«Огонь полей» — лечебные свойства и противопоказания пырея ползучего

В старину пырей ползучий получил зловещее название — «огонь полей». Он, действительно, вел себя по-хозяйски, отнимая у посаженных человеком злаков и овощей питательные вещества и воду.

Отношение к нему смягчилось после того, как человек обнаружил в сорном растении множество целебных свойств и нашел им применение.

к оглавлению ↑

Как заготовить зелень и корневища

Несмотря на то, что растет он практически повсеместно, выбрать траву для лечебных целей довольно сложно – надо добраться до экологически чистых мест, поскольку в пределах города, а особенно – возле автомобильных трасс корни этой культуры накапливают токсические вещества.

Если безопасный участок найден, заготовку проводят в начале весны или осенью – важно, чтобы растение в этот момент не цвело. Выкопанные корни отряхивают от земли, моют и сушат. Удобнее это сделать с помощью искусственного подогрева, в духовке, например.

Использовать заготовленное лечебное сырье можно в течении двух лет, наполнив им жестяную банку с надежной крышкой.

Еще одним способом получения качественного продукта может быть его приобретение в аптеке. «Пырей ползучий. Корневища» (таково название препарата) обычно фасуют в картонные коробочки по 30 г.

Специалисты дают 2 совета: во-первых, если вы рассчитываете на продолжительное хранение, пересыпьте содержимое коробки в наглухо закрывающуюся жестяную банку, во-вторых, постарайтесь купить продукт, собранный и произведенный на Кавказе или Алтае – его качество выше.

Для «целевого» использования фармацевтами предусмотрены препараты на основе пырея. Например, для лечения цистита, простатита и профилактики мочекаменной болезни это — «Уронефрон».

к оглавлению ↑

Фото растения

Смотрите фото этого полезного растения:

Пырей ползучий - лечебные свойства растения и противопоказания к использованию

Корневища пырея ползучего - лечебные свойства и противопоказания к употреблению

Какие противопоказания имеет пырей ползучий, лечебные свойства этой травы

к оглавлению ↑

Состав

Как и другие лекарственные злаки, он малокалориен – на 100 г приходится от 16 до 20 ккал, гликемический индекс не превышает 10 единиц, а, как известно, если показатель составляет менее 15 единиц, то повышения уровня глюкозы в крови практически не происходит. Что касается пищевой ценности, то белка в корнях — 7 процентов, сахаров — 30, много углеводов.

Химический состав корней и зеленых побегов включает в себя:

Какие болезни лечит пырей ползучий - лечебные свойства и противопоказания растения

  • минеральные соли (кремниевую, калийную);
  • флавоноиды;
  • фруктозу;
  • пектин;
  • органические кислоты (яблочную, аскорбиновую);
  • эфирные масла;
  • тритицин (вещество, заменяющее крахмал);
  • танины (выводят из организма радиоактивные изотопы);
  • инозит (вещество, уменьшающее содержание сахара в крови);
  • инулин;
  • слизь;
  • микроэлементы (железо, кальций, цинк, магний, натрий);
  • витамины.
к оглавлению ↑

Общие полезные свойства свежей и сушеной травы

Правильно высушенное сырье сохраняет все свойства свежего продукта и значительно удобнее в использовании. Его лечебные свойства разнообразны:

Противовоспалительные лечебные свойства пырея ползучего, противопоказания к применению

  • противовоспалительное,
  • болеутоляющее,
  • кровоочистительное,
  • антиоксидантное,
  • мочегонное,
  • отхаркивающее,
  • потогонное,
  • слабительное.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта снимает спазмы и колики, решает проблему метеоризма.

Предлагаем посмотреть видео о пырее ползучем:

к оглавлению ↑

Польза и вред для организма человека

Полезных свойств у него так много, что в странах Европы, например, на основе пырея производят большое количество лекарств и БАДов. Высушенный натуральный злак находит применение в лечении практически всех категорий пациентов – с разными проблемами, любого возраста и пола, и имеет минимум противопоказаний.

к оглавлению ↑

Для взрослых мужчин и женщин

Женщинам пырей рекомендуют при нарушениях менструального цикла и слишком обильных месячных (по полстакана сока надо выпивать трижды в день).

Как принимать сок пырея ползучего - лечебные свойства и противопоказания растения

С его помощью лечат заболевания, вызванные нарушениями функции яичников.

Женщины часто страдают геморроем, в этом случае могут быть эффективны клизма с соком этого злака.

Мужчинам растение полезно при простатите. 2 столовых ложки высушенного сырья заливают в термосе 0,5 л кипятка и настаивают в течение 8 часов.

Хороший эффект дает также сочетание пырея с эхинацеей, средство помогает как при хронических, так и при острых формах заболевания.

С помощью пырея лечат бесплодие у представителей обоих полов: готовят отвар (1 часть корневищ и 10 частей воды), добиваясь, чтобы количество жидкости во время варки уменьшилось приблизительно на четверть. Это средство можно принимать в любое время суток, 4 раза, не «привязывая» его к приему пищи.

к оглавлению ↑

Для беременных и кормящих

Беременным и кормящим женщинам не рекомендуют употреблять пырей (как лекарственное средство и как еду) по трем причинам. Во-первых, нередко злак бывает загрязнен грибком (об этом свидетельствует черный налет на корнях, который иногда по незнанию люди просто игнорируют), что может представлять угрозу для здоровья женщины и малыша.

Во-вторых, у женщин в интересном положении нередко возникает аллергия на какие-то новые, необычные продукты. Аллергические проявления может вызвать и пырей. В-третьих, официальная медицина считает воздействие лекарственного растения на организм беременных и процесс лактации недостаточно изученным, а значит, потенциальная опасность для здоровья не исключается.

к оглавлению ↑

Для детей

До двухлетнего возраста прием настоев пырея для детей категорически запрещен, зато рекомендовано наружное использование в составе ванн при диатезе, потнице и рахите.

Для этого берут зеленую часть пырея и его корень. 50 г целебного сырья заваривают кипятком (0,5 л), полчаса настаивают, а затем вливают в воду, подготовленную для купания малыша.

Детям старшего возраста настой пырея помогает бороться с угревой сыпью. Эффективнее использовать его в составе сборов: на 2 части сухого пырея — по 1 части крапивы, фиалки трехцветной и хвоща. У подростков нередко бывает фурункулез, для наружного применения медики рекомендуют использовать концентрированный настой растения в виде примочек.

к оглавлению ↑

В пожилом возрасте

Пожилым людям этот злак необходим для укрепления костной ткани, профилактики остеопороза.

Лечебные свойства и противопоказания к применению пырея ползучего в пожилом возрасте

Способы использования различны. Можно, например, в кастрюлю, в которой планируется варить суп, опустить пучок травы, кипятить воду 10 минут.

Затем его вынуть и продолжить готовить еду обычным порядком – необходимая порция ценных для здоровья веществ будет гарантирована.

Как помочь пожилым людям бороться с ухудшающимся зрением, знали древние медики.

Они готовили снадобье из сока пырея и меда (в равных долях), прогревали его, чтобы компоненты «подружились», и давали пациентам 3 раза в день по столовой ложке. Принимать средство нужно долго, 180 дней. Если график употребления лекарства не нарушать, зрение может улучшиться на 1-3 диоптрии.

Для восстановления сил у пожилых людей, общего омоложения организма используют сбор из взятых в равном количестве зверобоя, листьев крапивы, корня пырея, солодки и аира, плодов шиповника и боярышника. Настой готовят из измельченного сырья и употребляют на протяжении 5 дней.

к оглавлению ↑

Для особых категорий людей

Некоторые компоненты химического состава пырея позволяют рекомендовать его для снижения уровня сахара в крови: при диабете помогает сильно (в два раза) упаренный настой, его пьют понемногу, но регулярно, перед приемом пищи.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность от лекарственного сырья

Несмотря на все лечебные и полезные свойства пырея ползучего, у него есть противопоказания к применению.

Как употреблять пырей ползучий - лечебные свойства, показания и противопоказания растения

К ним относятся:

При злоупотреблении природным лекарственным растением (даже если оно не противопоказано) могут пострадать почки: нарушается отток мочи, появляются болезненные ощущения.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению

Для лечебных целей пырей используется в виде:

  • сока (из зеленой части растений);
  • отваров (готовят от 5 до 10 мин., иногда добавляют в них веточку смородины для аромата);
  • настоев (готовят в термосе за 10-12 час.);
  • напара (во время варки объем жидкости должен уменьшиться вдвое);

Все части растения перед использованием должны проходить тщательную обработку, особенно находившиеся в почве корни. Если обнаружится, что они заражены грибом, их придется выбросить.

Лечебные и полезные свойства, показания и противопоказания к применению пырея ползучего

Что касается объема и времени приема препаратов, то универсальных рекомендаций тут не существует.

Все зависит от характера заболевания. Например, при желчнокаменной болезни суточная норма сока составляет 200 мл.

Для очищения крови – 3 порции по полстакана, выпитые за полчаса до еды (общий курс лечения длится от 3 до 4 месяцев).

При фурункулезе взрослые пациенты 2 раза в день принимают по стакану целебной жидкости, а дети – 3 раза по 100 г.

к оглавлению ↑

Использование в кулинарии

В истории многих странах случались голодные годы, когда пырей помогал людям выживать. С ним пекли хлеб, оладьи, варили похлебку, кисель. Сегодня корневища используют для приготовления супов, гарниров, салатов. Высушенный и перемолотый в муку корень – неплохой кофейный суррогат.

Вот несколько вариантов использования «огня полей» в «мирных» целях.

  • Запеканка. Корни варят, измельчают блендером, добавляют чеснок и зелень – укроп, петрушку. В форме для запекания эту смесь заливают сливками со взбитыми яйцами и приправами – куркумой, молотым имбирем. Готовят в духовке.
  • Салат. Тщательно вымытые свежие корни прокручивают через мясорубку. Мелко режут лук, укроп и листья щавеля, трут на терке морковь. Все компоненты перемешивают, солят и заправляют растительным маслом.
  • Охотничьи хлебцы. Вареный корень измельчают с помощью блендера, кладут дрожжи и наливают молоко. Оставляют на ночь, чтобы смесь забродила. Утром разбивают яйца и насыпают муку, добиваясь необходимой для формирования булочек или толстых оладий густоты. Выпекают в духовке.
к оглавлению ↑

Для похудения

Сорный злак помогает людям избавляться от лишних килограммов. Делают это с помощью свежего сока растения – на одну столовую ложку добавляют полстакана воды. В день употребляют по 4 таких порции.

к оглавлению ↑

Применение в народной медицине

Наверное, проще было бы назвать болезни, при которых пырей бессилен. Его используют для лечения:

  • пневмонии,
  • бронхита,
  • Какие болезни можно лечить с помощью пырея ползучего, лечебные свойства и противопоказания травы

  • туберкулеза,
  • подагры,
  • болезней желчного пузыря,
  • нефрита,
  • болей в суставах,
  • атеросклероза,
  • гастрита,
  • энтероколита,
  • геморроя.

Вот несколько рецептов:

  • Средство против запоров. В термосе, рассчитанном на 0,5 литра жидкости, заваривают пару столовых ложек сухого сырья. Наутро настой готов к употреблению, его надо выпить в течение дня небольшими порциями (перед едой).
  • От остеохондроза. 30 г сухих корней варят на небольшом огне в литре воды. За это время половина жидкости должна упариться. Отвар процеживают, пьют по полстакана до еды несколько раз в течение дня.
  • При болезнях легких. Свежие корни и надземные части хорошо промывают, измельчают с помощью электрической мясорубки, добавляют воду (в соотношении 1:1). Из полученной кашицы отжимают жидкость и кипятят 2 минуты. Пьют по полстакана несколько раз в день.

Далее смотрите видео, в котором много рецептов с применением пырея от различных заболеваний:

к оглавлению ↑

В косметологии для кожи и волос

«Огонь полей» хорошо справляется с различными высыпаниями на коже. Особо полезен для кожи сухой и чувствительной к различным препаратам.

Вместе с крапивой пырей хорош для ножных ванночек против потливости. Для этой цели можно попробовать еще один вариант — мелко порезать траву, насыпать ее в носки и надеть их на ночь.

«Огонь полей» помогает против ранних облысения и седины. Отвар принимают внутрь и втирают в кожу и волосы. Чтобы добиться желаемого результата, надо провести 10-15 процедур.

Использовать пырей в лечебных целях начали еще древние римляне и греки. Ценили растение и средневековые русские лекари. Сегодня интерес к этой культуре возрождается, так как ученые раскрывают ее новые свойства и возможности, а терапевты включают в общий курс комплексного лечения различных заболеваний.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

восемнадцать + восемнадцать =