Альтернатива магазинным сокам — брусничный морс: можно ли его пить при беременности?
Брусничный морс при беременности — это прекрасная альтернатива магазинным сокам. Он содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые так необходимы женщине во время вынашивания ребенка. Этот напиток обладает целебными свойствами, которые положительно влияют на правильное функционирование всех органов и систем, способствуют правильному развитию малыша.
Напиток поможет справиться женщинам с характерными проблемами в этот период, с которыми часто сталкиваются будущие мамы.
к оглавлению ↑
Правила выбора брусники
Перед приготовлением морса важно уметь выбрать ягоды правильно, чтобы напиток получился максимально полезным. Бруснику можно приобрести в свежем виде на рынке или купить в магазине в замороженном виде. Покупку лучше осуществлять в сентябре — октябре. В это время ягода зреет. Приобретая ее в этот период, можно быть уверенными, что она свежая.
Перед покупкой на рынке рекомендуется требовать сертификат качества. Важно, в каком месте ягода была собрана.
Она способна впитывать радиацию, поэтому не стоит приобретать продукт, собранный в экологически неблагоприятных районах или в местах, расположенных вдоль трасс.
Плоды должны быть спелыми, упругими, красного оттенка. На них не должно быть механических повреждений. Зрелая и качественная ягода должна при подбрасывании отскакивать от поверхности, как мячик.
При покупке замороженного продукта необходимо тщательно изучить упаковку. Она должна быть герметичной и без повреждений. Все плоды должны быть целыми, без вмятин и повреждений. Внутри упаковки не должно быть сока.
При заморозке плоды должны быть рассыпчатыми. На них не должно быть комочков снега или льда.
Рецепт приготовления напитка
При приготовлении напитка можно воспользоваться следующим рецептом. Подготовить ингредиенты:
- 2 стакана ягод;
- литр воды;
- 3 ст. л. сахара или 2 ст. л. меда.
Ягоды промыть и тщательно размять в ступке. Кашицу переложить в емкость и залить подготовленной водой. Довести жидкость до кипения, а затем варить на медленном огне в течение 10 минут. Затем смесь процедить через марлю или ситечко. Добавить сахар или мед.
Видео-рецепт приготовления брусничного морса из замороженных ягод:
к оглавлению ↑Состав, калорийность, пищевая ценность
Гликемический индекс продукта равен 20.
В состав напитка входит большое количество полезных компонентов: салициловая, лимонная, яблочная, щавелевая, бензойная кислоты, пектины, пищевые волокна, ретинол, токоферол, витамин С, витамины группы В, никотиновая кислота, кальций, железо, фосфор, калий, марганец, натрий. Все эти компоненты положительно влияют на организм женщины и развивающийся плод.
к оглавлению ↑Польза для беременных: от отеков, при токсикозе, простуде
Первые, кому рекомендуется употреблять брусничный морс, — это женщины: им он полезен при токсикозе.
Мучительная тошнота и потеря аппетита порой становятся невыносимыми.
Поэтому напиток с кислинкой придется как нельзя кстати.
Достаточно выпивать его утром, чтобы забыть об этих неприятных симптомах, которые сопровождают практически каждую женщину в период вынашивания ребенка.
Многим женщинам не рекомендуется употреблять соки из цитрусовых.
По вкусу брусничный морс не уступает этим продуктам. Он насыщает организм огромным количеством витаминов, имеет приятный вкус, обладает тонизирующими свойствами, 100% гипоаллергенен.
Поэтому морс можно употреблять на ранних сроках при аллергии на многие фрукты, не боясь навредить своему здоровью и плоду.
Обладает иммуннозащитными и укрепляющими свойствами, поэтому для беременных он просто на вес золота.
Это идеальный напиток в жаркую погоду. Он освежает, прекрасно утоляет жажду, насыщает организм комплексом полезных веществ.
Каротин, входящий в состав брусники, улучшает зрение, а антиоксиданты поддерживают здоровье женщины.
Во время беременности многие женщины жалуются на повышенную отечность тела: лица, ног, рук, нижней части живота.
Причиной тому является застой жидкости в организме. Чтобы избавиться от отеков, достаточно раз в сутки выпивать до 100 г брусничного морса.
Он избавит от тяжести в ногах, снимет отечность. Напиток обладает уникальными мочегонными свойствами.
Главное — не добавлять в него мед, который усиливает задержку жидкости в организме.
Организм женщины в период вынашивания ребенка ослаблен и чувствителен ко многим вирусам и патогенным микроорганизмам.
Поэтому риск заболеть у беременных женщин очень высок.
Прием лекарственных препаратов во время простуды может заменить брусничный морс.
Витамина С в напитке достаточно. Поэтому морс быстро восстанавливает иммунитет, защищает организм от простудных и вирусных заболеваний.
Напиток также обладает легким успокаивающим действием.
Поэтому его рекомендуется пить при повышенной раздражительности, бессоннице, слабости и утомляемости.
Опасность и противопоказания
Несмотря на удивительные и полезные свойства этого напитка, не стоит употреблять его бесконтрольно.
Чрезмерное употребление морса может вызвать побочные эффекты.
Противопоказан женщинам при некоторых заболеваниях.
За счет большого количества витамина С напиток необходимо пить с осторожностью в первом триместре беременности.
Этот витамин может вызвать спазмы матки, что грозит выкидышем.
Чрезмерное употребление продукта может спровоцировать появление диареи, так как морс обладает слабительными свойствами.
Его также не рекомендуется употреблять при обострениях заболеваний ЖКТ: гастрите, язве, колите.
С осторожностью употребляют морс при камнях в почках — высок риск появления почечных коликов.
Стоит аккуратно употреблять напиток женщинам с пониженным давлением.
к оглавлению ↑Рекомендации по употреблению
При приготовлении морса следует строго придерживать времени его приготовления.
Если готовят напиток более 10 минут, есть риск, что многие витамины и микроэлементы разрушатся после термической обработки.
Употреблять его можно в теплом и в холодном виде.
Желательно пить после еды.
Кислоты на голодный желудок могут спровоцировать боли или обострение желудочно-кишечных заболеваний.
Суточная норма не должна превышать 200 граммов.
Несмотря на полезные свойства напитка, при обострении заболеваний желудка, в первом триместре беременности суточную дозу рекомендуется свести к 100 граммам, разделив на 3 приема в день.
В целях профилактики и при простудных заболеваниях достаточно выпивать по 50 граммов морса дважды в сутки.
Если соблюдать дозировки употребления морса, он принесет только пользу беременной женщине и будущему ребенку.
Он будет способствовать укреплению организма, предотвратит развитие патологий у малыша, наполнит организм большим количеством витаминов и полезных микроэлементов.
Загрузка...
