Диета при гестационном сахарном диабете у беременных – особые нюансы рациона в столь важный период будущей мамы

У 5 % беременных женщин нередко диагностируют гестационный сахарный диабет. Это связано с нарушением обмена веществ, когда в период вынашивания ребенка происходит резкое повышение уровня сахара в крови.

Это состояние может негативно отразиться на развитии плода, появляется риск выкидыша, может начаться формирование врожденных пороков.

Поэтому важно не только провести адекватное лечение заболевания, но и соблюдать правила питания, которые позволят снизить риск развития негативных последствий.

В этой статье мы подробно расскажем о диете при гестационном сахарном диабете у беременных женщин.

к оглавлению ↑

Когда назначают стол № 9

Женщинам с гестационным сахарным диабетом назначают диету № 9. Ее суть заключается в употреблении продуктов с низким содержанием углеводов.

Можно самостоятельно планировать свой рацион питания с помощью таблицы гликемического индекса.

Данный вид питания показан женщинам, у которых наблюдается:

  • избыточная масса тела;
  • наличие сахара в моче;
  • при большом количестве околоплодных вод;
  • если выявлена толерантность к глюкозе;
  • при генетической предрасположенности к сахарному диабету;
  • при рождении в прошлом мертвого плода;
  • если в предыдущие беременности наблюдался диабет.
к оглавлению ↑

Принципы питания

В питании женщины важен состав химических компонентов, которые входят в набор продуктов. Для нормального формирования плода необходимо употреблять в большом количестве молочные продукты. Они наполнят организм необходимым количеством кальция и калия.

Не стоит забывать о витамине С. Этот элемент отвечает за иммунную систему. В большом количестве он содержится в цитрусовых, томатах, кислых ягодах, цветной капусте.

Важно, чтобы в организм женщины поступала фолиевая кислота. Она содержится в овощах и фруктах, телятине, листовом салате, во всех овощах зеленого цвета. Кислота устранит повышенную усталость, слабость и мышечные спазмы.

В диету должны входить блюда с содержанием витамина А.

Поэтому в рацион необходимо включить картофель, шпинат, дыню, куриную печень, петрушку, морковь, шпинат.

Беременным с гестационным сахарным диабетом запрещено употреблять спиртные напитки, кофе, молочный шоколад и сахар. Эти продукты могут негативно отразиться на нормальном развитии будущего ребенка.

Пищу категорически нельзя жарить. Блюда можно варить, запекать, тушить или готовить на пару. Также необходимо отказаться от консервов, острой и копченой пищи.

Питаются до 5 раз в день. Одна порция блюда не должна превышать 100-150 г. Едят каждые 3 часа. Суточная калорийность продуктов должна составлять не более 1000 кКал.

к оглавлению ↑

Влияние на организм при беременности

  • Улучшается обмен веществ, нормализуется уровень сахара в крови;
  • качественно работает пищеварительная система;
  • происходит активное очищение организма от токсинов и шлаков;
  • за счет употребления большого количества жидкости происходит очищение почек, нормализуется работа мочеполовой системы;
  • уменьшается риск развития патологий у плода. Улучшается общее самочувствие женщины;
  • исчезают слабость и сонливость.
к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки, возможные противопоказания

Данный принцип питания имеет такие преимущества:

  • Организм получает все необходимые минералы и микроэлементы.
  • Питание сбалансировано и разнообразно.
  • Блюда калорийные.
  • Во время диеты нет чувства голода.
  • Простота приготовления блюд.
  • Бюджетная стоимость продуктов.

Минусы при использовании диеты практически отсутствуют — это:

  • Отказ от сладостей и сахара.
  • Отказ от некоторых любимых продуктов.
  • Длительный срок данного метода питания.

Лечебное питание назначает только врач. Оно может быть противопоказано:

  • в период инфекционных или острых заболеваний;
  • при недостаточной массе тела;
  • при нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы;
  • при обострении гастрита или язвы.
к оглавлению ↑

Примерное меню

Во время диеты можно использовать только разрешенные продукты. Женщина может самостоятельно составлять меню, учитывая свои пищевые пристрастия.

Диетологи разработали примерное меню на неделю, которого можно придерживаться беременным с гестационным сахарным диабетом.

1 День:

  • Завтракают пшенной кашей на молоке, кусочком хлеба и чаем без сахара.
  • На второй завтрак съесть яблоко.
  • На обед приготовить куриный бульон, салат из томатов и огурцов с зеленью, отварить говядину.
  • На полдник съесть творог.
  • Ужинают тушеной капустой с отварной грудкой.

2 День:

  • Завтракают омлетом с чашечкой кофе.
  • На второй завтрак съесть апельсин.
  • Обедают молочным супом, отварной курицей с перловкой, компотом.
  • На полдник съесть йогурт.
  • Ужинают отварной рыбой с овощами.

3 День:

  • Завтракают гречкой.
  • На второй завтрак съесть чернослив.
  • На обед приготовить рыбный суп, съесть картофельное пюре с овощами.
  • На полдник выпить стакан кефира.
  • На ужин съесть творог.

4 День:

  • На завтрак приготовить овсянку и добавить в нее кусочки банана.
  • На второй завтрак съесть 2 запеченных яблока.
  • На обед — щи и отварная курица.
  • На полдник съесть йогурт.
  • На ужин приготовить тушеные овощи.

5 День:

  • Завтракают омлетом с чаем.
  • На второй завтрак съесть любые фрукты.
  • На обед приготовить рассольник на курице.
  • На полдник съесть творог.
  • Ужинают запеченной рыбой с картофелем.

6 День:

  • Завтракают сырниками со сметаной.
  • На второй завтрак съесть салат из свежих овощей.
  • На обед отварить говядину, запечь овощи.
  • На полдник выпить кефир, съесть 2 овсяных печенья.
  • На ужин приготовить салат с зеленью, томатами и свежими овощами.

7 День:

  • На завтрак отварить яйца, съесть пару кусочков ржаного хлеба.
  • На второй завтрак выпить чай со ржаным хлебом с сыром.
  • Обедают тушеными баклажанами с цветной капустой и отварной курицей.
  • На полдник съесть овощной салат.
  • Ужинают отварной индейкой с перловкой.
к оглавлению ↑

Разрешенные и запрещенные продукты

При заболевании можно употреблять следующие продукты:

  • творог;
  • твердые сыры;
  • кефир;
  • сливочное масло;
  • йогурт;
  • яйца;
  • рыба и морепродукты;
  • все овощи зеленого цвета;
  • грибы;
  • сою;
  • подсолнечное, льняное или оливковое масло;
  • соль;
  • грибы;
  • семечки;
  • фундук;
  • томатный сок;
  • чай.

В пищу запрещено употреблять:

  • сахар;
  • сдобу;
  • кондитерские изделия;
  • газированную воду;
  • сгущенное молоко;
  • бобовые;
  • мюсли;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • мягкие сыры;
  • маргарин;
  • арахис;
  • белый хлеб;
  • мороженое;
  • мед;
  • копчености;
  • соки в пакетах;
  • какао;
  • алкоголь;
  • жирное мясо.
к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов

Существуют правила питания, которых необходимо придерживаться:

  • В сутки выпивать до 2 литров воды.
  • Отказаться от употребления жирной пищи.
  • Не пропускать приемы пищи.
  • Обязательно завтракать.
  • В сутки съедать не менее 100 г овощей.
  • В сутки обязательно не менее одного раза употреблять кисломолочные продукты.
  • Соки пить только свежевыжатые.
  • Из питания полностью исключить полуфабрикаты.
  • Через 2 часа после еды проверять уровень сахара в крови.
  • Питаться дробными порциями.
  • Блюда можно запекать, варить или тушить.
  • Запрещено употреблять любые спиртные напитки.
к оглавлению ↑

Длительность

Если у беременной диагностировали гестационный сахарный диабет, диеты следует придерживаться на протяжении всей беременности. Это главная составляющая лечения заболевания.

Соблюдение диеты поможет предотвратить развитие негативных последствий, которые могут отразиться на здоровье женщины и развитии плода.

Отказаться от лечебного питания можно только при согласовании с лечащим врачом. При этом важно правильно выходить из диеты. Для этого постепенно вводят более калорийные продукты.

Организм постепенно адаптируется к новому рациону, и поджелудочная железа начнет легко справляться с привычными нагрузками.

Правильное питание при наличии гестационного сахарного диабета — это важное условие лечения, которому точно должна следовать беременная женщина.

Только после рождения ребенка, когда уровень глюкозы в крови придет в норму, можно перейти к привычному питанию.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать