Диета при гипотиреозе – особенности лечебной методики при заболеваниях щитовидной железы

Гипотиреозом называют недостаток в организме гормонов, вырабатываемых щитовидной железой. Это приводит к нарушению липидного обмена и вызывает ожирение. Чаще от заболевания страдают женщины, особенно в период беременности и климакса.

К симптомам недуга относят постоянную слабость, отечность лица, потерю аппетита и набор веса. Больные жалуются на боль в мышцах, сонливость, запоры и выпадение волос.

Одним из методов лечения, врачи считают соблюдение правильной диеты.

к оглавлению ↑

Когда назначается данное питание

Поставить диагноз гипотиреоз на начальном этапе развития болезни непросто. Чтобы обезопасить себя, необходимо регулярно посещать эндокринолога (особенно женщинам), ежегодно сдавать анализы на гормоны и делать УЗИ щитовидной железы.

Диета при гипотиреозе - что назначает врач

В лечении заболевания важную роль играет не только лекарственная терапия, но и правильное питание. Одновременно с соблюдением диеты, врач назначает прием гормональных и йодсодержащих препаратов.

При повышенной отечности, необходимо принимать мочегонные препараты (Фуросемид).

Заболевание часто сопровождается депрессивным состоянием, поэтому рекомендуется использование успокоительных седативных лекарств.

Лечение должно быть комплексным, и включать в себя не только правильное питание, но и все назначения специалиста.

к оглавлению ↑

Субклинический ГТ

Данное заболевание характеризуется бессимптомным течением, с нормальным уровнем гормона Т4 и повышенным ТТГ. Лечат его, в основном, только диетой и приемом витаминов. Медикаментозное лечение практически не применяется.

В питании должны преобладать нежирные сорта рыбы и мяса, овощи, некоторые фрукты. Разрешено съедать немного шоколада и выпивать по чашечке кофе в день. Дополнительно принимают магний и витамины группы В, ограничивают потребление жидкости.

к оглавлению ↑

Аутоиммунный

При этой патологии, организм сам начинает продуцировать антитела к щитовидной железе и уничтожает все ее клетки.

Некоторые ученые рассматривают версию переизбытка йода в организме или радиационного облучения.

Недуг лечат точно так же, как и обычный гипотиреоз, с помощью гормональных средств и диеты. Диетическое питание при гипотиреозе у мужчин и женщин предполагает исключение из рациона острых и мучных продуктов, сладостей.

При данной патологии, врачи советуют значительно уменьшить количество выпиваемой за день жидкости.

к оглавлению ↑

При болезни щитовидки и сопутствующем ожирении

Диета при гипотиреозе - основные принципы питания

Нарушение функции щитовидки напрямую связано с набором лишнего веса и ожирением, но одними гормонами проблему решить не получится.

Избавиться от лишнего веса можно с помощью грамотно составленной диеты.

При ожирении, главным условием правильного питания является употребление максимального количества клетчатки, растительных волокон и белков.

А вот жиры и сложно усваиваемые углеводы из меню придется исключить.

к оглавлению ↑

АИТ

АИТ – это доброкачественный воспалительный процесс в тканях щитовидки, приводящий к дисфункции иммунной системы. Главным принципом в лечении заболевания считается правильное питание.

В этот период, больной постоянно ощущает голод, но пища не должна быть калорийной. Кушать можно каждые три часа, небольшими порциями, налегая на фрукты и овощи, постное мясо и жирную рыбу. Нельзя отказываться от различных каш, макарон и ржаного хлеба.

к оглавлению ↑

Других недугах

Не стоит забывать, что любые нарушения в работе иммунной системы и щитовидной железы требуют соблюдения определенного режима питания.

Диету, так же как и медикаментозную терапию, должен подбирать специалист-эндокринолог, после установления определенного диагноза. В зависимости от причины, вызвавшей проблемы со щитовидкой, применяется та или иная диета.

к оглавлению ↑

Основные принципы: приготовление блюд, их калорийность

У пациентов с нормальным весом, применяют диетический стол №10, который подразумевает суточную калорийность пищи в пределах 2400-2500 Ккал. В первую очередь, снижают количество углеводов (до 200-250 гр) и жиров (до 70 гр в день).

Основные принципы питания диеты при гипотиреозе щитовидной железы

Такие продукты, как жирная рыба или мясо, сливки, макароны, наваристые бульоны, сметана, рис, бобовые и сливочное масло, необходимо резко ограничить, из-за высокого содержания холестерина. Есть можно не чаще трех раз в неделю, понемногу.

В неограниченном количестве разрешены к употреблению гречневая и овсяная каша, свежие нежирные кисломолочные напитки и продукты, отруби и ржаной хлеб.

Жидкости (разведенные соки, негазированная вода, шиповниковый отвар, несладкие компоты и чаи) надо выпивать не более литра в день. Соль из меню исключается полностью.

При ожирении, применяют диету №8, что означает суточную калорийность в пределах 1700 Ккал, а жидкость – не более 1,5 литров.

Упор делают на белки и полезные углеводы, а жиры, желательно проигнорировать. Сложные углеводы (сладости, мучные изделия) исключены, а клетчатка и белок – только приветствуются.

Одна порция еды должна составлять, примерно 200-250 гр, а кушать рекомендуется до 6 раз в день. После 18.00 можно выпить стакан воды с лимонным соком или постный кисломолочный напиток.

к оглавлению ↑

Ее влияние на организм мужчин и женщин

Такой принцип питания не только позволит улучшить самочувствие, уменьшить симптомы гипотиреоза, но и эффективно сбросить лишний вес, очистить организм от вредных веществ.

Особенности диеты при гипотиреозе

Ускоряется метаболизм, появляется бодрость, исчезает слабость и сонливость, нормализуется давление.

Большинство пациентов, сидящих на диете для больных гипотиреозом, отмечают общее улучшение состояния кожи и волос, повышение работоспособности.

Придерживаясь режима здорового питания, пациенты надолго забывают о запорах, повышенном холестерине, головной боли, отеках и раздражительности.

Целиком полагаться только на питание нельзя, одной диетой гипотиреоз не вылечить. Но избавиться от многих неприятных симптомов – вполне реально.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы способа, противопоказания

Диета при гипотиреозе - меню на неделю

Как и любое ограничение в питании, диета при гипотиреозе и других заболеваниях щитовидной железы, имеет свои преимущества и недостатки.

К плюсам такого питания можно отнести доступность и приемлемую цену, рассчитанную на любой достаток.

Кроме того, рацион способен обеспечить полноценное, сбалансирование и здоровое питание, снизить вес и очистить организм.

Минусами таких ограничений являются: ощущение дискомфорта при отсутствии в рационе соли и сахара. А также длительное время нахождения на строжайшей диете.

к оглавлению ↑

Примерное меню на каждый день недели и рекомендации по составлению

Раз в неделю необходим разгрузочный день, на протяжение которого можно либо выпить 1,5 литра кефира (3%), либо съесть 1,5 кг несладких яблок.

  • В первый день недели рекомендуется съесть апельсин, йогурт без сахара, отварную или запеченную постную рыбу, суп с овощами, хлопья зерновые с молоком, тушеные овощи с мясом и гречкой, салат с рыбой, киви и вода.
  • Во вторник можно употребить кусочек нежирной ветчины с ржаным хлебом, йогурт, ломтик хлеба с сыром, огуречный салат, отварную куриную грудку без кожи, запеченный картофель и салат, пару яблок.
  • Диета при гипотиреозе - советы и рекомендации диетологов

  • Для среды подойдет мясо с овощами (тушеное), 200 гр творога, литр кефира, горсть орехов и 2-3 яблока.
  • В четверг можно позволить себе отварную курятину, морскую капусту, литр кефира или молока, пару вареных яиц, салат из помидоров с огурцами, яблоко.
  • В пятницу меню будет состоять из запеченного постного мяса, йогурта, киселя, яблока, киви и банана, нежирный бульон, шпинат и брокколи и ржаной хлеб.
  • Суббота – разгрузочный день.
  • Воскресенье – отварная рыба, шпинат с рукколой, помидор, яблоко, пара стаканов свежего овощного или фруктового сока (без сахара), морская капуста и орехи.

Больше информации о питании при гипотиреозе вы найдете в этом видео:

к оглавлению ↑

Список разрешенных продуктов

В первую очередь, в меню должны входить продукты с высоким содержанием йода.

Также разрешены к употреблению:

  • ржаной хлеб с отрубями, галеты, крекеры и сухарики;
  • Как придерживаться диеты при гипотиреозе

  • морская рыба;
  • курица и постное мясо;
  • шиповниковый отвар, свежий сок;
  • яичный белок;
  • нежирные кисломолочные продукты и напитки;
  • кофе и чай (некрепкие);
  • несоленый твердый сыр;
  • крупы (овсяная, гречневая, пшенная);
  • соль;
  • салаты и блюда из свежих овощей с растительным маслом;
  • любые фрукты и овощи;
  • морепродукты.

Изредка, можно съесть немного сливочного масла или майонеза.

к оглавлению ↑

Что запрещено употреблять

Нельзя кушать:

  • субпродукты;
  • грибы;
  • жирное мясо;
  • хлебобулочные изделия и сладости;
  • бобовые;
  • копчености и консервация;
  • сало, трансгенные жиры (маргарин, кондитерский жир);
  • специи, горчицы, пряности.

В ограниченных количествах – макароны и рис, мед и варенье. Исключаются крепко заваренный чай и кофе, алкоголь, какао, газированные напитки.

к оглавлению ↑

Советы диетологов

Специалисты утверждают, что для нормализации обменных процессов, необходимо отказаться от употребления быстрых углеводов, исключить из рациона жареные и острые продукты.

Диета при гипотиреозе - советы диетологов и врачей

Количество приемов пищи должно увеличиваться, а объем порций – уменьшаться.

Кушать, желательно не реже 5-6 раз в день.

Продукты должны либо запекаться в духовке без масла, либо готовиться на пару или отвариваться.

Основной упор при составлении рациона, необходимо сделать на клетчатку, витаминные комплексы и микроэлементы.

Растительные волокна стимулируют функционирование ЖКТ, выводят из организма шлаки и вредные вещества.

Кроме того, они надолго устраняют чувство голода и содержат минимум калорий. Необходимые витамины группы В, а также С, Д, А, железо, кальций и фосфор, можно получить из специальных мультивитаминных комплексов.

к оглавлению ↑

Используется ли для похудения, длительность и правильный выход

Соблюдая подобный режим, можно существенно сбросить вес. Единственное правило – это строгое соблюдение диеты, но ни в коем случае не голодание.

При нарушении правил питания, возможно развитие микседематозной комы или атеросклероза. Гипотиреоз у ребенка, чреват развитием умственной неполноценности (кретинизмом, олигофренией), особенно при несоблюдении диеты.

Нарушение питания при беременности, опасно развитием тяжелых внутриутробных патологий. Выходить из диеты, без консультации со специалистом, нельзя.

к оглавлению ↑

Вариант рациона от Мэри Шомон

Известный американский диетолог Мэри Шомон, разработала отдельную систему питания при гипотиреозе, которая помогает сбросить вес.

Основным принципом является подсчитывание калорийности блюд. Для этого надо свой вес (в кг) умножить на 25 и от полученной суммы отнять 200 Ккал.

Диета от Мэри Шомон при гипотиреозе

Получившаяся цифра обозначает суточное количество необходимых калорий.

Исходя из этого, подбираются подходящие продукты, и составляется меню, а кушать надо часто и дробно.

Параллельно, больной должен контролировать уровень гормонов ТТГ и Т4.

Норма ТТГ составляет 0,5-5 Ед/л. Если этот показатель в пределах допустимого, то дополнительный прием Тироксина прекращают.

Соблюдение диеты является одним из основных принципов терапии гипотиреоза и сопутствующего ожирения.

Придерживаться строго режима питания надо длительное время, без срывов и нарушений. Больной должен регулярно сдавать анализы на гормоны и походить полное обследование.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать