
Детокс-диета: обсудим эффективность и особенности популярной методики для похудения
У детокс-диеты говорящее имя. Детоксикацией называется очищение, в данном контексте — организма, от токсинов и шлаков. А бонусом, весьма приятным, будет снижение веса.
к оглавлению ↑
Основные принципы питания
Известно несколько ее видов (чайная, зеленая, соковая и так далее), но все они подчиняются одинаковым принципам:
- Предварительная подготовка, в которую входит ограничение привычного рациона и психологический настрой. Она тем дольше, чем больше дней планируется просидеть на диете.
- Выбор времени, лучше всего — отпуск, когда ни стрессы, ни серьезные нагрузки на организм не предвидятся.
- Продолжительность зависит от поставленной задачи: за 3 дня уходят вредные вещества, за 5 дней восстанавливаются защитные функции организма, а за 10 дней полностью очищается и обновляется кровь, что способствует профилактике разных заболеваний.
- Есть мало, но часто, 5-6 раз в день, в качестве перекусов использовать орешки, овощи, фрукты.
- Изменить рацион, убрать мучное, кофе, алкоголь, жареное, жирное, предпочтение отдавать сырым фруктам и овощам, но можно овощи запекать и тушить.
- Использовать для приготовления только оливковое масло, так как в нем есть вещества, способствующие очищению организма.
- Отказаться от приправ и соли, они мешают выводу из организма жидкости, отрицательно влияют на состояние сердца и почек.
- Пить не менее 1,5 литров воды: она ускоряет метаболизм, выведение шлаков;
- Нормальный сон (7-8 часов), прогулки и физическая активность тоже ускоряют обменные процессы.
- Нельзя проводить такую диету чаще, чем 1 раз в месяц.
Рекомендуемая длительность программы очищения
3 дня (иногда до 5 дней) — самый легкий вариант. Его рекомендуют тем, кто пробует диету впервые. Этого времени вполне достаточно, чтобы сбросить вес и улучшить состояние кожи.
7 дней — для тех, кто уже знаком с детоксом. За этот период запускаются механизмы восстановления организма.
10 дней — срок для самых опытных. Налаживается деятельность ЖКТ, кровь очищается, уровень холестерина снижается. Уходит от 3 до 10 кг веса в зависимости от особенностей организма.
Каждый может выбрать приемлемый для себя вариант.
к оглавлению ↑Влияние на организм
Очищение организма от токсинов и шлаков способствует укреплению иммунной системы и снижению веса.
Здоровая пища, употребляемая в этот период:
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
- восстанавливает микрофлору кишечника;
- регулирует обмен веществ;
- избавляет от лишних килограммов.
Улучшается мозговая деятельность и работоспособность, общий тонус поднимается.
к оглавлению ↑Плюсы и минусы, противопоказания
К плюсам относят:
- большое количество клетчатки и витаминов позитивно влияет на состояние кожи, предотвращает заболевания сердца;
- обилие фруктов и воды очищает лимфоток;
- снижается вес;
- происходит очистка почек.
Минусы:
- долго обходиться без животных белков вредно;
- на фоне недоедания бывают головокружения, чувство усталости;
- возможно снижение иммунитета.
Противопоказания:
- заболевания ЖКТ;
- диабет, низкий сахар в крови;
- хронические заболевания в период обострения;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- болезни суставов;
- беременность и лактация;
- детский или пожилой возраст.
Примерное меню
От цели и продолжительности диеты зависит набор разрешенных продуктов питания и меню, приготовить блюда из которого можно в домашних условиях.
к оглавлению ↑На 3-5 дней
Разрешены:
- из овощей — свекла, брокколи, болгарский перец, спаржа;
- из фруктов — яблоки, виноград, бананы, гранаты, цитрусовые;
- сухофрукты (чернослив, изюм, курага);
- злаки, в том числе проросшие.
1-й день:
- завтрак — фрукты и соки (много);
- ланч — сок, можно микс из фруктов;
- обед — щи, овощи тушеные;
- полдник — свежевыжатый апельсин;
- ужин — овощной микс, суп.
2-й день (наиболее жесткий):
- завтрак — фруктовый напиток;
- ланч — сок;
- обед — суп (250 г);
- полдник — фреш;
- ужин — суп (0,5 л).
3-й день (выход из детокса):
- завтрак — яблоко (печеное), имбирное печенье;
- ланч — напиток из овощей;
- обед — крем-суп с петрушкой;
- полдник — фреш апельсиновый;
- ужин — микс из овощей, суп.
Известно несколько разновидностей 5-дневного очищения. Одна из них — джуссинг.
Дополнительные 2 дня являются подготовкой к процессу.
В соответствии с этим нужно ежедневно выпивать 8 стаканов воды, а начиная с 3-го дня добавлять в воду петрушку, лимон или мяту.
Для подготовительного периода можно предложить следующее:
1-й день:
- завтрак — смузи из фруктов и овощей;
- обед — вегетарианский суп, овощи;
- полдник — напиток с добавлением имбиря;
- ужин — сыр (козий) и овощной салат.
2-й день:
- завтрак — коктейль из овощей;
- обед — зеленый салат и суп-пюре из геркулеса;
- полдник — яблочный мусс;
- ужин — овощное рагу.
Далее — переход непосредственно к детоксу и 5-6-разовому приему пищи.
к оглавлению ↑На 7-10
Более продолжительные периоды очистки организма предполагают включение в рацион продуктов, содержащих белок.
1-й день:
- завтрак — мятный чай, зерновой хлеб;
- обед — гречневая каша, овощи;
- перекус — киви;
- ужин — 2 яйца, овощи;
- на ночь — компот из сухофруктов.
2-й день:
- завтрак — имбирный напиток, овощи с оливковым маслом;
- обед — крем-суп овощной;
- перекус — грейпфрут;
- ужин — козий сыр, салат;
- перед сном — отвар шиповника.
3-й день:
- завтрак — травяной чай, творог;
- обед — щи зеленые;
- перекус — банан;
- ужин — рыбное филе (отварное), салат из огурцов;
- на ночь — теплая вода с мятой и лимоном.
4-й день:
- завтрак — чай зеленый, салат из фруктов, печенье;
- обед — пюре из тыквы;
- перекус — груша;
- ужин — салат, яйцо;
- перед сном — отвар из чернослива.
5-й день:
- завтрак — ромашковый напиток, нежирный йогурт;
- обед — суп из цветной капусты;
- перекус — тертая морковь с яблоком;
- ужин — овощной салат;
- на ночь — курага с теплой водой.
6-й день:
- завтрак — яблоко, яйцо, зерновой хлеб;
- обед — каша рисовая;
- перекус — орехи;
- ужин — салат из зеленого горошка и капусты;
- на ночь — шиповниковый чай.
7-й день:
- завтрак — напиток с имбирем, морковный салат с яблоком;
- обед — суп-пюре из свеклы;
- перекус — грейпфрут;
- ужин — тушеные овощи;
- на ночь — компот из кураги.
Полное очищение организма — таков результат десятидневной диеты.
Чтобы усилить эффект, сразу после сна ежедневно пьют теплую воду с лимоном, а на ночь — отвар из чернослива.
8-й день:
- завтрак — чай ромашковый, капустный салат с оливковым маслом;
- обед суп — из брокколи;
- перекус — смузи из киви и зеленого яблока;
- ужин — овощи на пару;
- на ночь — отвар из кураги.
9-й день:
- завтрак — чай зеленый, творог и зелень;
- обед — вегетарианский борщ;
- перекус — ягоды;
- ужин — отварная курица и овощной салат;
- на ночь — отвар шиповника.
10-й день — повтор дня первого.
к оглавлению ↑Рекомендации по составлению рациона
Иногда предлагают при составлении рациона на 7 дней в первый день употреблять только жидкости, а с каждым следующим днем добавлять:
- фрукты;
- овощи;
- каши;
- орехи;
- молочные продукты;
- нежирную рыбу.
Советы диетологов на время соблюдения
Во время соблюдения детокс-диеты рекомендуется следовать следующим правилам:
- Не начинать диету без посещения врача, который оценит состояние всего организма и даст рекомендации.
- В первый раз проходить 3-х дневный вариант, заранее подготовившись к нему.
- Длительность диеты не должна превышать 10 дней.
- Проводить очищение не чаще 1 раза в месяц.
- Не нарушать режим, исключить вредные привычки.
- Вести активный образ жизни.
Как сохранить полученные результаты
Такая диета помогает сбросить вес. За 10 дней можно похудеть на 3-10 кг.
Многие звезды шоу-бизнеса не только сами регулярно обращаются к детоксу, но и создают специальные меню (Ю. Высоцкая) или очищающие напитки (С. Хайек).
Еще больше полезных и интересных фактов о диете для очищения узнаете из этого видео:
Собственная красота и здоровье в руках каждого из нас. А детокс-диета — неплохое подспорье для решения этого вопроса.