Полезные свойства масла черного тмина и противопоказания
Черный тмин, Калинджи и Римский кориандр — это все названия растения, семена которого используются в качестве популярной специи и как сырье для удивительного по своим свойствам масла.
Ценность этого продукта уникальна для здоровья и красоты. Но пользоваться им нужно умело и по всем правилам.
к оглавлению ↑
Полезные свойства для организма
О ценности масла черного тмина наши предки знали еще несколько тысячелетий назад. Знаменитые древние целители Авиценна и Гиппократ почитали его за эликсир, повышающий жизненную энергию человека и защищающий от многих болезней.
Несомненная польза продукта доказана и современными исследованиями ученых, которые обнаружили в этой маслянистой жидкости необычайно богатый и разнообразный набор веществ, важных для здоровья:
- жирные кислоты — олеиновая, линолевая, линоленовая, пальмитиновая, арахиновая, стеариновая, миристиновая, бегеновая, пальмитолеиновая, маргариновая;
- каротиноиды, витамины Е, D, С, почти вся группа B;
- растительные белки, дубильные вещества, фосфолипиды, флавоноиды, энзимы, фитоэстрогены, алкалоиды, эфирные масла, сапонины;
- фитостеролы — авенастерол, камперстин, брассикастерол, холестерол и пр.;
- минералы — медь, калий, натрий, селен, железо, фосфор, кальций, никель,цинк, марганец.
Полезные свойства продукта:
- он активизирует иммунную систему, оказывает общеукрепляющее действие, нормализует обменные процессы, помогает быстрому восстановлению после тяжелой болезни;
- обладает спазмолитическими и болеутоляющими свойствами, устраняя головные боли и головокружения;
- известно противовоспалительными, отхаркивающими и бронхорасширяющими свойствами, помогает исцеляться от простудных заболеваний, лечит насморк, кашель;
- положительно действует на пищеварение, избавляет кишечник от патогенной микрофлоры, устраняет газообразование и вздутие живота;
- антиоксидант, способствует выводу из организма свободных радикалов;
- обладая желчегонным и мочегонным действием, способствует очищению желчных путей, понижению артериального давления;
- помогает выводу плохого холестерина, очень полезно для укрепления сосудов, поскольку участвует в повышении их эластичности, предупреждении тромбов;
- защитное средство против гельминтов;
- положительно влияет на состояние кожных покровов и здоровье волос.
Тминное масло очень полезно для женского и мужского здоровья. Благодаря высокому содержанию фитостеролов и других активных веществ оно эффективно, как вспомогательное средство в комплексной терапии бесплодия женщины и нарушений менструального цикла.
Пользуется он популярностью и у кормящих мам, так как усиливает лактацию.
Для мужчин этот продукт также эффективен в качестве средства, положительно влияющего на репродуктивные функции. Кроме этого, тминное масло отлично себя зарекомендовало в лечении аденомы простаты.
В следующем видео мы расскажем еще больше о полезных и лечебных свойствах масла из черного тмина, его пользе и применении:
к оглавлению ↑Способы применения
Его рекомендуется употреблять в качестве пищевой добавки, придерживаясь строгой дозировки.
Детям старше 6 лет можно принимать половинку чайной ложечки масла внутрь раз в сутки через полчаса после еды, добавив его в теплое питье.
Взрослая дозировка — по чайной ложечке в утренние и вечерние часы через полчаса после еды.
Длительность курса — не более 4 месяцев, далее 2 месяца перерыв, затем курс можно повторить.
Очень полезно добавлять тминное масло в кофе или чай.
Достаточно капнуть в напиток 5 капелек этого эликсира — и нервное напряжение, головокружение или головная боль исчезнут без следа.
Можно заправлять им овощные салаты, но в небольшом количестве — не более пары чайных ложечек в день на одного человека.
Жарить на нем не рекомендуется, так как при нагревании в продукте появляются канцерогены, крайне вредные для здоровья.
к оглавлению ↑
Полезна ли редиска для организма женщины? Об этом вы узнаете из нашей следующей публикации.Полезные свойства и противопоказания петрушки для здоровья рассмотрены в другой статье.
Какая польза от перепелиных яиц для детей? Все подробности вы узнаете здесь.
Опасность и противопоказания
При всей пользе продукт имеет несколько противопоказаний, которые не стоит игнорировать. Следует отказаться от его применения:
- при индивидуальной непереносимости;
- при регулярном приеме лекарственных препаратов, снижающих уровень глюкозы, — тминное масло уменьшает их эффективность;
- людям, страдающим гипотонией, и детям возрастом до 6 лет;
- в период беременности, поскольку продукты из семечек Римского кориандра стимулируют сокращение матки и провоцируют этим выкидыш;
- людям, перенесшим пересадку органов, — масло активизирует защитные процессы в организме, который при применении тмина может посчитать трансплантат инородным телом и начать его отторжение.
В редких случаях при употреблении внутрь продукт может вызвать аллергическую реакцию, проявляющуюся в виде тошноты, рвоты, головокружения, диареи, даже сильного отека на лице, губах или в горле.
При появлении хотя бы одного из этих симптомов прием средства следует немедленно прекратить. Чтобы избежать таких последствий, рекомендуется начинать прием тминного масла с 2-3 капелек, внимательно наблюдая за состоянием.
Если аллергия проявится, при такой маленькой дозировке симптомы пройдут в более легкой форме.
к оглавлению ↑
Полезен ли чай с молоком? Приносит ли он пользу здоровью или вредит организму? Давайте разбираться!В следующей статье мы расскажем о пользе кофе с молоком, как его правильно принимать, чтобы не навредить здоровью.
А здесь все о пользе соевого молока для здоровья женщин и мужчин.
Альтернативные сферы и варианты использования
Маслу из семечек черного тмина нашлось широкое применение в народной и традиционной медицине: оно считается сильным природным антибиотиком.
По исследованиям, его бактерицидные свойства не уступают синтетическим антибактериальным препаратам.
При этом действует это чудо-масло мягко, не нарушая кишечную микрофлору.
Фармацевтическая промышленность все чаще включает этот дар природы в состав лекарственных средств.
Обладающее бактерицидными, противогрибковыми, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами, тминное масло имеет большую ценность в качестве наружного средства.
Оно устраняет угревые высыпания, лечит грибковые поражения кожи, дерматиты, экзему, герпес, псориаз и другие кожные болезни.
Особенно не стоит искать в нем спасение от онкологических заболеваний. Масло в качестве пищевой добавки помогает быстрее справиться с болезнью.
И очень желательно перед его применением сначала проконсультироваться с лечащим врачом.
к оглавлению ↑В народной медицине
- При гипертонии. Смешать в одинаковых пропорциях тминное масло, свежий жидкий мед и сок лимона. Хранить состав в холодильнике. Принимать народное лекарство по 1 ст. ложке утром и вечером.
- От псориаза. Втирать в пораженную кожу чистое тминное чудо-масло или смешанное с кунжутным (1:5).
- От диареи. В стакан йогурта (натурального) ввести 1 ст. ложечку масла и выпить состав за два раза, в утреннее и вечернее время. Лечение должно длиться 3 дня.
- При ушибах. Втирать средство в чистом виде в больное место трижды в сутки.
- При низком давлении. Повышает давление горячий чай или ромашковый настой с добавлением тминного масла (на 200 мл достаточно 5 капелек).
- При лечении простуды, кашля, бронхита. Принимать по 1 ч. ложечке масла утром и вечером, дополнительно втирая его в область грудной клетки и спины. Можно проводить ингаляции (на литр горячей воды — 1 ст. л. масла).
Это удивительная маслянистая жидкость популярна и в косметологии. Она ухаживает за кожей бережно, проявляя очищающие, тонизирующие, питательные, смягчающие, подтягивающие и разглаживающие свойства.
Масло черного тмина оказывает пользу и для волос, оздоравливая их, стимулируя рост и предупреждая выпадение, ведет успешную борьбу с себореей. Его используют в домашних ухаживающих кремах и масках, добавляют в готовые косметические средства.
к оглавлению ↑В косметологии
- Маска для кожи, склонной к сухости и шелушению. Состав — по столовой ложке нашего масла и молотой корицы, 3 ст. ложки сметаны. Все компоненты перемешать, нанести смесь на кожу, а через 10-15 минут снять маску салфеткой.
Такая процедура, применяемая дважды в неделю, увлажняет и смягчает кожу, даже разглаживает мелкие морщинки.
- Маска для жирной кожи. Смешать пару ст. ложек тминного масла с аромамаслами — с базиликом (2 к.), можжевельником и бергамотом (по 7 к.), розмарином (4 к.).
Нанести состав на очищенную кожу, а через 15-20 минут, когда домашний крем впитается, убрать его излишки бумажной салфеткой.
- Избавление кожи лица от угревой сыпи. Делать маски для лица до 2 раз в неделю из таких компонентов: 2 ч. ложки тминного чудо-масла, аромамасла чайного дерева (6 к) и лаванды (8 к). Длительность процедуры — не более 15 минут.
- Маска, защищающая волосы от выпадения. Состав из масел черного тмина и оливы, взятых в равных количествах, наносить на волосы и держать его на голове от полутора до двух часов. Смывать шампунем.
- Лечение поврежденных волос. Соединить масляные экстракты черного тмина (10 мл), жожоба (около 30 мл) и ромашки (10 капелек). Втереть состав в волосы, укутать голову теплой тканью. Через 3-4 часа смыть маску шампунем.
В этом видеоматериале мы расскажем, чем полезна специя для женщин и мужчин, о его пользе, потенциальном вреде, использовании в кулинарии:
к оглавлению ↑Как выбрать и хранить
Эффективность тминного масла зависит от его качества, поэтому к выбору его нужно отнестись серьезно. При покупке оценить внешний вид продукта — натуральный и без примесей, он имеет зеленовато-коричневый цвет. Маслянистая жидкость не должна содержать осадка и включений.
Рекомендуется покупать масло, произведенное методом холодного отжима, в котором сохранена большая часть полезных веществ.
Масло черного тмина заслуживает того, чтобы стать ценной добавкой к рациону и ингредиентом домашних составов, исцеляющих от многих болезней. Оно поддержит, оздоровит и защитит организм, а коже вернет былую красоту. Главное — принимать его в меру, со всеми предосторожностями.