Тыквенный сок: польза и вред овощного гомеопатического средства
Тыква – доступный и полезный овощ. А сок, полученный из нее, расценивают, как превосходное средство профилактики многих заболеваний. Если подходить к его применению рационально, то можно оздоровить организм естественным путем.
Ознакомьтесь с лечебными свойствами тыквенного сока, которые принесут пользу здоровью, с противопоказаниями и ограничениями к употреблению, чтобы не допустить вреда.
к оглавлению ↑
Общая информация
Тыква, которая в нашей стране выращивается, как бахчевая культура, была впервые завезена из Мексики и Техаса.
Там этот овощ можно встретить в культурном или в диком виде.
Часто ее лианами покрыты горные склоны, а местные жители с удовольствием собирают плоды, употребляя и мякоть, и тыквенный сок в пищу.
Северная Америка подарила тыкву Европе, и уже оттуда она была экспортирована в нашу страну.
Полезен ли тыквенный сок и чем? Это очень ценный продукт, полезность которого признают гомеопаты, целители, представители официальной медицины.
Но, кроме мякоти, овощ богат еще и целебным соком, пользу которого оспорить тяжело. Им лечат множество заболеваний, используют в диетологии и косметологии.
к оглавлению ↑Полезные свойства
Современная диетология классифицирует овощные и фруктовые соки, как структурированную жидкость, активные компоненты которой участвуют в клеточной регенерации. Тыквенный напиток полезен тем, что в его составе 85% структурированной жидкости, в которой организм нуждается постоянно.
Кроме этого, в соке тыквы есть каротин в большой дозе, витаминные группы А, Е, С и В. Но главное его преимущество состоит в большой концентрации достаточно редкого витамина К, и получить его в полном объеме можно только из этого овоща. Витамин К необходим для процессов кроветворения и свертываемости.
В тыкве много пектина, нужного для нормализации обмена веществ. Пектин снижает показатели холестерина, поэтому сосуды остаются здоровыми, а кровоток существенно улучшается.
Чем полезен тыквенный сок? Его можно применять:
- как профилактическое средство при иммунодефиците;
- как источник кремния, цинка, магния, калия, фтора, железа и кальция;
- при купировании симптомов печеночных заболеваний;
- при анемии, пониженном гемоглобине;
- для чистки кишечника, поскольку выводит токсины и шлаки;
- при лечении хронических запоров и проблемах с ЖКТ;
- для понижения уровня холестерина;
- при необходимости пополнить запасы каротина;
- для нормализации процессов вещественного обмена;
- при необходимости укрепить сердечную мышцу (особенно полезны калий и магний);
- при профилактике простуды благодаря содержанию в нем витамина С;
- для регулирования процессов свертываемости крови;
- для очищения желчевыводящих путей и лечения воспаления в желчном пузыре;
- для легкого мочегонного эффекта;
- для улучшения цвета лица, лечения угрей и высыпаний;
- как наружное средство от ожогов;
- при половой дисфункции;
- беременным женщинам, так как снимает приступы тошноты, является профилактикой запоров, устраняет синдром гипервозбудимости нервной системы;
- при ожирении.
Зная, чем полезен сок из тыквы, вы сможете правильно его употреблять. О пользе продукта смотрите видеоролик:
к оглавлению ↑Как правильно пить
Сок должен быть свежевыжатым, поскольку при длительном хранении и консервации он утрачивает большую часть полезных качеств.
Здоровые люди, желающие предупредить развитие простудных заболеваний, должны пить по стакану тыквенного напитка до еды.
Если инфекция уже поразила организм, то объем выпиваемого сока нужно увеличить вдвое. Объем зависит от того, насколько легко человек переносит специфический вкус напитка. Курс приема – не меньше десяти дней.
к оглавлению ↑Все полезные свойства и противопоказания растворимого цикория описаны в другой статье нашего сайта. Узнайте о вкусном напитке без кофеина.
Отзывы худеющих по диете Дюкана, ее основные правила и полезные рецепты размещены в этой публикации.
Меню диеты 5 стол на каждый день — здесь: https://foodexpert.pro/diety/zdorove/5-stol.html. Там же есть и полезные советы по приготовлению блюд.
Как приготовить натуральный продукт
Можно приготовить продукт в соковыжималке или в комбайне, действуя, как на этой иллюстрации:
Чтобы приготовить тыквенный сок правильно, необходимо взять полкилограмма свежего овоща, сто граммов сахарного песка и половину лимона. Мякоть перетереть на самой мелкой терке, сахар растворить в одном литре горячей воды, затем в этот сироп добавить перетертую тыкву, смесь довести до кипения и охладить.
Отжать сок из половины лимона и смешать его с тыквой. Взбить все в блендере или вручную. Хранить полученный напиток нужно на верхней полке холодильника, но не более 24 часов.
Другой вариант приготовления (заготовка на зиму) — на видео:
к оглавлению ↑Потенциальная опасность и противопоказания
Нельзя употреблять тыкву тем, у кого диагностирована пониженная кислотность желудка, при сильных расстройствах ЖКТ. Напиток может сильно осложнить состояние больного, усилив диарею, поскольку представляет собой известное очищающее средство. Но эти предостережения — единственные.
Детям тыквенный сок дают с самого раннего возраста, поскольку это ценнейший диетический продукт. Но норму может назначить только врач-диетолог, педиатр или гастроэнтеролог, которые основываются в своих рекомендациях на общем состоянии здоровья пациента. В среднем, дети в возрасте от трех лет должны выпивать по одному стакану в день.
Если человеку не нравится вкус, то тыкву можно смешивать с любыми фруктовыми напитками: яблочными, морковными, грушевыми. В стакан рекомендуется добавить несколько капель лимонного или апельсинового сока.
Противопоказания:
- нельзя употреблять сок при индивидуальной аллергии;
- во время обострения гастритов или язвенной болезни;
- при тяжелой форме сахарного диабета;
- при диарее неустановленного происхождения.
Как и у любого лекарственно-профилактического средства, у такого напитка есть свои, сугубо индивидуальные противопоказания. Поэтому до приема необходимо получить консультацию лечащего врача.
к оглавлению ↑Что можно включить в меню кормящей мамы в первый месяц после родов? Какие продукты убрать из рациона? Выясните все детали.
Какая она — японская диета для похудения? В чем ее принципы и правила? Узнайте тут.
О том, что можно и нельзя включать в питание при геморрое, вы можете прочитать здесь. Эти правила могут оказаться полезными в самое неожиданное время.
Как еще можно принимать сок из тыквы
В народной медицине его применяют, как иммуностимулирующий напиток. Аскорбиновая кислота, входящая в его состав, понижает риск заболевания ОРВИ, инфекциями.
Профилактическая доза составляет 250 мл сока один раз в сутки, желательно за 30 минут до обеда.
Если человек страдает бессонницей, то ему рекомендуют пить по чашке свежего сока, смешанного с медом, за полтора часа перед ночным сном.
Полезен он и тем, кто жалуется на приступы мочекаменной болезни и заболевания печени. С этим продуктом хорошо делать разгрузочные дни, так как он снимает чувство голода, помогает перенести строгую диету.
Если употреблять такой напиток регулярно, то можно существенно снизить показатели сахара, поэтому тыква — излюбленный продукт диабетиков.
Мужчинам с половой дисфункцией нужно выпивать по 250 мл сока один раз в сутки на протяжении целого месяца. Это улучшит состояние предстательной железы. Перерыв между курсами лечения — не менее трех месяцев. Детям тыквенный сок дают от глистов.
Но народная медицина – не единственная отрасль, в которой научились использовать тыкву. Этот овощ горячо любим дерматологами, которые на собственном опыте убедились в удивительных возможностях тыквенного сока.
В разбавленном виде его используют для умывания при угревой сыпи и акне.
Косметологами составлены два основных рецепта:
- Чтобы изготовить питательную маску, нужно: три столовых ложки сока, одна десертная ложка жидкого меда и один желток из яйца.
Все эти ингредиенты тщательно смешиваются и тонким слоем наносятся на кожу лица. Выдерживать маску необходимо двадцать минут, смыть теплой подкисленной водой.
- Тыквенный сок используется вместо очистительного тоника, который будет полезен для любой, даже чувствительной кожи.
Его наносят на стерильный ватный тампон и протирают кожу после умывания, один раз в двое суток. Этого хватает, чтобы кожа получила все необходимые питательные вещества.
Овощ, который можно использовать, как источник сока, должен быть без внешних повреждений, вмятин и признаков гнили. Его размер, форма и сорт не имеют значения.
Главное – тыква должна быть полностью вызревшей и без признаков заболеваний.