Высококонцентрированный сок из лопуха: лечебные свойства, влияние на здоровье человека и противопоказания
Репейник, или лопух — растение неприхотливое, с виду неприметное. Многие садоводы и огородники считают его сорняком, но по содержанию целебных веществ он справедливо приравнивается к женьшеню. В народной медицине в ход идут все части этого растения — стебель, листья, корешки.
Больше всего полезных компонентов содержится в насыщенном высококонцентрированном соке, который добывают как из молодых листьев, так и из корней. Из статьи в узнаете о полезных свойствах сока из листьев лопуха, показаниях к его употреблению, возможных противопоказаниях.
к оглавлению ↑
- Как выбрать хороший продукт или приготовить самостоятельно
- Состав, калорийность
- Общие полезные качества
- Действие, оказываемое на организм
- Взрослых мужчин и женщин
- При беременности и грудном вскармливании
- Для детей и в пожилом возрасте
- Для особых категорий
- Потенциальная опасность
- Рекомендации по употреблению
- В кулинарии
- Для похудения
- Народные рецепты для лечения болезней
- В косметологии
Как выбрать хороший продукт или приготовить самостоятельно
Этот эликсир можно приобрести в любой аптеке либо приготовить самостоятельно. Если первый вариант для вас более предпочтителен, важно научиться выбирать продукт хорошего качества.
При покупке осмотрите упаковку продукта — она должна содержать все важные сведения о производителе, срок годности лечебного сока.
В аптеках он представлен в стеклянных флаконах: можно рассмотреть его консистенцию. Качественный продукт — однородная жидкость темно-зеленого окраса с травяным запахом.
Можно приготовить сок лопуха, соблюдая рекомендации.
Рекомендуется заниматься сбором растительного сырья в мае либо в первые недели цветения растения, поскольку в этот период его сок насыщен максимальным количеством целебных веществ и влаги. Важна и почва, где произрастает лопух — она не должна быть слишком сухой, поскольку тогда растение не получает живительную влагу в нужном ему объеме.
Как приготовить полезный эликсир:
- Свежие молодые листья и корни лопуха тщательно промыть, просушить.
- Мелко порубить их острым кухонным ножом или пропустить через мясорубку.
- Получившуюся кашицу тщательно отжать через марлю, слить получившийся сок в стеклянную емкость.
Хранить его на верхней полочке холодильника в течение трех дней. Позже он утрачивает свои целебные свойства, становится непригодным к употреблению.
к оглавлению ↑Состав, калорийность
Концентрированный сок лопуха богат необходимыми целебными компонентами — витаминами, минералами, природными горечами, эфирными маслами, дубильными веществами.
Из витаминов в нем преобладают представители группы В — рибофлавин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота. Есть витамины Е, К, аскорбиновая кислота.
Богат этот эликсир полезными минеральными веществами — кальцием, цинком, железом, калием, фосфором.
Его калорийность невысока, составляет всего 72 ккал на 100 г продукта.
Гликемический индекс — 30.
Пищевая ценность | |
Углеводы | 14 г |
Клетчатка | 3,3 г |
Белки | 1,5 г |
Жиры | 0,2 г |
Далее рассмотрим лечебные свойства сока из листьев лопуха, противопоказания, особенности влияния на организм, сферы применения напитка.
к оглавлению ↑Общие полезные качества
Чем полезен свежий сок из листьев лопуха для человека? Свежий сок листьев и корней лопуха приносит максимум пользы здоровью, так как для него характерен широкий спектр важных свойств:
- антибактериальные;
- антиоксидантные;
- противоопухолевые;
- антиаллергенные;
- очищающие;
- регенерирующие;
- желчегонные;
- мочегонные;
- потогонные.
Применяют это природное средство внутрь или наружно. Первый вариант актуален для лечения атеросклероза, гастритов, язвенной болезни, при патологиях печени и желчного пузыря, онкологических заболеваниях, сахарном диабете и простудных состояниях.
Действие, оказываемое на организм
к оглавлению ↑Взрослых мужчин и женщин
Чем полезен сок лопуха для мужчин и женщин? Тем и другим рекомендуется употребление этого целебного напитка, который приведет здоровье в полный порядок.
Мужчинам рекомендуется готовить его из молодых побегов растения.
Тщательно промыть веточки, очистить их от тонкой кожицы, пропустить через мясорубку. Полученное сырье смешать с аналогичным количеством тертой сочной моркови, отжать сок сквозь марлю.
При беременности и грудном вскармливании
В период беременности и при лактации сок лопуха употреблять нельзя.
к оглавлению ↑Для детей и в пожилом возрасте
Детям младше 14 лет противопоказан прием средства внутрь. Допустимо только применение наружным способом для лечения царапин и ссадин.
Оно способствует укреплению костей, устраняет боли и воспалительные процессы в суставах, предотвращает развитие злокачественных новообразований.
к оглавлению ↑Для особых категорий
Благодаря содержанию в своем составе полисахарида инулина сок лопуха полезен страдающим сахарным диабетом.
Этот компонент, способствуя повышенному образованию инсулина поджелудочной железой, снижает уровень сахара в крови.
Аллергикам нужно быть предельно осторожными, поскольку средство вызывает неприятные реакции в виде ринита, покраснений слизистых оболочек.
Потенциальная опасность
Кроме пользы для здоровья, сок из листьев лопуха может нанести вред здоровью, если неправильно его употреблять. У этого целебного напитка минимум противопоказаний. Что нужно учитывать при лечении:
- индивидуальную непереносимость компонентов;
- склонность к аллергическим реакциям на белковые продукты;
- период беременности и грудного вскармливания;
- детский возраст до 14 лет.
Во всех остальных случаях он безопасен, однако следует помнить о допустимых дозировках. Употребление сока лопуха больше нормы может привести к выработке гликогена в печени.
к оглавлению ↑Рекомендации по употреблению
В лечебно-профилактических целях принимают сок лопуха по стандартной схеме — по одной столовой ложке перед едой.
Курс приема — от 7 до 10 дней.
к оглавлению ↑В кулинарии
Эликсир нашел применение и в кулинарии. Вместе со свежими листьями его добавляют в витаминные овощные салаты, летние супы.
Для похудения
Желающим сбросить избыточный вес без вреда для здоровья этот напиток приносит значительную пользу благодаря способности эффективно очищать кишечник, ускорять метаболизм.
к оглавлению ↑Народные рецепты для лечения болезней
Для общего укрепления организма напиток употребляют в весенний период в свежем, а не консервированном виде. Каждое утро перед едой принимать по одной столовой ложке сока, заедая ложечкой меда.
Для лечения ревматизма, полиартрита и радикулита в равных пропорциях смешать между собой сок и мед, а затем настоять полученную смесь в теплом месте.
Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день в течение 1-2 недель.
Отличное средство при простудных заболеваниях — настойка, приготовленная из:
- 500 мл сока лопуха;
- 100 мл спирта;
- 500 г меда.
Принимать ее по 1 ст. л. от трех до пяти раз в день.
При заболеваниях женской половой сферы сок пьют в чистом виде без добавления спирта. Оптимальная схема приема:
- в первые 2 дня курса терапии — утром и вечером по 1 ч. л.;
- со 2 по 5 — трижды в сутки по 1 ч. л.;
- с 5 дня — по 1 ст. л. три раза в сутки.
Продолжительность лечения составляет месяц.
Для лечения трофических язв рекомендуются примочки из марлевых тампонов, пропитанных соком. Прикладывать их ежедневно на 2-3 часа, предварительно выполнив промывание пораженного участка слабым раствором марганцовки. Такую терапию необходимо продолжать до тех пор, пока кожные покровы не восстановятся целиком.
Следующий видео-ролик содержит рецепт от кашля из сока лопуха и меда:
к оглавлению ↑В косметологии
Это природное средство благоприятно влияет на состояние кожи и волос.
Чтобы локоны всегда были красивыми, густыми, крепкими и блестящими, сок в равных частях спешивают с медом. Состав используют в качестве эффективной восстанавливающей маски.
Легкими втирающими движениями распределить смесь по всей длине, оставить на полчаса — за это время питательные вещества смогут проникнуть в клетки волос. Рекомендуется выполнять такую процедуру два раза в неделю на протяжении месяца.
Используя такой лосьон утром и вечером, можно избавиться от воспаления, шелушений, отечности. Он эффективно восстанавливает водно-жировой баланс, делая кожные покровы гладкими, эластичными и мягкими.
Видео с рецептом приготовления средства от выпадения волос на основе сока из стеблей лопуха:
Сок лопуха — ваш верный союзник, который поможет укрепить здоровье и улучшить внешний вид. Главное — применять его с умом, соблюдая дозировку и следуя рекомендациям.