Вы просматриваете рубрику: Рыба и морепродукты

Полезные свойства рыбы и морепродуктов, их состав и полезные свойства, особенности приготовления и противопоказания к употреблению.

Польза и вред сардин для здоровья человека Рыба и морепродукты

Маленькие морские обитатели – сардины: какова польза и вред рыбки, свежей и в консервах?

Сардины — это жирные морские рыбы небольшого размера, имеющие серебристое туловище. Ареал обитания у них растянулся по всему миру. Считается, что поймать сардинку можно…

Рыба салака, полезные свойства и калорийность Рыба и морепродукты

Балтийская сельдь или салака: какова польза и вред рыбки, правила ее приготовления и употребления

Салака популярна за счет изысканного вкуса. Из нее изготавливают консервы шпроты и анчоус. У многих жителей Финляндии и Эстонии она является национальным блюдом. Но…

Сазан, состав и калорийность рыбы Рыба и морепродукты

Вкусный и питательный – сазан: поговорим о ценных свойствах рыбы и ее калорийности

В мясе сазана содержится большое количество ценных для организма человека веществ, которые положительно влияют на правильное функционирование всех органов и систем. Мясо сочное, плотное,…

Нерка, полезные свойства рыбы для организма человека Рыба и морепродукты

Полезная красная рыбка – нерка: какова калорийность, состав и правила приготовления продукта?

Мясо нерки отличается превосходным вкусом по сравнению с другими лососевыми рыбами. Впечатляет и витаминно-минеральный состав. В нерке содержится большое количество витаминов группы В, йод,…

Чем полезен карась, польза и вред для здоровья Рыба и морепродукты

Жареный, вяленый, сушеный, вкусный в любом виде – карась: какова ценность речной рыбки, ее вкусовые качества и калорийность

Карась – распространенная во многих пресноводных водоемах рыба рода лучеперых семейства карповых. Ценность определяется высоким содержанием белка: 30% суточной нормы. Карась – низкокалорийный гастрономический…

Судак - полезные свойства, калорийность рыбы на 100 грамм Рыба и морепродукты

Судак: в чем ценность диетической рыбки, какова ее калорийность и правила приготовления?

Судак считается достаточно распространенной рыбой в восточной части Европы. Она ценна своим белым нежным мясом, которое насыщено полезными свойствами, имеет низкие показатели жирности. Относится…