Применение масла из грецкого ореха, его польза и вред для организма

Об уникальных свойствах грецкого ореха людям известно давно, а то, что из него делают не менее полезное масло, известно немногим. Получают его путем холодного отжима как из зрелых, так и из зеленых плодов.

В состав этого продукта входит большое число витаминов, антиоксидантов, минералов и полиненасыщенных кислот. Узнаем все о пользе и лечебных свойствах масла из грецкого ореха, противопоказаниях, при которых оно может нанести вред организму.

к оглавлению ↑

Полезные свойства

Чем оно полезно? Несмотря на высокую калорийность, масло зрелого ореха имеет множество прекрасных качеств:

Полезные свойства масла из зрелых и зеленых грецких орехов

  • повышает иммунитет;
  • способствует заживлению ожогов, порезов;
  • улучшает обмен веществ;
  • понижает АД;
  • очищает, восстанавливает печень;
  • выводит радионуклиды;
  • помогает в лечении артритов, артрозов;
  • снижает уровень сахара при диабете;
  • используется, как слабительное средство.

Продукт, полученный из незрелых зеленых орехов, обладает другими достоинствами. Его часто применяют для лечения:

Масло зеленого ореха используют для омолаживания организма, повышения сопротивляемости инфекциям. Хорошее противоопухолевое средство, спасает при туберкулезе, астме и гепатите. Из-за высокого содержания витамина С способствует ускорению выздоровления при гриппе, простудных заболеваниях. Нередко его используют в фармакологии, косметологии.

к оглавлению ↑

В каком виде полезнее

Рекомендации по применению масла грецкого ореха с пользой для организмаЭто ценное вещество можно использовать как в качестве салатной заправки, для приготовления соусов, так и при выпечке, жарке продуктов. Его чаще используют в восточной, кавказской, греческой кухне, при приготовлении шашлыков, морепродуктов и даже сладостей.

Насыщенный ореховый вкус придает особую пикантность блюдам из рыбы, мяса, а яркий аромат хорошо раскрывается при выпечке кексов, пирожных. Но все же использовать его желательно в холодном виде, т. к. при нагревании может появиться неприятный горьковатый привкус, снизится объем полезных веществ.

Срок хранения этого продукта не очень большой. После вскрытия бутылка должна храниться в холодильнике не более 1 месяца.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и как ее избежать

Наряду с полезными качествами продукт в некоторых случаях может нанести вред здоровью.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Нельзя злоупотреблять ореховым маслом при следующих заболеваниях:

Кому противопоказано масло из грецких орехов

  • гастрит;
  • ожирение;
  • повышенная свертываемость крови;
  • эрозия желудка;
  • аллергия;
  • обострение язвенной болезни;
  • хронические болезни кишечника;
  • низкая кислотность желудка.
к оглавлению ↑

Для беременных и детей

При беременности перед употреблением масла нужно получить консультацию врача. Если никаких противопоказаний не обнаружено, то разумное использование продукта пойдет только на пользу. Он помогает справиться с токсикозом и улучшить самочувствие. Но в диете кормящей мамы от него придется отказаться. Это может вызвать у ребенка серьезные аллергические реакции.

Детям в качестве общеукрепляющего средства его можно давать после года, начиная с 1 капли в день. Если аллергия не появится, то постепенно дозу увеличивают до 2-3 капель. Детям старше трех лет дают 6-10 капель в день, а с 6 лет – по чайной ложке. Хорошо применять его, как заправку для салатов. Это прекрасная замена нерафинированному подсолнечному или оливковому маслу. А пользы его употребление принесет больше.

О пользе орехового масла — это видео:

к оглавлению ↑

Применение в народных рецептах

  • При болезнях суставов, варикозе ореховое масло наполовину смешивают с кедровым и тщательно натирают больное место. Проводят эту процедуру на ночь, хорошо укутывают пораженные участки.
  • Для снижения холестерина и нормализации АД ежедневно выпивают 0,5 ч. л. масла, смешанного с 1 ч. л. меда. Принимают утром натощак, 1 раз в день.
  • Это же средство, только принятое на ночь после еды, избавит от запора, колита, гипотиреоза. Хорошо помогает такой рецепт при туберкулезе, гепатите, токсикозе.
  • При лечении ожогов, порезов аккуратно смазывают рану чистым ватным диском, смоченном в чуть теплом масле.
  • Если принимать продукт по 1 ч. л. не реже 3-х раз в день, желательно после еды, можно укрепить иммунитет, снизить риск появления онкологических заболеваний.
к оглавлению ↑

Использование в косметологии

Применение масла из грецких орехов в косметологииЭто чудо-вещество широко применяется в изготовлении омолаживающих кремов, масок, лосьонов. Можно использовать его в чистом виде, как ночной крем для увядающей кожи. Отлично впитывается, подтягивает контур лица, тонизирует, не оставляет жирного блеска. Нередко применяется, как массажный крем, в качестве средства для загара.

  • Для лечения акне хорошо помогает такой рецепт: на 100 г орехового добавляют 3-4 капли масла чайного дерева и смазывают проблемные участки.
  • Примочки, сделанные перед сном, помогают убрать «мешки» под глазами. Если нанести его на корни волос за полчаса до принятия ванны, то можно укрепить волосы, избавиться от перхоти. Хорошо использовать его в качестве увлажняющего средства для губ. При ломкости ногтей полезно делать маску из масел ореха и лимона в пропорции 2:1, но не меньше 3 раз в неделю.
к оглавлению ↑

В диетологии

При своей высокой калорийности этот продукт является замечательным средством для похудения. Он ускоряет процесс метаболизма, хорошо очищает кишечник, быстро сжигает подкожный жир. Важно не употреблять его больше 2-3 ст. л. в день, использовать только для заправки салатов и каш.

Масло грецкого ореха – это настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. При правильном употреблении может существенно укрепить здоровье и улучшить внешний вид.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале -

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Нам очень важно ваше мнение!


Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

 

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Комментировать