Актуально о пользе вишни для здоровья и способах избежать вреда

Вишня обладает множеством лечебных свойств. Это заметили наши предки, которые считали её волшебным деревом. Считалось, что пьющий вишнёвый сок человек приобретает необыкновенную силу.

На самом деле, употребление ягод и сока вишни укрепляет сердце, приводит в норму работу пищеварительной системы, снимает воспалительные процессы и отеки. Кроме того, употребление этой ягоды нормализует повышенное давление.

Давайте разберем всю информацию о пользе и вреде ягод вишни для здоровья всех систем организма человека по полочкам.

к оглавлению ↑

Чем полезна для организма человека?

Полезные свойства вишни позволяют использовать её для решения и предотвращения многих проблем со здоровьем.

Какими лечебными свойствами обладают ягоды вишни?

  • Против авитаминоза.

    В ягодах вишни содержится много витаминов. Употребление в пищу ягод избавит от необходимости дополнительного употребления витаминов B и C (однако в облепихе его больше).

  • При простуде и ревматизме.

    Чай или отвар из ягод и молодых листьев хорошо помогает при простудных заболеваниях, а также при ревматических болях. В мякоти ягод есть салицилаты. Это — соли салициловой кислоты. Они близки к химическому составу аспирина и обладают выраженными противовоспалительными свойствами.

  • Против отёков.

    Помимо снятия воспалений и снижения давления, вишня применяется и для избавления от отёков, поскольку она является мягким мочегонным средством. Похожее действие отмечается и среди полезных свойств черешни.

  • От проблем с пищеварением.

    Кислые ягоды стимулируют выделение желудочного сока. Если кислотность желудка изначально была пониженной или нормальной, то пищеварительные процессы от этого только улучшатся. Однако не стоит употреблять ягоду при язве.

к оглавлению ↑

Особые вещества

Эллаговая кислота. Ягоды вишни не только богаты витаминами, но и содержат множество очень полезных и редких веществ. Одним из них является эллаговая кислота.

Она оказывает положительное действие на организм человека, а именно:

  • антиоксидантное;
  • кровоостанавливающее;
  • противовоспалительное;
  • кардиопротекторное;
  • противоопухолевое;
  • гипотензивное;
  • антимутагенное;
  • ферментингибиторное.

Кумарин — другое достаточно редкое вещество, которое содержится в мякоти ягод. Оно препятствует излишнему свертыванию крови. Кумарин очень слабо и постепенно влияет на человека, поэтому опасаться существенного изменения консистенции крови не стоит.

к оглавлению ↑

В каком виде лучше всего употреблять?

Наибольшее количество полезных веществ можно получить, употребляя в пищу свежие ягоды. Однако, сезон созревания вишни достаточно короток, поэтому ягоды сушат, замораживают или варят варенье.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и как ее избежать

Это достаточно кислая ягода. Несмотря на все полезные и лечебные свойства ягод вишни для человека, у нее есть противопоказания к употреблению: употреблять ее с большой осторожностью при повышенной кислотности желудка, чтобы не вызывать дополнительного раздражения его стенок.

к оглавлению ↑

При склонности к аллергии

Все о возможности возникновения аллергии на вишнюАллергию на вишню иногда легко перепутать с пищевым отравлением или легкой простудой. Следует внимательно оценить свое состояние, чтобы вовремя принять антигистаминный препарат и не допустить ухудшения. Самыми частыми симптомами аллергической реакции являются:

  • покраснения на коже, «крапивница»;
  • насморк, кашель;
  • затруднение дыхания;
  • отёк носоглотки и горла;
  • боль в животе и расстройство пищеварения.

Подтвердить факт наличия аллергии на ягоду можно быстро, всего лишь сдав анализ на этот аллерген.

к оглавлению ↑

Для беременных и детей

Часть врачей настаивают на полном отказе от любых ярких ягод во время беременности. Другие специалисты советуют всего лишь ограничить порции и убедиться в отсутствии аллергии.

Бывают ситуации, когда аллергия на определенный продукт возникает именно во время беременности. Внимательно прислушавшись к своему организму, женщина должна сама оценить соотношение пользы и риска от употребления ягод.

к оглавлению ↑

Другие случаи

Употребление в пищу длительно хранящегося варенья из вишни с косточками очень вредно для здоровья. Причина этого – амигдалин. Это вещество содержится в косточках и со временем превращается в достаточно ядовитую синильную кислоту. Если планируется оставить варенье надолго, лучше удалить косточки.

к оглавлению ↑

Народные рецепты

Ягоды вишни, ее листья, семена, ветви и кора широко используются в народной медицине:

Применение вишни в народных рецептах

  • Отвар для снижения давления.

    Готовят отвар из плодоножек или листьев. Отвар получают путем настаивания 10 грамм сырья в стакане кипятка. Спустя полчаса жидкость становится готова к применению. Ее пьют небольшими порциями весь день.

  • Ингаляции.

    Небольшую горсть листьев вишни варят литре кипятка 15 минут. Для усиления антибактериального эффекта процедуры можно добавить ромашку. Над полученным отваром дышат 10 минут, накрывшись одеялом или полотенцем. Процедура лечит простуду и облегчает ее симптомы.

  • При носовых кровотечениях.

    Свежие листья вишни разминают, сворачивают тампоном и помещают в нос. Кровотечение быстро останавливается.

  • От заболеваний полости рта.

    При воспалении десен, слизистых оболочек, ангине применяются полоскания с измельченными ветками вишни. В стакане воды полчаса кипятят 10 грамм сырья. Получившийся отвар разбавляют кипяченой водой так, чтобы получился 1 стакан жидкости. Средство используют для полоскания как можно чаще.

О целебных свойствах и полезном применении масла виноградных косточекМного ли вы знаете о свойствах и применении масла виноградных косточек? Оно тоже обладает множеством полезных действий на организм.

О полезных свойствах от применения листьев облепихи вы можете прочесть в этой публикации.

А здесь http://foodexpert.pro/produkty/napitki/tykvenniy-sok.html рассказано о пользе и вреде тыквенного сока, как его верно пить.

к оглавлению ↑

Косметология

Польза и рецепт маски из вишни для лицаЗа счет содержания в мякоти эллаговой кислоты, на основе вишни разрабатываются фотопротекторные и отбеливающие косметические средства. Витамин С, содержащийся в ягоде в большом количестве, также обладает отбеливающими и тонизирующими свойствами.

Есть множество домашних рецептов. Для них лучше подбирать не очень темные ягоды, чтобы не окрасить кожу. Много пользы для сухой кожи лица принесет такая маска из вишни:

  • в удобную для размешивания емкость отложить 2 ложки жирной сметаны;
  • добавить мякоть или сок вишни;
  • тщательно размешать;
  • нанести на кожу лица и шеи на 10 – 15 минут;
  • смыть прохладной водой.

Мякоть вишни прекрасно сочетается и с другими ягодами. Пользуется заслуженной популярностью маска для лица из равных частей пюре клубники и вишни. За счет большого количества витаминов и фруктовых кислот, это средство отлично освежает кожу лица.

Чем полезна вишня для волос и как сделать маску?Для избавления от перхоти и повышенной жирности кожи головы применяют вишнёвый сок. Для этого нужно:

  • выжать около стакана сока;
  • добавить несколько капель лимонного сока;
  • размешать 2 столовых ложки крахмала;
  • нанести смесь на кожу головы и влажные волосы;
  • смыть спустя полчаса.

Для уменьшения жирности используется также и пюре из ягод. Оно должно быть тщательно протерто через мелкое сито или измельчено блендером. Средство наносится по проборам волос и втирается в кожу головы, выдерживается 15 – 20 минут и смывается. После этой процедуры волосы дольше останутся свежими.

к оглавлению ↑

Диеты и похудение

Вишня – низкокалорийное лакомство, не содержащее существенного количества жиров. В 100 граммах этой ягоды содержится всего лишь 52 ккал, что составляет примерно 2 — 3% от дневной нормы для человека.

Существует диета для снижения веса, основанная на употреблении в пищу большого количества вишни: предлагается съедать ее перед каждым приёмом пищи по 200 грамм, а также заменить ей ужин.

Больше подробностей о применении, полезных/целебных свойствах и вреде вишни узнайте из этого видео-ролика:

Считается, что вишня способна очистить организм от накопившихся токсинов. Проверить эту теорию затруднительно, но в любом случае употребление вишни принесет скорее пользу, чем вред, если нет противопоказаний.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

1 × 2 =