Гречневая диета для быстрого похудения: азы и принципы, результаты, отзывы и фото похудевших
У гречневой диеты много последователей, но так ли она действенна и эффективна? Лишние килограммы буквально «тают» на глазах, и с этим не поспоришь.
А каковы последствия гречневой диеты для организма и эффективность, что делать, чтобы не навредить здоровью? Лучше начинать с маленького срока ее соблюдения.
Рассмотрим особенности меню гречневой диеты для быстрого похудения на 7 и 14 дней, изучим реальные отзывы и посмотрим результаты похудевших на фото до и после.
к оглавлению ↑
Описание и основные правила
Гречка – продукт, содержащий большое количество нужных организму веществ:
И это – далеко не весь перечень. Но для полноценного питания этих веществ недостаточно, поэтому придерживаться диетического режима долго нельзя.
Даже самый крепкий и здоровый организм начнет «протестовать», если в качестве «топлива» будет получать только гречку. Время, которое отведено на гречневую диету для похудения — 3, 7, 14 дней. Уже за 3 суток можно избавиться от 1-3 кг (это зависит от исходного веса – чем он больше, тем быстрее теряются лишние килограммы).
Другой момент — отсутствие соли и сахара в приготовленном продукте. Его нельзя сдабривать острыми приправами, от которых «просыпается» аппетит. В гречку нельзя добавлять сливочное масло – оно относится к животным жирам и тормозит процесс похудения.
Поскольку соль в кашу не добавляется, жидкость покидает организм через органы выделения, не вызывая отеков и не скапливаясь в тканях. Поэтому пить можно и нужно много (до 3 литров в день). Но в напитках должен отсутствовать сахар. Это может быть зеленый чай или минеральная вода (людям с расстройствами пищеварения рекомендована вода без газа).
к оглавлению ↑Как готовить кашу
Гречку, которая станет основной пищей худеющего человека в течение нескольких дней, нежелательно подвергать тепловой обработке, чтобы она не потеряла своих ценных свойств.
При соблюдении меню гречневой диеты для похудения существует простая и нехлопотная инструкция приготовления продукта на каждый день недели:
- Перебрать и промыть 1 стакан крупы накануне каждого нового дня соблюдения диеты.
- Залить в емкость с гречкой 2 стакана горячей воды.
- Закрыть посуду плотно крышкой.
- Закутать кастрюлю в теплую ткань.
К утру крупа вберет в себя воду, станет разбухшей и мягкой. Она готова к употреблению.
к оглавлению ↑
Диета Аткинса – описание популярной диеты Голливудских звезд. В нашем материале — множество советов для быстрого, эффективного похудения.
В этой статье найдете все о знаменитой диете для похудения Пьера Дюкана, узнаете, насколько она действенна, здесь же представлено примерное меню на каждый день.
Каким должно быть питание при белковой диете – меню и список продуктов ищите в нашем специальном обзоре.
Что можно есть кроме гречки во время соблюдения
Отсутствие сахара и соли не все переносят спокойно – некоторые из них жалуются на ухудшение самочувствия. Чтобы придерживаться режима гречневой диеты для похудения и дальше, разрешено:
- Добавлять несколько сухофруктов (чернослив или курага – 5-6 штук в день) в каждую порцию каши. Сухофрукты нужно заранее залить водой, промыть и измельчить.
- Можно добавить приятного вкуса каше, если влить в нее 1 ч. л. свежего меда.
- Нежирный кефир станет неплохой добавкой к продукту. Жирность кефира – 1%, его можно добавлять в кашу или пить отдельно. В день необходимо выпить 1 литр кефира.
- Щадящий допустимый вариант меню — употребление в обеденный перерыв не гречи, а белого мяса птицы или рыбы с небольшим количеством отварных или запеченных овощей.
Польза и плюсы
Плюсы диетического режима:
- Продукт дешевый.
- Гречку можно купить в любом продуктовом магазине.
- Для приготовления каши ничего, кроме воды, не требуется.
- Потеря веса в результате соблюдения меню гречневой диеты на 2 недели может достигать 10 кг.
- Крупа содержит большое количество грубых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника и «выметают» шлаки из организма.
- Благодаря мягкому очищающему воздействию внутренние органы «оживают» и работают, как часы – человек испытывает прилив энергии и чувствует себя превосходно.
- Потерянный вес при правильном выходе из диеты и формировании нового, сбалансированного меню не возвращается.
Минусы и возможный вред
Как бы богата ни была греча по содержанию полезных микроэлементов, обеспечить организм набором нужных ему веществ она не может. Вот правила при соблюдении гречневой диеты:
- Как и любая строгая монодиета, гречневая может соблюдаться не более 1-2 недель. Воспользоваться ею повторно разрешается только спустя полгода.
- Хотя 100 г готового продукта по калорийности не превышают 90 ккал, гречка – пища, богатая углеводами, поэтому кушать ее можно только маленькими порциями.
- Явные результаты похудения можно наблюдать на 3-4 день, а до этого времени придется запастись терпением и уповать на лучшее.
Противопоказания
Гречневая диета – это серьезная «встряска» для организма. Можно представить, что произойдет с хозяином дома, когда приходит нежданный гость и начинает выкидывать старый хлам из комнат, переставлять мебель, выметать полы.
Результат уборки, конечно, порадует, а пока ничего, кроме шока от происходящего, хозяин не чувствует.
То же самое происходит и с организмом во время соблюдения упорядоченного питания на грече. Каловые «застывшие» массы покидают кишечник, печень очищается от ядов и токсинов, камни в почках и желчном пузыре приходят в движение.
Сердечно-сосудистая система реагирует на происходящие изменения ускоренным кровотоком, возможно, даже аритмией.
Поэтому заболевания являются серьезным препятствием к соблюдению такого питания. Это:
- желчекаменная болезнь;
- почечная недостаточность;
- гипертония, гипотония;
- ожирение 3 степени;
- анемия;
- ВСД по любому типу;
- заболевания щитовидной железы;
- сахарный диабет;
- патологии сердца и др.
Как правильно выходить
Нельзя «атаковать» холодильник и есть все, что хочется, в неумеренных количествах. Объем желудка уменьшен, он настроен на переваривание гречи. Чтобы включить его в работу, первой пищей должны быть легкие салаты из моркови, капусты, зелени – растительных продуктов с низкой калорийностью.
Их можно заправлять небольшим количеством растительного масла. Можно пить зеленый чай с небольшим количеством меда.
При правильном выходе из гречневой диеты для похудения спустя 2 дня в рацион понемногу добавляются другие каши, хлеб.
Еще через 2 дня в меню появляется небольшое количество нежирного мяса, куриные вареные яйца, черный чай, кофе. Главное — придерживаться принципа постепенности.
Нельзя в это время есть соленую, жареную, острую пищу. Запрещаются алкоголь, сигареты. Долой стимуляторы аппетита – приправы и соусы. Пища должна быть разнообразной, но «легкой».
к оглавлению ↑Рекомендации врачей: сколько можно сидеть на этом питании
Отзывы врачей-диетологов по поводу гречневой диеты очень противоречивы.
Мария Александровна, 35 лет:
«Гречка сама по себе – очень полезный продукт. В сочетании с нежирным кефиром она оказывает мягкое очищающее воздействие на организм, стимулирует работу органов пищеварения. Но я бы советовала не начинать с решительных мер и не соблюдать пищевой режим строго в течение 14 дней. Лучше начать с разгрузочных 1-3 дней».
Вячеслав Алексеевич, 41 год:
«Это диетическое питание не было бы таким популярным, если бы люди не получали ошеломляющих результатов. Но не нужно придерживаться строгих ограничений в ней – это может сказаться на самочувствии.
Желательно включать в меню и другие полезные продукты: белое мясо птицы или рыбу, овощи, фрукты и др.»
Наталья Ивановна, 27 лет
«Слишком однообразный рацион. Я не верю, что потерянные килограммы не вернутся. Организм в это время испытывает состояние стресса. И в будущем, вернувшись к полноценному питанию, человек обнаружит, что вес быстрыми темпами возвращается. Организм будет откладывать жир «про запас» — на случай последующих «голодных» дней».
Дмитрий Сергеевич, 50 лет:
«Ради красивой фигуры люди идут на любые жертвы. Гречневая каша – блюдо, которое должно присутствовать в ежедневном меню наряду с другими продуктами. Она должна дополнять рацион, но никак не являться основным блюдом. Иначе вместо прекрасных форм человек приобретет новые болезни».
Как правильно соблюдать режим питания при гречневой диете, чем полезен этот продукт, сколько можно сбросить за неделю на гречке, смотрите в этом видео:
к оглавлению ↑Мнение опробовавших
Отзывы людей, выбравших для похудения гречневый режим питания на 1-2 недели.
Ксения, 31 год:
«Я не верила в действенность этого варианта меню гречневой диеты, но результат меня просто ошеломил – похудела на 5 кг за неделю! И это с учетом того, что я добавляла в кашу мед и йогурт – уж слишком пресная она без соли».
Михаил, 40 лет:
«Лишний вес у меня был всегда, поэтому спорт и ограничения в пище для меня – основы, без которых бы я не смог чувствовать себя полноценным человеком. Пробовал действие гречневого режима – результат впечатлил, но все же для меня предпочтительнее белковая пища».
Наталья, 38 лет
«Придерживалась множества вариантов питания. Гречневый режим соблюдать очень тяжело. Гречка без соли – это нечто. Мне легче на яблоках «сидеть» или на кефире. Ела гречку 2 дня. Больше не смогла. Потеряла 1,5 кг., но через 3 дня они вернулись».
Светлана, 25 лет:
«Выдержала диету день в день – ровно 14 суток. Результат – потрясающий. Уже покупаю новую одежду. Самочувствие – великолепное. Чувствую эмоциональный подъем. Энергия бьет через край. При необходимости снова буду соблюдать ограничения в еде».
Результаты до и после соблюдения рациона при помощи гречневой диеты в домашних условиях смотрите ниже:
Как и во всех диетах, в гречневой основной принцип — умеренность. Можно съесть фрукт или небольшое количество меда, когда при мысли о гречневой каше возникает чувство отвращения и неприятия. При усилении признаков недомогания этот режим придется оставить и переключиться на другой. Благо, что вариантов достаточно.
Загрузка...
