Полынь лимонная или «божье дерево»: полезные свойства травы и масла, сферы использования
Полынь лимонная относится к семейству Астровых. Это полукустарник, диаметр которого — 55-65 см, высота — 40-80 см. Семена светло-серого цвета имеют форму мелких шариков.
Растение обнаружил и описал советский ботаник Крашенинников Ипполит Михайлович (1884-1947), когда проводил исследование растений в горах на территории Туркмении. Позже растение из-за характерного цитрусового запаха получила название полыни лимонной.
Полезные и лечебные свойства растения («божье дерево» в народе) послужили основанием для созданий плантаций на территории Крыма, Молдавии, Индии, Германии, Франции, Ирана.
Для посадки этого вида могут использоваться малоплодородные почвы, где не могут возделываться другие культуры. Полынь может произрастать на одном месте 11-16 лет.
Отмечаются такие свойства этого вида: устойчивость к засухе, вредным насекомым.
к оглавлению ↑
- Как убирают и сохраняют урожай
- Как выбрать хорошее масло, проверить его качество
- Польза для здоровья
- Состав, калорийность
- Чем полезна
- Для взрослых мужчин и женщин
- Беременных и кормящих
- В пожилом возрасте
- Детей
- Для аллергиков, спортсменов, диабетиков
- Потенциальная опасность, противопоказания
- Области применения
- В кулинарии
- Для похудения
- В народной медицине
- В косметологии
Как убирают и сохраняют урожай
Растение собирается в сентябре во время цветения. Для сушки подбирается сухое, проветриваемое помещение, где зеленая масса расстилается слоем толщиной 20-25 см.
Высушенная трава хранится в мешках. С одного гектара собирают около 2 тонн зеленой массы в первый год, на второй год урожайность составляет 10 тонн с гектара.
к оглавлению ↑Как выбрать хорошее масло, проверить его качество
Выбирая эфирное масло, нужно соблюдать несколько рекомендаций:
- покупать продукт только в специальных аптеках, не обращать внимание на красивые бутылочки этого масла в подземных переходах, на рынках или в сувенирных магазинах;
- масло должно продаваться в стеклянной бутылочке из темного стекла;
- на этикетке должна быть надпись на латинском языке Artemisia balchanorum, название производителя;
- масло должно иметь приятный запах.
Купленный продукт должен храниться в прохладном месте.
к оглавлению ↑Чем полезна чага березовая, как применять настой, отвар, настойку и масло из нее? Прочтите нашу статью!
Как употреблять семена чиа для похудения правильно? Полезные рекомендации найдете в этом материале.
О химическом составе рапсового масла можно узнать из нашей публикации.
Польза для здоровья
Цветущую часть растения используют в медицинских целях. Есть способ, называемый паровой дистилляцией, при котором из растения получают эфирное масло.
Конечный продукт обладает вязкостью, полупрозрачен, с желтоватым оттенком, имеет приятный цитрусовый запах.
Это следующие заболевания:
- туберкулез;
- пневмония;
- бронхиальная астма;
- против гельминтозов;
- при нервных расстройствах;
- при обморожениях.
Употребление напитков с добавлением нескольких капель этого лечебного средства повышает аппетит.
к оглавлению ↑Состав, калорийность
Основные компоненты этого вида полыни: цитраль — 16%, линалоол — 35-40%, гераниол — 35%, крезолы — 0,5%.
Пищевая ценность продукта питания определяется количеством энергии, которая зависит от содержания углеводов, жиров, белков, органических кислот.
Обычно пищевая ценность рассчитывается на 100 г вещества. Общая энергетическая ценность измеряется килокалориями.
100 г растения содержат:
- ккал – 32;
- белков – 0,33 г;
- жиров – 0,52 г;
- углеводов – 7,44 г.
Есть незаменимые аминокислоты, которые поступают в организм только с пищей. Симптомы нехватки незаменимых аминокислот:
- шелушится кожа;
- ощущение зуда кожи;
- кожные покровы приобрели красноватый оттенок;
- появляющиеся расчесы кожи после сна.
Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше этот индекс. Сахара в крови тогда больше, когда выше значение ГИ. Чем больше клетчатки содержит пища, тем ниже его значение.
к оглавлению ↑Чем полезна
Наряду с полезными качествами продукт может оказывать неблагоприятное воздействие.
Возможно появление судорог, нервных расстройств, которые возникают при индивидуальной непереносимости. Непереносимость масла может возникнуть при беременности.
к оглавлению ↑Для взрослых мужчин и женщин
Масло из полыни лимонной обладает обезболивающим, отхаркивающим действием. Улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, мозговых клеток.
Оказывает возбуждающее действие на оба пола при ароматерапии.
Принимаемая внутрь смесь масла с медом нормализует менструальный цикл, снимает жар, головные боли, препятствует быстрому опьянению.
к оглавлению ↑Беременных и кормящих
Беременность – основание для полного запрета по использованию этого масла из-за опасных осложнений, угрозы выкидыша.
В период лактации нельзя применять этот продукт. Попадая в молоко через организм матери, оно может оказать неблагоприятное воздействие на организм ребенка.
к оглавлению ↑О том, каковы полезные свойства сливочного масла для организма мужчин, женщин и детей можно узнать из нашей статьи.
Вы знаете, чем вредно пальмовое масло для новорожденных? Эта публикация подскажет ответ на вопрос.
Лечебные свойства и противопоказания артишока раскроет данный материал.
В пожилом возрасте
Использование этого масла показано при заболеваниях сердечной системы, оно помогает уменьшить мышечные боли, бороться с ревматизмом, наладить работу пищеварительной системы, повысить аппетит.
Обладает антисептическим действием. Заметен быстрый эффект при лечении гнойных ран.
к оглавлению ↑Детей
Масло полыни лимонной помогает при лечении бронхита, ринита, астмы, но повышенная восприимчивость детского организма к запаху этого растения ставит ограничение по его использованию.
Препарат может использоваться для борьбы с глистами и от укусов насекомых.
Если препарат применяется, необходимо постоянно наблюдать за ребенком.
к оглавлению ↑Для аллергиков, спортсменов, диабетиков
Без эфирного масла полыни лимонной не обойдутся спортсмены, кто ведет активный образ жизни. Оно повышает уровень метаболизма, укрепляет суставы, защищает их от перегрузки, деформации.
Людям с заболеваниями бронхиальной астмой и тем, у кого есть аллергия на растения, лучше воздержаться от применения этого препарата. Масло может спровоцировать приступы аллергии, удушья.
к оглавлению ↑Потенциальная опасность, противопоказания
Прежде чем использовать свойства полыни лимонной, или «божьего дерева», в лечебных целях, изучите противопоказания.
Масло запрещается использовать тем, кто страдает эпилепсией, так как экстракт провоцирует эти проявления.
Превышение дозировки приводит к головной боли, головокружению, тошноте, раздражительности, судорогам, галлюцинациям.
к оглавлению ↑Области применения
к оглавлению ↑В кулинарии
Полынь и масло используются в кулинарном деле как приправа. Наличие характерного горького вкуса, свойственного полыни, придает особую изысканность блюдам.
Порошок из этой травы добавляется к жареному мясу за 3 минуты до готовности.
Два грамма порошка полыни лимонной придадут пикантный вкус:
- кондитерским изделиям;
- выпекаемым пирогам с мясной и картофельной начинкой;
- выпекаемому хлебу.
Для похудения
Препарат используется в борьбе с целлюлитом. Метод обертывания позволяет создать парниковый эффект, очистить поры кожи, вывести токсины.
Для уменьшения веса помогает отвар этого растения. Измельченная трава полыни в количестве 2-3 чайных ложек заливается 1 стаканом кипятка, настаивается 30 минут, затем процеживается.
Употреблять настой за 15 минут до еды, три раза в день по 1 столовой ложке.
к оглавлению ↑В народной медицине
При пищевом отравлении полезно использовать такой состав: несколько капель масла помещаются на кусочек сахара и смешиваются с одной чайной ложкой меда. Употреблять состав три раза в сутки на протяжении 3 дней.
Компресс при болях в мышцах: 0,5 л воды, 4-7 капель масла полыни лимонной.
Приготовление и применение: в горячую воду добавляется подогретое масло, мягкая ткань, смоченная данным составом, прикладывается к очагу боли на 45 минут.
к оглавлению ↑В косметологии
Кремы, тоники, бальзамы ароматизируются при добавлении в них нескольких капель драгоценной масляной жидкости, получаемой из полыни.
Применение масла приводит к заживлению кожи при ожогах, обморожениях. Помогает при лечении проблемной жирной кожи, угревой сыпи.
Для борьбы с бородавками ватная палочка смачивается эфирным маслом. Круговыми движениями протирается три раза в день.
Прекрасный эффект достигается при очистке волос от вшей, клещей и блох.
Эта трава относится к лекарственным растениям. Превышение допустимых норм вызывает побочные эффекты.