Яркий и сочный лимон — обсудим его пользу и вред для организма

Лимон – один из популярных цитрусовых, эффективное народное средство против простуды. Но это не единственное полезное свойство фрукта. Ввиду своего богатого состава он активно применяется как в кулинарии, так и в косметологии, народной медицине. Какую же пользу вы получите от употребления лимонов?

Содержание статьи:

• Как выбрать хороший продукт
• Состав, калорийность
• Полезные свойства для здоровья
• Особенности влияния на организм
• На взрослых мужчин и женщин
• Чем полезен при беременности и для кормящих мам
• Не вреден ли для детей
• На пожилых людей
• Особые категории
• Потенциальная опасность, противопоказания
• Рекомендации по употреблению
• Как использовать в кулинарии
• Использование для похудения
• Лечебный эффект в народной медицине
• Как используется в косметологии для красоты кожи лица, ногтей и волос

Как выбрать хороший продукт

Правила выбора цитрусовых:

Состав, калорийность

Калорийность цитруса составляет 34 ккал на 100 граммов мякоти. Калорийность одной штуки, вес которой в среднем составляет 150 г, будет равна примерно 50 ккал.

Лимон обладает очень богатым составом. Он включает ряд ценных микро- и макроэлементов, таких как магний и калий, кальций, медь, фтор, натрий, фосфор и другие, витамины С, Е, РР, А, группы В, полезные органические кислоты. В мякоти содержатся вода, белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, моно- и дисахариды.

Полезные свойства для здоровья

Полезные свойства лимонов:

Особенности влияния на организм

Разберемся, как этот яркий фрукт с характерным вкусом влияет на разные категории лиц.

На взрослых мужчин и женщин

Для взрослого человека лимон – это отличное общеукрепляющее профилактическое средство. Регулярно употребляя его с чаем или отдельно, вы защищены от простуд, других инфекций, сможете улучшить работу многих органов и систем, поднять иммунитет, а дополнительно избавиться от лишних килограммов.

Чем полезен при беременности и для кормящих мам

Будущих мам нередко тянет на кисленькое. Их источником станет ароматный лимон.

Польза его для беременной женщины и ребенка определенно есть, ведь лимон — это источник ряда ценных веществ, которые необходимы для нормального роста и развития.

Однако кушать его важно только в умеренных количествах, поскольку иначе возможна аллергическая реакция, изжога, которая часто мучает беременных.

Кормящим мамам врачи рекомендуют воздержаться от этого цитрусового из-за его аллергенных свойств.

Если женщина употребляла лимон в период беременности, то и после нее организм малыша никак не отреагирует на продукт. Но осторожность обязательна.

Не вреден ли для детей

Детям лимон полезен тем, что укрепляет иммунитет, помогает излечить простуду. Насыщает организм ребенка рядом полезных веществ, которые нужны для роста и развития.

Но злоупотреблять продуктом деткам не надо, иначе риски аллергической реакции со стороны еще не окрепшего организма будут достаточно высоки.

На пожилых людей

Кроме общих полезных свойств, пожилым людям фрукт полезен тем, что нормализует давление, благотворно влияет на мозговую активность, помогая как можно дольше сохранять ясность ума. Если же применять его в косметических целях, он поможет надолго сохранить молодость кожи.

Особые категории

С осторожностью нужно применять лимон тем, кто склонен к аллергии. Убедитесь, что негативной реакции нет, так как лимон – сильный аллерген. Рекомендован продукт тем, кто хочет похудеть – в нем мало калорий и много веществ, активизирующих жиросжигание.

Потенциальная опасность, противопоказания

А не вреден ли лимон в больших количествах? Несмотря на всю пользу лимона, он может влиять на организм человека негативно.

Это касается индивидуальной непереносимости цитрусового, игнорирования противопоказаний или чрезмерного употребления плода.

Лимон способен спровоцировать аллергию, не стоит им злоупотреблять, а лимонная кислота разрушает зубную эмаль.

Противопоказания:

Из следующего видео вы узнаете еще больше о пользе, потенциальном вреде лимонов для здоровья, о том, не вредно ли есть много этих цитрусовых:

Рекомендации по употреблению

При отсутствии противопоказаний можно употреблять лимон в чистом виде. Данных относительно конкретной суточной нормы нет, поскольку кислотность у всех разная, но одного плода и даже пары долек лимона для поддержания организма в норме будет достаточно.

Поскольку чистый вкус плода – специфический, кислый, можно есть его с сахаром или медом – он станет еще полезнее.

Лимон – классическое дополнение к чаю. Небольшой ломтик цитрусового сделает этот привычный напиток вкуснее и полезнее.

Не пейте чай слишком горячим, чтобы термическое воздействие не разрушило все полезные свойства фрукта. Сок кислого цитруса добавляется в обычную питьевую воду, насыщая ее витаминами, делая полезнее.

Как использовать в кулинарии

Лимоны применяются в кондитерской промышленности для изготовления алкогольных или безалкогольных напитков (лимонад). Их добавляют в сладкие блюда, выпечку, салаты, блюда из рыбы, птицы, риса. Лимонный сок применяют для улучшения вкуса разных блюд, например, рыбы или салатов, для приготовления напитков, кремов, соусов, сиропов.

Лимонные дольки часто применяются для украшения блюд. Вот пара рецептов вкусных салатов с применением этого цитрусового:

Использование для похудения

Эти плоды – хорошее натуральное средство для похудения.

Они контролируют голод, улучшают пищеварение, обеспечивают правильное усвоение пищи, кальция, который участвует при сжигании жиров.

Поэтому диетологи рекомендуют использовать сок лимона для заправки блюд.

Эфирное лимонное масло используется для антицеллюлитных обертываний, ванн и массажей – оно также обладает жиросжигающими свойствами.

Существуют фруктовые диеты, основанные на лимоне. Он применяется для изготовления напитков, способствующих похудению.

Это не только обычная вода с лимонным соком – есть более сложные вариации, где цитрус комбинируется с имбирем, медом, лаймом, огурцом.

О полезных свойствах воды с лимоном, и о том, как приготовить целебный напиток для похудения, узнайте в видео-ролике:

Лечебный эффект в народной медицине

Цитрус активно применяется в народной медицине. Его польза состоит в том, что лимон применяют не только при лечении простуды – полезен он при отеках, подагре, желтухе. В сочетании с медом и сливочным маслом плод поможет в борьбе с инфекциями. Чай с лимоном незаменим при простудных заболеваниях, при лихорадках, проблемах с органами дыхания.

При наличии дифтерийных налетов в горле их нужно смазывать соком или долькой лимона. При носовых кровотечениях готовят смесь цитрусового сока, уксуса и квасцов.

Для лечения мозолей народные целители рекомендуют в течение 2-3 дней на ночь распаривать ноги, а затем привязывать к натоптышу лимонную кожуру с мякотью.

Как используется в косметологии для красоты кожи лица, ногтей и волос

В косметологии цитрус активно применяется для кожи и волос, также он полезен для зубов.

Лимонный отвар используют для ополаскивания волос – он помогает справиться с перхотью.

Сок фрукта обесцвечивает веснушки и пигментные пятна, сужает поры, борется с прыщами. Сочетание его с оливковым маслом помогает избавиться от мелких морщинок.

Протирая ногти лимонной кожурой, вы подарите им дополнительный блеск. Есть информация о том, что сок цитруса можно применять вместо дезодоранта, нанося его на чистую кожу.

Однако тут нужна осторожность, поскольку возможно раздражение.

Лимон – один из самых полезных фруктов, который заслуживает того, чтобы быть в нашем рационе. Использовать его можно не только в кулинарии. Соблюдайте все правила, и эти солнечные плоды принесут вам только пользу.