Как применяют целебные листья вишни, их полезные свойства и противопоказания
Листья вишни приносят не меньше пользы, чем ягоды, семена или побеги. Они содержат массу макро- и микроэлементов, это рекордсмены по содержанию витаминов А, С. Их можно сушить или использовать свежими. Собирают их в начале цветения садов, в мае.
к оглавлению ↑
Чем полезны
Используют листья в кулинарии: для приготовления различных соусов, маринадов.
В медицине – как желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее, тонизирующее средство.
Спасают они от поноса, колита, метеоризма. Применяются для изготовления масок, отваров для кожи и волос.
Они обладают уникальным свойством долго сохранять свежесть продуктов. Достаточно положить в холодильник несколько свежих вишневых листьев, и продукты долго не будут портиться.
В домашнем консервировании их кладут в компоты, салаты, прочие заготовки. Это натуральные, безвредные природные консерванты.
к оглавлению ↑В каком виде и как их лучше употреблять
Благодаря дубильным веществам, содержащимся в вишневых листьях, их хорошо использовать при засолке огурцов или помидоров.
Для маринования кабачков или огурцов достаточно положить 5-6 свежих листочков на трехлитровую емкость, добавить специи, приправы, залить горячим маринадом.
В сезон простуд незаменим чай из сушеного вишневого листа. Приготовить его просто.
Понадобится:
- 6-7 ч. л. сырья;
- 1 ч. л. сухого черного чая;
- 2 ч. л. ликера;
- сахар по вкусу;
- вода.
Листья, заварку кладут в емкость, заливают кипятком, накрывают. Когда чай хорошо настоится, можно добавить ликер, несколько ложек сахарного песка. Этот напиток повышает иммунитет, борется со стрессом.
Хорошо помогает при бессоннице, переутомлении. Из-за наличия алкоголя такой чай не стоит употреблять детям и беременным женщинам.
Другой витаминный напиток можно заготовить впрок. Для этого нужны свежие листья, ревень, сахарный песок по вкусу, вода.
В простерилизованную трехлитровую банку на 1/3 укладывают мелко нарезанный ревень, немного зелени вишни.
Заливают кипятком, через несколько часов сливают. Наливают крутой кипяток, не доводя до горлышка, добавляют сахар, закатывают.
Такой компот насыщает организм всеми витаминами и микроэлементами, которые необходимы человеку зимой.
При пониженном АД, мигрени, простуде можно использовать чай из свежих или сушеных листочков. К ним добавляют немного мяты или мелиссы. Все надо залить кипящей водой, настаивать с добавлением сахара. Злоупотреблять этим напитком не стоит, т. к. он может сильно повысить давление.
При простуде спасает вишневый чай с ромашкой. Готовят его из измельченных сухих или свежих листьев с добавлением аптечной ромашки. Проваривают сырье минут 20.
Кроме употребления внутрь, на основе этого отвара делают ингаляции. Достаточно 10 мин. подышать над этим чудесным настоем, и болезнь отступает.
Если у вас варикоз, ишемия, анемия, используйте вишневый чай. Приготовить его просто: 2-3 ч. л. перетертых в порошок листьев заливают горячей водой (в пропорции один к шести), варят полчаса на слабом огне.
Полученное лекарство употребляют по 100 мл незадолго до еды, но не чаще трех раз в день.
При отеках, желчекаменной болезни, поносе и подагре поможет отвар: на 2-3 ч. л. сухого перетертого сырья добавляют 200 г кипятка, варят около получаса. Процеживают, доливают воды, пьют полученный чай в течение дня.
к оглавлению ↑Потенциальная опасность и как ее избежать
Несмотря на все полезные, лечебные свойства листьев вишни и их ценность, существует ряд противопоказаний.
Не стоит употреблять такие отвары, настои при высокой свертываемости крови, повышенном давлении, сахарном диабете.
к оглавлению ↑Противопоказания
При злоупотреблении напитками, отварами из вишневого листа возможно резкое повышение АД, тахикардия, неприятные ощущения в области ЖКТ.
Нельзя пить их при язве желудка и гастрите, язве 12-перстной кишки, повышенной кислотности.
к оглавлению ↑Для аллергиков
При любом виде аллергии, особенно при поллинозе, применение вишневой зелени недопустимо. Вероятно появление крапивницы, аллергического ринита, отека Квинке.
Даже при аллергии на пыль или шерсть животных чай и отвары из листьев вишни ни в коем случае не принимают: они принесут больше вреда, чем пользы.
к оглавлению ↑Для беременных и детей
Несмотря на мочегонные и тонизирующие свойства, при беременности лист вишни категорически противопоказан. Он повышает давление, может вызвать изжогу. В период беременности лучше есть свежие ягоды.
Наружное применение
Лечебные свойства этого растения часто применяются в народной медицине и косметологии.
Привычное использование подорожника при ссадинах, порезах можно заменить прикладыванием к ране листочка вишни.
Такой компресс обладает кровоостанавливающим и дезинфицирующим действием, помогает быстрому заживлению. Если пошла кровь из носа – спасут тампоны из скрученных свежих листьев.
При артритах, остеохондрозе и ушибах прикладывают примочки из настоя зеленых вишневых листьев. Если нет свежих, подойдут сушеные. На ¼ стакана кипятка берут 2 ч. л. сырья, настаивают под крышкой около получаса.
При обильном и болезненном менструальном кровотечении спасут тампоны, смоченные в таком вишневом отваре.
В косметологии можно использовать вишневую зелень. Чтобы придать волосам блеск, густоту и шелковистость, делают полезный настой.
В двух стаканах кипятка в течение часа настаивают 2-3 ст. л. свежих или сушеных листьев, промывают волосы. Для сохранения эффекта процедуру лучше проводить еженедельно.
Маска из пропаренных на водяной бане листьев подтягивает контур лица, избавляет от морщин, придает коже здоровое сияние. Хорошо помогает компресс для лица и шеи из вишневого отвара.
При раздражении кожи можно попробовать примочки с использованием ромашки, шалфея, душицы, вишневого листа, зверобоя.
Все травы смешивают в равных частях, заваривают небольшим объемом кипятка.
Полученную жидкость процеживают, смачивают в ней салфетку, кладут на лицо и шею на 20 мин.
Процедура способствует снятию усталости, придает коже свежесть и здоровый вид.
Избавиться от синяков и отеков под глазами можно, просто приложив к глазам свежие зеленые листочки.
Уникальная сила этого растения поможет не только излечиться от болезней, но и прекрасно выглядеть в любом возрасте.
Не надо забывать о противопоказаниях и бесконтрольно использовать все приведенные рецепты даже ради пользы и всех лечебных свойств чая из вишневых листьев, потому что от них возможен и вред.
Важно соблюдать меру, не увлекаться употреблением этих настоев и отваров.
Тогда здоровье, долголетие и бодрость будут обеспечены.