Все о кофе: польза и вред для здоровья, применение продукта в косметологии

Сложно припомнить хотя бы один продукт, способный вызвать столько споров и противоречий, сколько существует их вокруг кофе. Не так уж много людей относятся к нему равнодушно: в основном им либо увлекаются безмерно, либо его избегают, считая причиной многих опасных заболеваний, даже онкологических. Золотой середины в этом вопросе достичь пока не удалось.

Споря относительно того, нужно ли употреблять кофе или необходимо полностью исключить его из своего рациона, многие забывают, что часто оппоненты подразумевают разные вещи, ведь приготовить чашечку ароматного напитка можно из нескольких видов продукта.

Содержание статьи:

• Какой полезней — зерновой молотый или натуральный растворимый
• Полезные свойства
• Противопоказания к применению и потенциальная опасность
• Индивидуальная непереносимость
• В детском возрасте и при беременности
• Употребление в косметологии

Какой полезней — зерновой молотый или натуральный растворимый

Если вы думаете, что напиток, оказавшийся в вашей чашке, — единственно возможный с применением кофе, то вы заблуждаетесь. Все существующие способы приготовления можно условно разделить по двум группам.

К первой группе относятся напитки, приготовленные из натуральных зерен. Сырье может быть грубого, среднего или мелкого помола, при приготовлении могут использоваться специи.

В зависимости от степени помола его можно приготовить просто в чашке, кофемашине, кофеварке. У каждого любителя бодрящего напитка есть свои предпочтения.

Вторая группа — напитки, для приготовления которых достаточно горячей воды и непосредственно сырья. Условно их называют растворимыми, хотя на самом деле они могут быть одного из трех видов:

Вопреки расхожему заблуждению, касающемуся факта того, что якобы растворимый кофе – это одни отходы, этот продукт изготавливают из таких же качественных зерен, как и молотый. Если, конечно, вы приобретаете действительно проверенный продукт, а не непонятно где изготовленный суррогат.

С точки зрения влияния на организм, не существует определенной разницы между растворимым и натуральным продуктом, если первый относится к более дорогой группе и не фальсифицирован. Поэтому все полезные и вредные свойства зернового или растворимого напитка объединены без разделения по сортам.

Полезные свойства

Полезно ли пить черный кофе для здоровья и чем или этот напиток больше вреден?

Для многих внимательное изучение кофейной темы становится настоящим открытием. Все привыкли слышать мнение о том, что кофе вредно и им нельзя злоупотреблять.

Но вот исследования последних 15 лет, проведенные с участием ученых из Америки, Японии и некоторых европейских стран, показали, что польза от кофе как раз очевидна, тогда как его вред – вещь очень спорная.

Какая же польза ждет тех, кто не представляет своей жизни без кофейного аромата по утрам?

О пользе этого напитка смотрите видео:

Противопоказания к применению и потенциальная опасность

Спешить пить чашку за чашкой, уповая на лечебные свойства, все же не стоит. Как пить черный кофе, чтобы от него была только польза для здоровья, когда не стоит употреблять его вовсе?

Необходимо убедиться, что вам его употребление не запрещено. Ведь вредное воздействие напиток все же оказывает.

Главная опасность – это появление физической зависимости. При ее возникновении эффект от употребленного напитка постоянно снижается, а доза увеличивается.

Вредит кофе и нервной системе, если им злоупотреблять. Кофеин приводит этот отдел организма в тонус, а постоянное пребывание в состоянии возбуждения не даст пользы. Слишком большие дозы могут спровоцировать психические расстройства.

О вреде кофе для сердечно-сосудистой системы врачи говорят, что напиток не провоцирует проблемы, но зато усугубляет уже существующие.

Противопоказания к употреблению кофе следующие:

А вы уже знаете, почему полезны сливы для организма? Почитайте много интересного об этих сочных фруктах на нашем сайте.

О лечебных свойствах вишневого листа и правилах его употребления рассказано в этой статье.

Полезен ли кисель для желудка и из чего его варить? Много полезного вы найдете в этом материале: https://foodexpert.pro/produkty/napitki/kisel.html

Индивидуальная непереносимость

Аллергия возникает как на заварной тип напитка, так и на его растворимые виды. Последнее случается даже реже.

Отмечаются симптомы непереносимости: если она связана с натуральным кофе, появляется сыпь, зуд, покраснения на коже, возможны отеки. Аллергические реакции на растворимый напиток случаются реже, но протекают тяжелее: человеку приходится сталкиваться с резкой болью в животе, рвотой, расстройствами стула.

Подтверждением этого становятся аналогичные реакции на шоколад, крепкий чай, энергетики. Выход — употребление бескофеинового продукта.

При появлении аллергии на растворимый продукт определить ее природу сложнее. Только каждый шестой из столкнувшихся с непереносимостью имеет дело с аллергией на кофеин (можно попробовать перейти на напитки, его не содержащие, например, цикорий).

Негативная реакция остальных пятерых связана с тем, что организм не принимает химические добавки, список которых в низкокачественных кофейных напитках просто огромен. От его употребления лучше отказаться, так как это вызывает отек Квинке.

В детском возрасте и при беременности

Употребление пары чашек высококачественного кофе в день при беременности не противопоказано, а тем будущим мамам, которые сталкиваются с приступами гипотонии, даже полезно.

Но это касается только беременностей без патологий.

Но каждая чашка, выпитая сверх нормы или если есть запрет врача — это риск для нормального развития плода, вплоть до его смерти в утробе.

Злоупотребление напитком, равно как и его употребление при наличии противопоказаний, грозит будущему ребенку:

Отказаться от кофе, равно как и от других продуктов, содержащих кофеин, рекомендовано и детям. В противном случае могут наблюдаться энурез, нервные тики, неадекватное поведение. Дети, в рационе которых до достижения ими хотя бы шести лет появился кофеин, чаще остальных агрессивны, плаксивы, раздражительны.

Употребление в косметологии

Чаще всего косметологи используют натуральный продукт, а точнее – гущу, которая остается после его приготовления. Она является основой для различных масок и скрабов, которые не раз доказали эффективность.

Такие средства уменьшают растяжки, постепенно сводят к минимуму проявления целлюлита, помогают при проблемной коже лица. В зависимости от проблемы, с которой вы планируете бороться, другие компоненты средств будут отличаться.

На основе кондиционера для волос и растворимого кофе готовится краска, эффективно закрашивающая седину и укрепляющая сами волосы.

Для ее приготовления нужно смешать 100 мл кондиционера и полную с горой столовую ложку порошка или гранул.

Тщательно перемешать до полного растворения и предельно аккуратно, избегая попадания на кожу, нанести на волосы.

В зависимости от выбранного оттенка оставьте средство на волосах в течение от 25 минут до часа, затем вымойте голову обычным способом.

Как бы вы ни любили кофе, прежде чем выпить очередную чашку, убедитесь в том, что он не принесет вашему организму никакого вреда.

Продукт должен быть качественным и содержать как можно меньше химических примесей.