Ромашковый чай: польза и вред, эффект и секретный рецепт фиточая
В наш век химии с многочисленными подделками лекарственных средств натуральное происхождение ценится с каждым годом все больше. Поэтому вызывает интерес такое общедоступное, простое, но очень эффективное средство для оздоровления всего организма, как напитки, приготовленные из ромашки.
к оглавлению ↑
Полезные и лечебные свойства
Чтобы понять, почему ромашка настолько полезна, необходимо рассмотреть ее состав. В составе цветков:
- эфирное масло (содержит хамазулен);
- кислоты (аскорбиновая, никотиновая, салициловая, изовалериановая, нониловая);
- флавоноиды;
- каротин;
- герниарин;
- пектины;
- полисахариды;
- горечи;
- дубильные вещества;
- слизи.
Таким набором можно объяснить многочисленные области применения этого цветка. Это обеззараживание, дезинфицирование (при стоматитах, кожных заболеваниях), противовоспалительные качества, положительное воздействие на центральную нервную систему (частота и наполняемость сердечного ритма, очистка сосудов), повышение иммунитета, свойства антидепрессантов.
Для детей, особенно первого года жизни, польза чая с ромашкой состоит в том, что она незаменима при спазмах кишечника, болях, газообразовании в желудочно-кишечном тракте.
Спазмолитически воздействуя на внутреннюю мускулатуру, чай облегчает все эти симптомы. Это важно, поскольку в грудном возрасте искусственные препараты могут навредить несформировавшемуся организму.
По этой же причине ромашку рекомендуют в качестве безопасного лекарства для беременных женщин. Там, где химия может отрицательно воздействовать на плод, этот чай будет настоящим спасением.
В гинекологии ромашка популярна из-за действенности и почти полного отсутствия противопоказаний.
Но и для мужчин этот распространенный повсюду цветок может сослужить добрую службу: все чаще при силовых нагрузках в их организме возникает такое неприятное и опасное заболевание, как геморрой.
Ромашка при приеме внутрь (как и снаружи) поможет лечению и облегчению болезненных ощущений.
Постоянное употребление отваров из этих цветов уменьшит уровень сахара в крови, повысит иммунитет, замедлит развитие раковых опухолей.
к оглавлению ↑
Читайте в нашем обзоре: в каких продуктах содержится витамин В12, насколько важна его роль для организма, к чему может привести недостаток.
В этой статье расскажем о лекарственных свойствах черноплодной рябины, как ее применяют в народной медицине для лечения заболеваний.
Какими свойствами обладает льняное масло и правда ли то, что многие диетологи советуют его использовать в диетах для похудения — читайте тут!
Принципы приготовления напитка из ромашки
Правило приготовления фиточая можно выразить в нескольких пунктах:
- не кипятить (или водяная баня, или обыкновенное заливание кипятком);
- настаивать не менее 10 минут;
- пить в теплом виде перед едой.
Пропорции при правильном заваривании: 1 столовая ложка сушеных цветов на стакан (200 мл) воды.
Заваривают ромашковый чай несколькими способами:
- Сухая составляющая заливается кипящей водой, настаивается в теплом месте 30-45 минут.
- Цветы заливаются водой комнатной температуры, кипятятся на водяной бане 15-20 минут.
- После настаивания чай процеживается через мелкое сито или марлю в 6-8 слоев.
Противопоказания
Ромашка хороша очень маленьким процентом противопоказаний. Применять целебную силу цветков можно даже самым маленьким детям. Но всему нужно знать меру. В больших дозах даже такое безопасное средство иногда может вызвать головную боль, передозировки приведут также к ослаблению тонуса, вялости.
Случаются, хотя и очень редко, проявления аллергических реакций на ромашковые чаи. Но это уже сугубо индивидуальные особенности отдельного организма.
Избежать вреда от ромашкового чая, как от любого травяного, просто: нужно при первом применении внимательно следить за реакцией. Любое отрицательное явление должно быть замечено, будь то аллергическая сыпь или болевые ощущения.
Начинать пить такой чай нужно понемногу, с осторожностью. Это предупредит возможные негативные последствия.
Ромашка разжижает кровь, поэтому людям, принимающим таблетки для уменьшения свертываемости крови, не следует форсировать это качество и употреблять ромашковые чаи.
к оглавлению ↑Альтернативное применение
Российская косметология в значительной части основана на ромашке. Она входит в состав кремов, лосьонов, масок, шампуней, бальзамов, оказывая положительное действие на кожу и волосы.
Народные рецепты:
- чай замораживают в формочках для льда. Протирают по нескольку раз в день этими кусочками лицо и все тело для поддержания тонуса увядающей или раздраженной кожи;
- регенерирующие качества используют при накладывании теплых компрессов (держать 15-20 минут, затем смазать антиаллергическим кремом);
- постоянное ополаскивание после мытья волос отварами из соцветий корзиночек дадут приятную легкую окраску, мягкость, легкость волос плюс великолепное состояние и самочувствие кожи головы.
Ромашковые чаи полезны при похудении. Основан этот эффект на том, что чай с ромашкой повышает выработку желудочного сока. Это влияет на усвоение продуктов, а также на успокоительных свойствах.
Отсутствие стрессов – это хороший сон, правильное пищеварение, оздоровление и уменьшение веса. Для такого способа чай пьют в теплом виде, настаивая его не менее 10 минут.
Ромашка поможет при повышенном потоотделении ступней ног. Ванночки с отваром избавят от этой проблемы.
к оглавлению ↑
Правила здорового питания! На страницах нашего сайта — список продуктов, содержащих витамин Д, суточная норма для детей и взрослых.
Полезные свойства сока из тыквы, приготовление в домашних условиях, как правильно его принимать — обо всем узнаете в этом материале.
Как избавиться от лишнего веса? Наша статья — для вас: популярная диета Аткинса, правила эффективного похудения, отзывы, результаты наших читателей.
Советы по сбору, сушке, хранению
Виды ромашки сильно отличаются друг от друга по внешнему виду и по своим свойствам. Чтобы избежать путаницы, необходимо точно уяснить, какой вид ромашки лечебный:
- ромашка должна состоять из множественных мелких лепесточков (зачастую ошибочно принимают за лекарственные цветы без лепестков, состоящие из одной только желтой серединки);
- листочки на стебле будут располагаться часто и выглядеть наподобие тонких елочных веточек (ромашка с широкими, редкими листьями – скорее всего, садовая);
- цвет лепестков выбирается белый (любой цветной оттенок свидетельствует о неправильном выборе).
Собирают только цветки. Для сбора идеально утреннее время. Если утро дождливое или выпало большое количество росы, то лучше отложить сбор до следующего раза.
Летом можно пользоваться ромашковыми отварами и чаями, заваривая свежие цветы, но для остальных времен года хорошо цветочное лекарство запасти. Иногда делают настои (на водке или спирте), но проще и полезнее засушить цветки.
Делают это несколькими способами:
- первый – отделяют цветки, раскладывают их на ткани или гигроскопичной бумаге;
- второй – оставляют растения целыми, связывают их по несколько штук в небольшие пучки, подвешивают.
Есть несколько основных требований, которые надо соблюдать при сушке, чтобы сырье было качественным:
- не допускать попадания прямых солнечных лучей;
- раскладывать редко, в один слой, иначе можно получить сгнившие цветы;
- помещение выбирать проветриваемое, но не с постоянным сквозняком;
- любые запахи в месте просушки (краски, лаки, духи) способны впитаться в подготавливаемое сырье и испортить его;
- используя сушилки, духовки или печки, не превышайте температуру в 40 градусов — это убьет полезные свойства ромашки;
- готовую траву проверяют на растирание между пальцами. Она должна не мяться и гнуться, а рассыпаться в порошок.
Хранят сушеные цветы в мешочках из натуральных тканей или бумажных пакетах, не в холодильнике, поскольку влажность уничтожит не только полезные качества, но и само сырье. Ромашку можно использовать в течение двух лет, но лучше использовать ее за год и насушить новую.
О пользе, потенциальном вреде ромашкового чая, его лечебных свойствах для женщин и мужчин, чем полезен отвар из аптечной ромашки, смотрите видео:
Ромашковый чай – прекрасное профилактическое и лечебное средство, заслужившее популярность в народных рецептах и промышленной фармакологии.
Загрузка...
