Фруктовая диета: худеем легко и с удовольствием!
Похудеть с помощью фруктов полезно и приятно, они низкокалорийные, насыщены пектинами и клетчаткой, что способствует нормальной работе кишечника.
На усваивание такой пищи тратится мало энергии, а в результате – отличная зарядка организма бодростью, полезными веществами, прекрасным настроением. Легко уходят лишние килограммы.
к оглавлению ↑
Основные принципы, рекомендуемая длительность
Фруктовая диета, применяемая для похудения, предполагает включение в меню фруктов в достаточном количестве . Диетологи советуют начинать борьбу с избыточным весом именно с нее.
Рассчитана она на неделю, но если не удается выдерживать строгий режим питания, то для достижения видимых результатов можно увеличить ее продолжительность вдвое.
Подобный способ борьбы с лишним весом рекомендуется практиковать не чаще одного раза в три месяца. А при срыве приходится начинать все сначала.
Принципы питания:
- Выбор фруктов и ягод – дело индивидуального вкуса, их нужно постоянно чередовать. Бананы, финики, инжир, виноград из-за их высокой калорийности лучше не употреблять, в противном случае — ограничить количество, есть их по утрам.
- Можно совмещать фрукты с белковыми продуктами: творогом, кефиром, йогуртом, ряженкой, постным мясом птицы (пару раз в неделю по 200 г).
- Разрешены не содержащие крахмал овощи и супы из них, а на завтрак можно съесть кусочек цельнозернового хлеба.
- Рекомендуется 4 приема пищи.
- Из фруктов можно готовить салат или смузи, а некоторые – запекать.
Разделяют диеты на 2 группы: монодиеты с предпочтением одного и смешанные, когда разрешено есть различные их виды, сочетая с определенными продуктами.
Подходит ли для быстрого похудения, как влияет на организм
Если соблюдать все правила «игры», то можно добиться существенных результатов за короткий период.
Польза такой разгрузки — в благотворном воздействии на организм:
- Благодаря витаминам, микроэлементам укрепляется иммунитет.
- Кальций помогает улучшить состояние волос, ногтей, кожи. Железо способствует нормализации давления, насыщению крови и всех тканей кислородом.
- Ферменты расщепляют жиры, пектины и клетчатка бережно очищают организм от токсинов, шлаков, стимулируют работу кишечника.
- Это отличное средство профилактики проблем сердца, сосудов, других органов. Они способствуют концентрации внимания, улучшают настроение, поэтому дискомфорт при такой диете не ощущается.
- Многие фрукты помогают избавиться от целлюлита, поддерживают прекрасный цвет лица.
- Они ускоряют метаболизм, что облегчает сохранение достигнутых благодаря разгрузке результатов в дальнейшем.
Особенно при разгрузке полезны:
- Грейпфрут – низкокалориен, насыщен клетчаткой.
- Яблоко – в сыром и запеченном виде быстро насыщает, результативно убирает вес.
- Апельсин – при низком содержании сахара богат клетчаткой, витамином С.
- Ананас – содержит ферменты, способствующие нормализации пищеварения.
- Арбуз (ягода) – легко переносится, хорошо насыщает, нормализует метаболизм, выводит токсины, излишки жидкости.
Плюсы и минусы способа, противопоказания
Преимущества этого способа похудения уже описаны. Это практически сбалансированная, разнообразная диета, при которой не нужно запирать холодильник на ночь на замок.
Недостатки способа:
- Фруктоза, перерабатываемая в печени в гликоген, в отличие от глюкозы, не подпитывает мышцы энергией.
- Длительные разгрузки вызывают белковое голодание (это наблюдается и у веганов).
- Дефицит молочных продуктов приводит к недостатку витамина В2.
Не рекомендовано:
- При гастритах, язвах с повышенной кислотностью, т. к. в этих продуктах много раздражающих слизистую органических кислот.
- При заболеваниях желчевыводящих путей, панкреатите.
- Диабетикам, при нарушениях углеводного обмена.
- Будущим и кормящим матерям, людям почтенного возраста, детям и всем, у кого происходит функциональная перестройка организма.
- Аллергикам следует очень взвешенно отнестись к выбору ингредиентов для похудения (об этом подробно рассказано в отдельной статье).
Примерное меню на 7 дней, советы по составлению
Первый день:
- Завтрак из трех тертых яблок, заправленных лимонным соком, с горсточкой орехов.
- Обед состоит из того же, но с добавкой зелени и вареного яйца.
- Полдник включает фруктовый морс или компот из сухофруктов.
- Ужин: 5 зеленых яблок.
Второй день:
Третий день:
- Завтрак: полстакана нежирного творога, морковно-яблочный салат, кефир.
- Обед: три четверти стакана творога с медом, орехами и апельсиново-яблочным салатом.
- Полдник: ягодное смузи с ряженкой.
- Ужин: 3 яблока, порция творога или омлет на воде.
Четвертый день:
Пятый день:
- Завтрак: отварная свекла с двумя отварными морковками с ложкой нежирной сметаны и тостом.
- Обед: порция овсяной каши на воде, 2 вареных яйца с вареной свеклой.
- Полдник: 3-4 дольки арбуза.
- Ужин: тертая морковь с медом и орехами.
Шестой день:
- Завтрак: груша, яблочно-банановый салат с йогуртом.
- Обед: рыбный суп, фруктовый сок, виноград.
- Полдник: 2 печеных яблока.
- Ужин: кусочек отварной рыбы нежирных сортов, три запеченных с медом яблока.
Седьмой день:
- Завтрак: клубника, пара тостов с фруктовым джемом.
- Обед: морковно-банановое пюре, сок.
- Полдник: груша.
- Ужин: 3 яблока с нежирной сметаной, нежирный кефир.
При пониженном иммунитете отдается предпочтение киви и апельсинам, в них много витамина С. Лучший жиросжигатель – грейпфрут, он обладает желчегонными свойствами, а желчь активно расщепляет жиры.
к оглавлению ↑Рекомендации диетологов
Диету на фруктах лучше практиковать летом или осенью, когда много овощей и фруктов. Внесезонные продукты не очень полезны, они хуже усваиваются.
Для повышения эффективности метода следует прислушаться к таким рекомендациям диетологов:
- Ежедневно выпивать не менее полутора литров негазированной воды, в дополнение к ней подходит зеленый чай, натуральный морс или сок.
- Во время диеты вводится табу на алкоголь, соки из пакетов.
- Не рекомендованы сахар, жиры, необходимо ограничить специи и соль.
- Запрещены полуфабрикаты и соусы типа майонеза.
При соблюдении диет специалисты также рекомендуют подсчитывать калории, у нас на сайте есть интересные варианты меню:
- на 500 калорий;
- 800;
- 1200;
- 1300;
- 1500 ккал.
Результаты и способы их сохранения
С помощью фруктов можно ежедневно терять полтора-два килограмма, а за неделю – до минус 10 кг.
Но результат привязан к начальному весу и точности выполнения всех рекомендаций. Полезно сохранять физическую активность, заниматься спортом.
После курса разгрузки нельзя сразу же переходить на высококалорийную пищу, лучше продолжать есть только фрукты раз в день на завтрак или ужин.
Стоит навсегда отказаться от жирной, соленой, копченой, маринованной пищи, полуфабрикатов и газированных напитков. Переход к привычному питанию должен растянуться на несколько дней.
Но лучшим вариантом будет добавка только трети его общего объема любимыми продуктами. А оставшуюся часть желательно оставить такой же, как и во время диеты.
Еще больше о плюсах и минусах фруктовой диеты узнаете из следующего видео-ролика:
Не желательно слишком увлекаться ею, важно соблюдать меру. Помимо нее, полезно периодически устраивать отдельные фруктовые дни для улучшения настроения и сброса пары килограммов.