Уникальный природный лекарь — все о березовом грибе чага: ее полезные свойства, употребление в лечебных целях и противопоказания

Многие наслышаны о необычном грибе под названием чага, способном излечивать тяжкие недуги, в том числе онкозаболевания. Гриб этот отличается от своих собратьев внешним видом, в виде нароста. Растет преимущественно на березах.

Считается редким, поэтому важно знать все тонкости применения гриба под названием чага, общую пользу для человека, возможный вред и противопоказания, а также о том, как правильно заваривать и применять полезные свойства лечебного настоя.

к оглавлению ↑

Как он выглядит и для чего его применяют

Это многолетний гриб, который растет круглогодично, независимо от сезона и температуры воздуха. Пока береза, ставшая местом произрастания чаги, жива — будет жить сам гриб. Иногда растет на других деревьях (ольха, осина), но применять его не советуют — ничего ценного и полезного в нем не будет.

Гриб чага - как он выглядит и как найти ценный продукт

Настоящий березовый гриб, который применяется в лечебных целях, можно определить по следующим признакам:

  • выглядит как нарост неправильной формы, довольно крупный;
  • цвет — практически черный, либо насыщенно коричневый, ближе к стволу дерева — светлее;
  • в месте соприкосновения со стволом видны многочисленные желтые тонкие прожилки.

После сбора подлежит высушиванию, для более длительного хранения и последующего использования.

Качественный, готовый к употреблению гриб выглядит так:

  • в виде кусочков разной формы, до 10 см;
  • верхний слой — черный, далее — коричневый, с тонкими прожилками;
  • запах — приятный, напоминающий лесные травы.
к оглавлению ↑

Особенности химического состава и фото

​​​​​Считается, что самый полезный, максимально обогащенный березовый гриб собирают весной, или поздней зимой, в феврале. Он по своему воздействию на организм выступает в роли биоактивного стимулятора.

  • Калорийность крайне невысокая — всего 20 ккал на 100 граммов.
  • Содержание белков — 2 г.
  • Содержание жиров — 0,8 г.
  • Содержание углеводов — 1,2 г.
  • Процентное соотношение (белки, жиры, углеводы): 42 % — 36 % — 24 %.
  • Гликемический индекс — 30 единиц.

Содержание полезных веществ и микроэлементов в грибах чага

Хим состав чаги изучен не полностью, однако установлено, что чага содержит массу полезных веществ, среди которых:

  • обилие микро- и макроэлементов, таких как железо, цинк, селен, марганец, магний, кобальт;
  • кислоты — муравьиная, уксусная, щавелевая, винная;
  • полисахариды;
  • повышенное содержание смол;
  • клетчатка;
  • флавоноиды;
  • фитонциды;
  • дубильные вещества;
  • меланин;
  • стерин;
  • лигнин и птерин — компоненты с противоопухолевыми свойствами.

Грибы вешенки - полезные свойства и противопоказания к употреблению

На страницах нашего сайта вы также узнаете все о пользе и вреде грибов вешенок, а также несколько рецептов приготовления вкусных блюд из этого продукта!

А чем полезны грибы шампиньоны для организма человека? Подробности о содержании ценных веществ и калорийности ищите в этой статье.

О том, какими полезными свойствами обладает сладкий болгарский перец, расскажем в нашем специальном обзоре: http://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/bolgarskiy-perets.html.

к оглавлению ↑

Целебные качества, показания к применению

Его называют целителем и лекарем, настолько позитивно влияние на здоровье человека. А применяют при хронических и запущенных недугах, а также с целью профилактики, для повышения жизненных сил организма.

Как правильно употреблять гриб чага и содержание полезных веществ

Полезные и лекарственные свойства чаги березовой, заслуживающие внимания:

  • противовоспалительный эффект;
  • антисептическое действие — активные компоненты губительно влияют на патогенные микроорганизмы;
  • ускорение обмена веществ;
  • регенерирующее воздействие на кожные покровы и волосы;
  • позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему;
  • стабилизация артериального давления;
  • благотворное влияние на пищеварение и органы ЖКТ;
  • успокоительное действие;
  • облегчение состояния при простудных болезнях — помогает нормализовать температуру, избавиться от кашля;
  • нормализация репродуктивной функции, борьба с бесплодие;
  • нормализация уровня сахара в крови.
к оглавлению ↑

Влияние на организм человека: польза и вред

к оглавлению ↑

Чем полезна для мужчин и женщин

При регулярном употреблении в организме значительно активизируются обменные и восстановительные процессы.

Употребеление гриба чага в лечебных целях - полезные советы

Преимущество — в комплексном влиянии, охватывающем все органы.

При употреблении в течение 10-15 дней отмечают следующие положительные тенденции:

  • восстановление нервной системы, стабилизация эмоционального фона, избавление от проблем с засыпанием;
  • значительное повышение местного иммунитета — повышенная сопротивляемость вирусами и микробам;
  • улучшение пищеварительных процессов — все ценные вещества из пищи полностью усваиваются, а шлаки и токсины регулярно выводятся;
  • организм очищается от радионуклидов и тяжелых металлов, отложений солей;
  • происходит нормализация эндокринной функции;
  • омолаживающий эффект — преображается и выравнивается кожа, останавливается выпадение волос;
  • проходят спазмы и боли благодаря расслаблению гладкой мускулатуры;
  • происходит оздоровление полости рта — укрепляются десна, уходит кровоточивость.

Для женщин крайне важна способность избавляться от гинекологических проблем, в том числе бесплодия. Мужчинам же регулярное употребление средства помогает увеличить работоспособность, выносливость.

Однако есть сведения о том, что при длительном употреблении чаги в неограниченных дозах возможны негативные явления:

  • повышенная возбудимость, перепады настроения;
  • подъемы артериального давления;
  • сбой в работе кишечника, выражающийся в виде диареи.
к оглавлению ↑

Как использовать при беременности и кормлении грудью

​​​​​​Несмотря на богатый состав и уникальные качества, беременным и женщинам, кормящим грудью, употреблять чагу нежелательно, так как у этой категории лиц нестабильный гормональный фон, и непонятно, каким образом организм может среагировать на прием такого мощного стимулятора.

к оглавлению ↑

Не вреден ли для здоровья детей

Детям тоже лучше не давать этот продукт. Особенно тем, чей возраст менее 2-х лет — детский организм очень чувствителен, многие органы еще полностью не сформировались. Употребление чаги может спровоцировать сильную аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке.

После 2-х лет продукт можно давать только с разрешения врача, начиная с микродоз, внимательно отслеживая реакцию. При появлении каких-либо негативных реакций — сыпь, зуд, расстройство желудка — прием прекратить.

к оглавлению ↑

Как употреблять в пожилом возрасте

Людям в пожилому возрасте чага полезна. Особенно тем, кто страдает от проблем с артериальным давлением, сахарным диабетом, ожирением. Регулярный прием помогает вернуть силы и бодрость, настроить организм на прежний ритм работы. Плюс улучшается внешний вид — исчезает сеть морщин, кожа становится более свежей — что актуально для женщин.

Еще данной категории лиц березовый гриб помогает сдерживать течение хронических болезней, приобретенных за всю жизнь — артроз, артрит, проблемы с поджелудочной, гастрит.

Людям преклонного возраста оптимально подходит готовый аптечный экстракт Бефунгин — это удобно и недорого.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и побочные действия

Как бы ни был полезным березовый гриб чага, есть у него и вредные свойства и противопоказания к применению.

Противопоказания к употреблению гриба чага и его действие на организм

Хотя он при приеме внутрь не накапливается в органах, а полностью выводится, и считается неаллергенным продуктом, следует обратить внимание на такие противопоказания:

  • хронический колит, дизентерия — абсолютные противопоказания;
  • совместное лечение чагой и прием средств с глюкозой;
  • антибиотикотерапия и прием гриба;
  • злоупотребление алкоголем, табакокурением;
  • склонность к аллергическим реакциям, при поллинозе, атопическом дерматите.
к оглавлению ↑

Как правильно приготовить и принимать настой, отвар, настойку и масло

Чтобы получить максимальный укрепляющий и лечебный эффект, нужно знать о способах и правилах употребления внутрь этого природного лекарства.

При приеме внутрь возможны следующие варианты:

  • настой — залить гриб кипящей водой, соблюдая пропорцию 1:4, делать это оптимально в термосе, настоять лучше подольше — 12-15 часов, процедить и принимать внутрь;
  • отвар — в литр кипятка опустить 200 г гриба и кипятить на самом медленном огне около 20-25 минут; процедить, остудить;
  • настойка — на 100 г чаги взять 600 мл водки, смешать, поставить банку с массой в темное место на 20 дней, изредка доставая, чтобы встряхнуть, по истечении срока процедить, настойку хранить на нижней полке холодильника;
  • масло — на 25 мл оливкового масла добавить 1 ложку настоя, смешать, настоять сутки, использовать наружно.

Как приготовить настойку из гриба чага - полезный рецепт

В аптеках продается уже полностью готовый к применению препарат из чаги — Бефунгин. Форма — в виде спиртовой настойки, обладающей массой полезных свойств.

Недавно стал выпускаться новый препарат — Экстра Бефунгин — в твердой форме, драже — в нем уникальная сила чаги усилена экстрактом прополиса и зверобоем.

При лечении разных патологий, в том числе язвенной болезни, онкологии дозировку лучше рассчитать врачу, но чтобы лечебный эффект появился, нужно не менее 3 мл экстракта березового гриба в сутки на протяжении 3-4 месяцев, далее нужен 10-дневный перерыв.

Для лиц на диете целебный настой будет полезен тем, что поможет усилить обмен веществ и очистить организм, зарядить энергией. В таком случае его можно пить по 50-100 мл до еды. Потеря веса пойдет активнее и легче.

В кулинарии этот продукт не применяют в силу его специфического вкуса с горечью и внешнего вида, сильной жесткости.

О полезных свойствах березовой чаги, применении гриба в лечебных целях и противопоказаниях к употреблению вы узнаете из передачи «О самом главном»:

к оглавлению ↑

Как применять для лечения различных недугов в народной медицине

Так как употреблять чагу с пользой для здоровья? Чага хорошо зарекомендовала себя в народной медицине. Существует много способов приготовления и применения настоя из чаги березовой, лечебные свойства которой помогают от заболеваний желудка, сердца и дыхательных органов.

Простой рецепт от гастрита:

  • взять высушенную чагу, измельчить в порошок;
  • принимать дважды в день.

Как приготовить сбор для лечения язвы желудка:

  • смешать траву тысячелистника, почки сосны, полынь и березовый гриб в пропорции 2:1:2:4;
  • залить кипятком, настоять 3 часа;
  • довести до кипения;
  • держать на водяной бане 2 часа;
  • процедить, остудить;
  • отдельно смешать поровну мед с соком алоэ;
  • отмерить 200 г массы, добавить к настою;
  • все смешать, процедить, хранить в холоде.

Целебная сила чаги - несколько рецептов приготовления отвара из грибов

Как правильно заварить и принимать настой из чаги при онкологии:

  • кусочки гриба залить кипяченой водой, чтобы она их полностью покрыла;
  • настаивать не меньше 6 часов;
  • разбухшую чагу прокрутить через мясорубку;
  • залить эту массу той же водой, нагретой до 50 градусов;
  • настоять 24 часа, процедить.

Принимать внутрь по 200 мл трижды за день, до еды. Хранится настой не дольше 24 часов — это важно знать.

Как принимать настой из чаги для профилактики многих болезней:

  • ингаляции — при раке горла;
  • клизмы — при раке прямой кишки, полипах;
  • спринцевания — при раке матки, шейки матки.

Польза и вред крыжовника для здоровья человека - основные моменты

Все о пользе и вреде крыжовника для здоровья человека — химический состав, пищевая ценность и калорийность ягоды найдете на нашем сайте!

О полезных свойствах свежей клубники, ее целебных качествах, а также о применении ягоды в косметологии — для кожи лица и волос, узнайте из этой статьи.

А вы знаете, какой виноград самый полезный? Несколько интересных фактов о самых популярных сортах этой ягоды расскажем тут: http://foodexpert.pro/produkty/yagody/vinograd.html.

к оглавлению ↑

Использование в косметологии

Влияние чаги на кожу весьма благотворное. Поэтому есть масса проверенных рецептов масок и лосьонов, помогающих бороться с жидкостью и прыщами, раздражением и морщинами на лице.

Лосьон для чувствительной кожи:

Как применяют целебные свойства грибов чага в косметологии

  • взять поровну чагу, ромашку и шалфей;
  • залить кипятком;
  • настоять пару часов;
  • процедить, дать остынуть;
  • протирать лицо утром и вечером.

Маска для проблемной кожи:

  • смешать поровну муку ржаную, мед, желток;
  • влить чайную ложку Бефунгина;
  • еще раз перемешать и нанести на очищенную кожу;
  • держать 15 минут, смыть.

Результат применения продукта по уходу за лицом при регулярном применении порадует:

  • жирная кожа станет матовой, поры сузятся, черные точки исчезнут;
  • сухая — станет мягкой, исчезнет шелушение;
  • дряблая — обретет тонус.

Чага — кладезь уникальных кислот, микроэлементов и прочих веществ. По своим целебным качествам ни одно растение с ней не может сравниться. Этот невзрачный с виду гриб таит в себе массу целебных качеств, которые до сих пор полностью не изучены.

Однако самолечением лучше не заниматься, а правильно назначенная дозировка чаги вернет жизненную силу и исцелит от недугов.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать

четырнадцать + пятнадцать =