
Уникальный природный лекарь — все о березовом грибе чага: ее полезные свойства, употребление в лечебных целях и противопоказания
Многие наслышаны о необычном грибе под названием чага, способном излечивать тяжелые болезни, включая онкозаболевания. Гриб этот внешне напоминает нарост. Растет преимущественно на березах, считается редким.
Расскажем о тонкостях применения гриба, общей пользе для человека, возможном вреде, противопоказаниях, о том, как правильно заваривать и использовать полезные свойства лечебного настоя для здоровья.
к оглавлению ↑
- Как он выглядит и для чего его применяют
- Особенности химического состава, фото
- Целебные качества, показания к применению
- Влияние на организм
- Чем полезна для мужчин и женщин
- Как использовать при беременности и кормлении грудью
- Не вреден ли для здоровья детей
- Как употреблять в пожилом возрасте
- Потенциальная опасность, побочные действия
- Как правильно приготовить и принимать настой, отвар, настойку и масло
- Как применяется в народной медицине
- Использование в косметологии
Как он выглядит и для чего его применяют
Это многолетний гриб, который растет круглый год, независимо от сезона и температуры воздуха. Пока береза, ставшая местом произрастания чаги, жива — будет жить сам гриб. Иногда растет на других деревьях (ольха, осина), но применять его не советуют — ничего ценного и полезного в нем не будет.
Настоящий березовый гриб, применяемый в лечебных целях, можно определить по следующим признакам:
- выглядит, как крупный нарост неправильной формы;
- цвет — практически черный либо насыщенно коричневый, ближе к стволу дерева — светлее;
- в месте соприкосновения со стволом видны многочисленные желтые тонкие прожилки.
После сбора подлежит высушиванию для длительного хранения и последующего использования.
Качественный, готовый к употреблению гриб выглядит так:
- в виде кусочков разной формы, до 10 см;
- верхний слой — черный, далее — коричневый, с тонкими прожилками;
- запах — приятный, напоминающий лесные травы.
Особенности химического состава, фото
Самый полезный, максимально обогащенный гриб собирают весной, или поздней зимой, в феврале. Он по своему воздействию на организм выступает в роли биоактивного стимулятора.
- Калорийность невысокая — всего 20 ккал на 100 граммов.
- Содержание белков — 2 г.
- Содержание жиров — 0,8 г.
- Содержание углеводов — 1,2 г.
- Белки, жиры, углеводы — 42, 36, 24%.
- Гликемический индекс — 30 единиц.
Химический состав чаги изучен не полностью, однако установлено, что чага содержит массу полезных веществ:
- обилие микро- и макроэлементов: железо, цинк, селен, марганец, магний, кобальт;
- кислоты — муравьиная, уксусная, щавелевая, винная;
- полисахариды;
- повышенное содержание смол;
- клетчатка;
- флавоноиды;
- фитонциды;
- дубильные вещества;
- меланин;
- стерин;
- лигнин и птерин — компоненты с противоопухолевыми свойствами.
к оглавлению ↑На страницах нашего сайта вы также узнаете все о пользе, вреде грибов вешенок и несколько рецептов приготовления вкусных блюд из этого продукта.
А чем полезны грибы шампиньоны для здоровья? Подробности о содержании ценных веществ, калорийности ищите в этой статье.
О том, какими полезными свойствами обладает сладкий болгарский перец, расскажем в нашем обзоре: https://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/bolgarskiy-perets.html.
Целебные качества, показания к применению
Его называют целителем и лекарем, настолько позитивно его влияние на здоровье. А применяют при хронических и запущенных заболеваниях или для профилактики, повышения жизненных сил организма.
Полезные и лекарственные свойства чаги березовой, заслуживающие внимания:
- противовоспалительный эффект;
- антисептическое действие — активные компоненты губительно влияют на патогенные микроорганизмы;
- ускорение обмена веществ;
- регенерирующее воздействие на кожу, волосы;
- позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему;
- стабилизация артериального давления;
- благотворное влияние на пищеварение, органы ЖКТ;
- успокоительное действие;
- облегчение состояния при простудных болезнях — помогает нормализовать температуру, избавиться от кашля;
- нормализация репродуктивной функции, борьба с бесплодием;
- нормализация уровня сахара в крови.
Влияние на организм
к оглавлению ↑Чем полезна для мужчин и женщин
При употреблении в организме значительно активизируются обменные и восстановительные процессы.
Преимущество — в комплексном влиянии, охватывающем все органы.
При употреблении в течение 10-15 дней отмечены следующие положительные тенденции:
- восстановление нервной системы, стабилизация эмоционального фона, избавление от проблем с засыпанием;
- значительное повышение местного иммунитета — рост сопротивляемости вирусам, микробам;
- улучшение пищеварительных процессов — все ценные вещества из пищи полностью усваиваются, а шлаки, токсины регулярно выводятся;
- организм очищается от радионуклидов, тяжелых металлов, отложений солей;
- происходит нормализация эндокринной функции;
- омолаживающий эффект — преображается и выравнивается кожа, останавливается выпадение волос;
- проходят спазмы, боли благодаря расслаблению гладкой мускулатуры;
- происходит оздоровление полости рта, укрепление десен, уходит кровоточивость.
Для женщин важна способность избавляться от гинекологических проблем, включая бесплодие. Мужчинам же регулярное употребление средства помогает увеличить работоспособность, выносливость.
Есть сведения о том, что при длительном употреблении гриба чаги в неограниченных дозах возможны:
- повышенная возбудимость, перепады настроения;
- подъемы артериального давления;
- сбой в работе кишечника, выражающийся в виде диареи.
Как использовать при беременности и кормлении грудью
Несмотря на богатый состав и уникальные качества, беременным и женщинам, кормящим грудью, употреблять чагу нежелательно, так как у этой категории лиц нестабильный гормональный фон, и непонятно, каким образом организм может среагировать на прием такого мощного стимулятора.
Не вреден ли для здоровья детей
Детям тоже лучше не давать этот продукт. Особенно тем, чей возраст менее 2 лет — детский организм очень чувствителен, многие органы еще полностью не сформировались. Употребление чаги может спровоцировать сильную аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке.
После 2 лет продукт можно давать только с разрешения врача, начиная с микродоз, внимательно отслеживая реакцию. При появлении негативных реакций — сыпи, зуда, расстройства желудка — прием прекратить.
к оглавлению ↑Как употреблять в пожилом возрасте
Людям в пожилом возрасте чага полезна. Особенно тем, кто страдает от проблем с артериальным давлением, сахарным диабетом, ожирением. Регулярный прием помогает вернуть силы, бодрость, настроить организм на прежний ритм работы. Улучшается внешний вид — исчезает сеть морщин, кожа становится более свежей.
Пожилым он помогает сдерживать течение хронических болезней, приобретенных за всю жизнь, — артроза, артрита, проблем с поджелудочной, гастрита.
Людям преклонного возраста подходит готовый аптечный экстракт Бефунгин — это удобно и недорого.
к оглавлению ↑Потенциальная опасность, побочные действия
Есть у гриба вредные свойства и противопоказания.
Хотя он при приеме внутрь не накапливается в органах, а полностью выводится, считается неаллергенным продуктом, учитывают такие противопоказания:
- хронический колит, дизентерия — абсолютные противопоказания;
- совместное лечение чагой и прием средств с глюкозой;
- антибиотикотерапия и прием гриба;
- злоупотребление алкоголем, табакокурением;
- склонность к аллергическим реакциям, при поллинозе, атопическом дерматите.
Как правильно приготовить и принимать настой, отвар, настойку и масло
Чтобы получить максимальный укрепляющий и лечебный эффект, изучите способы и правила употребления внутрь этого природного лекарства.
При приеме внутрь возможны следующие виды лекарств:
- настой — залить гриб кипящей водой, соблюдая пропорцию 1:4. Делать это в термосе, настаивать 12-15 часов, процедить, принимать внутрь;
- отвар — в литр кипятка опустить 200 г гриба, кипятить на самом медленном огне около 20-25 минут, процедить, остудить;
- настойка — на 100 г чаги взять 600 мл водки, смешать, поставить банку с массой в темное место на 20 дней, изредка доставая, чтобы встряхнуть. По истечении срока процедить, настойку хранить на нижней полке холодильника;
- масло — на 25 мл оливкового масла добавить 1 ложку настоя, смешать, настоять сутки, использовать наружно.
В аптеках продается уже полностью готовый препарат из чаги — Бефунгин. Форма — в виде спиртовой настойки.
Недавно стал выпускаться новый препарат — Экстра Бефунгин — в твердой форме, драже. В нем уникальная сила чаги усилена экстрактом прополиса и зверобоем.
Суточная норма употребления чаги зависит от того, что проводится — лечение или профилактика. При профилактическом приеме для оздоровления лучше пить настой. Для его приготовления нужно развести 3 чайные ложки препарата в 150 мл кипяченой воды, принимать по столовой ложке трижды в день. Рекомендуется курсовой прием — 3-5 месяцев приема, далее — на две недели делают перерыв.
Для лиц на диете целебный настой будет полезен тем, что поможет усилить обмен веществ и очистить организм, зарядить энергией. Его можно пить до еды, потеря веса пойдет активнее, легче.
В кулинарии этот продукт не применяют в силу его специфического вкуса с горечью и внешнего вида, сильной жесткости.
О полезных свойствах березовой чаги, применении гриба в лечебных целях, противопоказаниях вы узнаете из передачи «О самом главном»:
к оглавлению ↑Как применяется в народной медицине
Так как употреблять чагу с пользой для здоровья? Чага хорошо зарекомендовала себя в народной медицине. Существует много способов приготовления и применения настоя из чаги березовой, лечебные свойства которой помогают от заболеваний желудка, сердца, легких.
Простой рецепт от гастрита:
- взять высушенную чагу, измельчить в порошок;
- принимать дважды в день.
Как приготовить сбор для лечения язвы желудка:
- смешать траву тысячелистника, почки сосны, полынь и березовый гриб в пропорции 2:1:2:4;
- залить кипятком, настоять 3 часа;
- довести до кипения;
- держать на водяной бане 2 часа;
- процедить, остудить;
- отдельно смешать поровну мед с соком алоэ;
- отмерить 200 г массы, добавить к настою;
- все смешать, процедить, хранить в холодном месте.
Способ применения сбора с грибом чага в домашних условиях — по десертной ложке до еды, трижды в день, на протяжении трех недель. После перерыва длиной в 7 дней курс повторяется.
Как правильно заварить и принимать настой из чаги при онкологии:
- кусочки гриба залить кипяченой водой, чтобы она их полностью покрыла;
- настаивать не меньше 6 часов;
- разбухшую чагу прокрутить через мясорубку;
- залить эту массу той же водой, нагретой до 50 градусов;
- настоять 24 часа, процедить.
Принимать внутрь по 200 мл трижды за день, до еды. Хранится настой не дольше 24 часов.
Как принимать настой из чаги для профилактики многих болезней:
- ингаляции — при раке горла;
- клизмы — при раке прямой кишки, полипах;
- спринцевания — при раке матки, шейки матки.
к оглавлению ↑Все о пользе, вреде крыжовника для здоровья — химический состав, пищевая ценность и калорийность ягоды найдете на нашем сайте.
О полезных свойствах свежей клубники, ее полезных качествах, о применении ягоды в косметологии для кожи лица и волос, узнайте в этой статье.
А вы знаете, какой виноград самый полезный? Несколько интересных фактов о популярных сортах этой ягоды расскажем тут: https://foodexpert.pro/produkty/yagody/vinograd.html.
Использование в косметологии
Влияние чаги на кожу весьма благотворное. Есть масса проверенных рецептов масок и лосьонов, помогающих бороться с прыщами, раздражением и морщинами на лице.
Лосьон для чувствительной кожи:
- взять поровну чагу, ромашку и шалфей;
- залить кипятком;
- настоять два часа;
- процедить, дать остыть;
- протирать лицо утром и вечером.
Маска для проблемной кожи:
- смешать поровну муку ржаную, мед, желток;
- влить чайную ложку Бефунгина;
- еще раз перемешать, нанести на очищенную кожу;
- держать 15 минут, смыть.
Результат применения продукта по уходу за лицом при регулярном применении порадует:
- жирная кожа станет матовой, поры сузятся, черные точки исчезнут;
- сухая — станет мягкой, исчезнет шелушение;
- дряблая — обретет тонус.
Чага — кладезь уникальных кислот, микроэлементов, полезных веществ. По своим целебным качествам ни одно растение с ней не может сравниться. Этот невзрачный с виду гриб таит в себе массу целебных качеств, которые до сих пор полностью не изучены.
Самолечением лучше не заниматься. Правильно назначенная дозировка чаги вернет жизненную силу и исцелит от болезней.