Применение масла из грецкого ореха, его польза и вред для организма

Об уникальных свойствах грецкого ореха людям известно давно, а то, что из него делают не менее полезное масло, известно немногим. Получают его путем холодного отжима, как из зрелых, так и из зеленых плодов.

В состав этого продукта входит огромное число витаминов, антиоксидантов, минералов и полиненасыщенных кислот. Узнаем все о пользе и лечебных свойствах масла из грецкого ореха, а также противопоказаниях, при которых оно может нанести вред организму.

к оглавлению ↑

Полезные свойства

Чем полезно масло грецкого ореха? Несмотря на высокую калорийность, масло зрелого ореха имеет множество прекрасных качеств:

Полезные свойства масла из зрелых и зеленых грецких орехов

  • повышает иммунитет;
  • способствует заживлению ожогов и порезов;
  • улучшает обмен веществ;
  • понижает АД;
  • очищает и восстанавливает печень;
  • выводит радионуклиды;
  • помогает в лечении артритов и артрозов;
  • снижает уровень сахара при диабете;
  • может использоваться как слабительное средство.

Продукт, полученный из незрелых зеленых орехов, кроме вышеперечисленных, обладает и множеством других достоинств. Его часто применяют для лечения:

Масло зеленого ореха используют для омолаживания организма, повышения сопротивляемости инфекциям. Является прекрасным противоопухолевым средством, спасает при туберкулезе, астме и гепатите. Из-за высокого содержания витамина С способствует ускорению выздоровления при гриппе и простудных заболеваниях. Нередко его используют в фармакологии и косметологии.

к оглавлению ↑

В каком виде лучше употреблять

Рекомендации по применению масла грецкого ореха с пользой для организмаВ пищу это ценное вещество можно использовать как в качестве салатной заправки, для приготовления соусов, так и при выпечке и жарке продуктов. Его чаще используют в восточной, кавказской и греческой кухне, при приготовлении шашлыков, морепродуктов и даже сладостей.

Насыщенный ореховый вкус придает особую пикантность блюдам из рыбы и мяса, а яркий аромат хорошо раскрывается при выпечке кексов и пирожных. Но все же использовать его желательно в холодном виде, т.к. при нагревании может появиться неприятный горьковатый привкус и снизится объем полезных веществ.

Не стоит забывать, что срок хранения этого продукта не очень большой. После вскрытия, бутылка должна храниться только в холодильнике и не более 1 месяца.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и как ее избежать

Этот уникальный продукт, несмотря на большое число полезных качеств, в некоторых случаях может принести и вред здоровью.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Нельзя злоупотреблять ореховым маслом при следующих заболеваниях:

Кому противопоказано масло из грецких орехов

  • гастрит;
  • ожирение;
  • повышенная свертываемость крови;
  • эрозия желудка;
  • аллергия;
  • обострение язвенной болезни;
  • хронические болезни кишечника;
  • низкая кислотность желудка.
к оглавлению ↑

Для беременных и детей

При беременности, перед употреблением масла грецкого ореха, не лишним будет получить консультацию врача. И если никаких противопоказаний не обнаружено, то разумное использование продукта пойдет только на пользу. Он замечательно помогает справиться с токсикозом и улучшить самочувствие. А вот в диете кормящей мамы от него придется отказаться. Это может вызвать у ребенка серьезные аллергические реакции.

Детям, в качестве общеукрепляющего средства, его можно давать после года, начиная с 1 капли в день. Если аллергия не появится, то постепенно дозу увеличивают до 2-3 капель. Детям старше трех лет дают 6-10 капель в день, а с 6-ти летнего возраста – по чайной ложке. Хорошо применять его как заправку в салаты. Это прекрасная замена нерафинированному подсолнечному или оливковому маслу. А пользы его употребление принесет гораздо больше.

Узнайте больше о пользе масла грецких орехов из видео:

к оглавлению ↑

Применение в народных рецептах

  • При болезнях суставов и варикозе ореховое масло наполовину смешивают с кедровым, и тщательно натирают больное место. Проводят эту процедуру на ночь и обязательно хорошо укутывают пораженные участки.
  • Для снижения холестерина и нормализации АД, ежедневно выпивают 0,5 ч.л. масла смешанного с 1 ч.л. меда. Принимают утром, натощак, 1 раз в день.
  • Это же средство, только принятое на ночь, после еды, поможет избавиться от запора, колита и гипотериоза. Хорошо помогает такой рецепт при туберкулезе, гепатите и токсикозе.
  • При лечении ожогов и порезов, аккуратно смазывают рану чистым ватным диском, смоченном в чуть теплом масле.
  • Если принимать этот уникальный продукт по 1 ч. л. не реже 3-х раз в день, желательно после еды, можно не только укрепить иммунитет, но и снизить риск появления онкологических заболеваний.
к оглавлению ↑

Использование в косметологии

Применение масла из грецких орехов в косметологииЭто чудо-вещество широко применяется в изготовлении омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Можно использовать его в чистом виде, как ночной крем для увядающей кожи. Отлично впитывается, подтягивает контур лица и тонизирует, не оставляет жирного блеска. Нередко применяется и как массажный крем, и в качестве средства для загара.

  • Для лечения акне хорошо помогает такой рецепт: на 100 гр. орехового, добавляют 3-4 капли масла чайного дерева и смазывают проблемные участки.
  • Примочки, сделанные перед сном, помогают убрать «мешки» под глазами. Если нанести его на корни волос, за полчаса до принятия ванны, то можно не только укрепить волосы, но и избавиться от перхоти. Хорошо использовать его в качестве увлажняющего средства для губ. При ломкости ногтей полезно делать маску из масел ореха и лимона, в пропорции 2:1, не меньше 3 раз в неделю.
к оглавлению ↑

В диетологии

При своей высокой калорийности этот продукт является замечательным средством для похудения. Он ускоряет процесс метаболизма, хорошо очищает кишечник и быстро сжигает подкожный жир. Важно не употреблять его больше 2-3 ст. л. в день, и использовать только для заправки салатов и каш.

Масло грецкого ореха – это настоящий клад полезных веществ и витаминов. При правильном употреблении может не только существенно укрепить здоровье, но и улучшить внешний вид.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

19 − 14 =