению ↑

Полезные свойства

Состав кедровых орехов можно свести в следующую таблицу.

КомпонентСодержание в 100 г
Вода2,4 г
Растительные белки13,6 г
Растительные жиры, в т.ч.:68,3 г
Насыщенные4,8 г
Полиненасыщенные34,3 г
мононенасыщенные18,8 г
крахмал1,5 г
Простые углеводы3,5 г
Ретинол1,0 мкг
бэта-каротин18 мкг
B10,5 мг
B20,3 мг
B34,2 мг
B50,4 мг
B60,2 мг
B932 мкг
Аскорбинка0,9 мг
Витамин E9,1 мг
K53,7 мкг
Кальций18 мг
железо5,8 мг
Магний254 мг
фосфор573 мг
калий595 мг
цинк6,2 мг
Эйкозеновая кислотаВходит в состав мононенасыщенных жиров
триптофан423 мг
йод56 мг

 

Чем полезны кедровые орехи для женщин? Из данных в таблице видно, что кедровые орехи содержат:

  • Уникальный комплекс витамина B, который отвечает за поддержание ЦНС в нормальном состоянии, в том числе и при стрессе.

    Сочетание этой группы витаминов с аминокислотой триптофан делают кедровые орехов замечательным природным антидепрессантом, особенно огромна польза для беременных женщин и при кормлении малыша грудью, когда гормональный фон организма чрезвычайно неустойчив.

  • Кедровые орехи содержат магний, а это огромная польза для женщин

  • Калий в большом количестве. Этот микроэлемент нужен для нормальной деятельности сердца. При беременности он снижает вероятность отеков на ногах, активизируя отток лимфы.
  • Большое количество магния, необходимого для активной деятельности репродуктивной системы женщины. При недостатке магния повышается вероятность выкидыша при беременности, а также развивается дистрофия мышц, в том числе и сердечной.
  • Фосфор, активно участвующий в образовании костной ткани.

Но самым ценным компонентом кедровых орешков является эйкозеновая кислота, входящая в состав мононенасыщенных жиров, которая побуждает ткани к восстановлению, регенерации и обновлению.

Наличие в кедровых орешках преимущественно ненасыщенных жирных кислот делает их незаменимыми при диетическом питании.

В этом видео Елена Малышева расскажет о пользе и вреде кедровых орехов для женщин и мужчин:

к оглавлению ↑

В каких случаях приносят вред

Кедровые орехи из-за присутствия большого количества ненасыщенных жирных кислот и бэта-каротина быстро портятся при хранении, особенно при прямом попадании световых лучей. Очищенные орешки нужно обязательно хранить в холодильнике не более двух месяцев. В скорлупе — могут сохранять свои свойства до полугода при хранении в темном прохладном месте.

Если ядра орешков:

  • приобрели неприятный прогорклый или металлический привкус;
  • пожелтели и сморщились,

то их следует выбросить и не рисковать здоровьем. В продукте при разложении образуется токсин, подавляющий функцию печени.

В чем польза кедровых орехов для женщин

Последнее время в продаже появилось большое количество очищенных орехов китайского кедра.

От орешков российской кедровой сосны они отличаются более округлой формой и большим размером.

ВНИМАНИЕ! Через сутки или двое после употребления этих орехов во рту появляется неприятный горький привкус с металлическим оттенком, а также тошнота. Возможны также неприятные болезненные ощущения в правом подреберье.

Причина такой реакции организма человека на китайский продукт пока не выяснена. В Швеции в 2001 году после появления подобных симптомов у населения санитарные врачи тщательно исследовали эти орехи на наличие возможных ядов, грибков и бактерий. Ничего подобного не обнаружили.

к оглавлению ↑

Когда и как лучше всего употреблять

Кедровые орешки следует покупать в скорлупе у продавцов, заслуживающих вашего доверия. В очищенном виде продукт можно приобретать только в светонепроницаемой упаковке при хранении его до момента продажи в холодильнике.

Есть их можно в любое время дня, но для оптимального усвоения всех питательных веществ делать это лучше натощак, а при учете ярко выраженного успокаивающего действия — вечером.

Рекомендуемое количество орехов для разных категорий женщин:

Категория женщинКол-во орехов в сутки, г
18-25 лет15-20
25-40 лет25-30
40 и старше20-25
Во время беременностиДо 40
В период лактации40-50 при отсутствии индивидуальной непереносимости

 

Во время кормления малыша грудью очень полезно пить кедровое молоко. Приготовить его можно так:

  1. измельчить дневную норму орехов в скорлупе в комбайне или мощным блендером;
  2. залить 250 мл горячей воды;
  3. оставить на три часа;
  4. отжать жмых от жидкости.
к оглавлению ↑

Применение для похудения и красоты

Для активизации обмена веществ очищенные кедровые орехи желательно употреблять с зелеными листьями салата. Такое сочетание способствует усвоению кальция и снимает патологическую тягу к сладкому. Есть такой салат лучше на ужин, когда организм после рабочего дня хочет получить от пищи максимум наслаждения.

Большое количество ценных веществ содержится и в скорлупе. Чем же полезна скорлупа кедровых орехов для организма женщин? Из нее можно приготовить настойку и применять ее в следующих целях:

Польза и вред кедровых орехов при применении в больших количествах

  • для детоксикации организма при трехразовом приеме за день. Одноразовая доза — 10 мл в 30 мл воды. Курс — два месяца.
  • Для депиляции нежелательных волос, особенно в зоне бикини. При этом нужно одну часть настойки развести в трех частях воды и смазывать кожу с нежелательной растительностью два раза в день в течение полугода.

    В результате волосы прекращают свой рост надолго, а кожа остается нежной и гладкой, без травм и воспалений, часто неизбежных при традиционных процедурах удаления волос.

Порядок приготовления настойки:

  1. полтора стакана скорлупок залить двумя стаканами водки;
  2. оставить стоять в темном месте на 15 дней;
  3. процедить и хранить в холодильнике.

Орехи кедровой сосны являются настоящим эликсиром молодости и красоты для каждой женщины. При умеренном и регулярном употреблении они помогут бороться со стрессом и замедлять процессы старения.

Смотрите видео, в котором много информации о полезности кедровых орехов для женщин и мужчин:

 

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

2 − 2 =