Морковная диета: худеем и оздоравливаем организм
Морковь — продукт очень полезный. В ней содержится много витаминов группы В и каротина, что благотворно влияет на зрение, волосы, ногти, кожу, а хлор и сера в составе способствуют выводу из организма токсичных веществ.
Существует несколько методик похудения с помощью морковки. Рассмотрим, что представляет собой морковная диета.
Из нашей статьи вы узнаете о том, как с помощью морковной диеты сбросить до 11 кг за 7 или 11 дней, варианты меню на каждый день для быстрого похудения.
к оглавлению ↑
Основные принципы
Чтобы гарантированно похудеть, придерживаются следующих принципов:
- Основой рациона должна стать морковка.
- Заправка может использоваться только легкая.
- Необходимо пить много воды и горячей жидкости — травяного и некрепкого обычного чая. Полезна минеральная негазированная вода.
- В морковные салаты можно добавлять один фрукт: яблоко, грушу, киви или апельсин.
- Фрукты можно кушать отдельно, после морковки или в качестве перекуса. Важно не съесть больше, чем разрешено.
- Порция салата из моркови может быть заменена стаканом свежевыжатого морковного сока.
- Режим питания должен быть пятиразовым.
Размеры порций не ограничены. Скушать большое количество тертой моркови в принципе тяжело. Можно есть в любое время суток. Если пять раз в день вы есть не хотите, придерживайтесь четырехразового питания.
Существует три варианта диеты: трехдневная, семидневная и десятидневная. Дольше десяти дней придерживаться рациона не рекомендуется, так как организм может пострадать из-за длительной нехватки определенных веществ. Но вы можете оставить морковь и салат из нее и в своем постоянном меню в дальнейшем.
к оглавлению ↑Влияние и эффективность
Морковь помогает худеть, но она обладает и другими положительными свойствами для организма. Она способствует сохранению зрения, очищению, улучшению работы желудочно-кишечного тракта. После такого рациона организм очистится от всех вредных компонентов, накопленных вследствие неправильного питания и нездорового образа жизни.
Она помогает улучшить работоспособность, усвоение других продуктов и метаболизм, способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос. Поэтому такая диета может быть полезной для фигуры и здоровья.
Не только морковный рацион имеет такие преимущества. Другие овощные диеты тоже очень полезны и эффективны, среди них:
Преимущества и недостатки
Достоинства морковного рациона:
- Большое количество йода в морковке помогает устранить проблемы щитовидной железы.
- Частое употребление этого овоща способствует профилактике рака.
- Наличие витамина В6 в составе укрепляет ногти и волосы.
- Витамин К помогает очистить организм от токсинов, улучшить функционирование кишечника.
- Методика не предполагает ограничений в количестве употребляемого, ведь в моркови мало калорий, съесть ее много вы не сможете. А в процессе переваривания овоща организм затрачивает много энергии, что способствует похудению.
Из минусов:
- Меню диеты однообразно.
- Нельзя практиковать ее больше десяти дней, поскольку более частые перемены могут спровоцировать сильный стресс для организма.
- Если у вас очень светлая кожа, нельзя долго придерживаться диеты, так как большое количество овоща может спровоцировать оранжевый оттенок лица.
У системы питания есть противопоказания:
- Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта либо сердечно-сосудистой системы, поскольку ослабленный организм может не справиться с перевариванием такого количества овоща (о принципах диеты при этой патологии читайте тут).
- При наличии противопоказаний нельзя придерживаться диеты, не получив разрешения лечащего врача.
- При беременности противопоказаны все диеты, так как ограничения в питании могут спровоцировать негативные последствия для ребенка.
- При аллергической реакции на морковь.
Примерное меню
Независимо от выбранного варианта основой рациона будет морковный салат. Он готовится просто.
Можно использовать следующие рецепты:
- Натрите на терке килограмм моркови, заправьте столовой ложечкой сока лимона и меда.
- Натрите килограмм морковки и добавьте измельченный фрукт — яблоко, средний грейпфрут либо три киви. Заправьте столовой ложкой масла оливы, соком лимона и чайной ложкой меда.
- Можно просто заправлять морковку оливковым маслом или добавлять немного сметаны низкой жирности.
Морковь должна быть свежей, поэтому салат нужно готовить каждый день. Чтобы овощ лучше усваивался, натирайте его на маленькой и средней терке.
Трехдневная монодиета базируется на моркови в виде салата. Можно употреблять отварной овощ, готовить из него фреши. Один из приемов вы можете разнообразить, добавив в салат измельченный фрукт. Этот вариант очень строгий, подходит в качестве краткосрочного очищения. Нельзя придерживаться его дольше, поскольку для организма это станет опасным стрессом.
Недельная диета более сложная, но она позволяет избавиться от 5-6 кг, а некоторые утверждают, что за семь дней уходят все 11 лишних килограммов. Помимо морковки, меню включает другие овощи, фрукты, нежирную кисломолочную продукцию (не больше литра в сутки). Под запретом — сладкое, мучное, алкоголь.
Примерное суточное меню может быть следующим:
- Завтрак: стакан кефира.
- Второй завтрак: салат из морковки, капусты и яблока.
- Обед: суп с морковкой, белокочанной капустой и перцем.
- Полдник: апельсиново-морковный фреш.
- Ужин: отварная свекла и морковка.
- Перед сном — стакан нежирного кисломолочного напитка.
Те, кто любит морковку и хочет сбросить больше килограммов, могут прибегнуть к десятидневному варианту диеты. Она похожа на семидневную, но требует еще более аккуратного выхода.
Вот примерное меню такого рациона на день:
- Завтрак: 200 мл нежирного кисломолочного напитка.
- Второй завтрак: морковный салат, который можно заправить не маслом, а нежирной сметаной либо натуральным йогуртом. Можно добавить в салат киви либо съесть его отдельно. Порция должна составлять 200 граммов.
- Обед: 200 г салата с морковью, киви и сметаной.
- Полдник: салат с вареной морковкой, свежим кисло-сладким яблоком и сметаной в количестве 200 г.
- Ужин: салат из свежей морковки, заправленный маслом, любой фрукт. На ужин можно приготовить крупный бокал морковно-яблочного сока. Яблоко можно заменить другим фруктом.
Рекомендации диетологов
Дополнительно специалисты дают следующие рекомендации:
- Нужно использовать только свежие и молодые овощи, которые содержат максимальное количество клетчатки. Покупать их у проверенных продавцов, чтобы избежать нитратов.
- Пить большое количество жидкости.
- Бета-каротин усваивается вместе с жирами, поэтому в блюда стоит добавлять ложку оливкового масла.
- Добавьте легкие физические нагрузки. Полезно гулять на свежем воздухе. Но не нагружайте себя слишком, поскольку при диете организм ослаблен.
Результаты
Трехдневная диета позволяет избавиться от 2-3 кг лишнего веса, недельная — от 4-6 кг. Десятидневная схема поможет устранить до 11 лишних килограммов, но все зависит от того, сколько у вас лишнего веса.
Если его много, может уйти и такое количество, но вот если лишних кг у вас всего парочка, не ждите такого эффекта.
Дополнительно диета улучшает состояние кожи, очищает организм — вы будете чувствовать себя легко.
Закончив диету, не спешите возвращаться к привычному питанию, так как организм не сможет быстро перестроиться. Выходить нужно постепенно. В первый день разрешается небольшое количество хлеба, отварной или запеченной картошки.
На второй день можно добавить молочную продукцию и овощи. В первую неделю стоит отказаться от жирного мяса, в первые две недели — от жирного, сладкого, мучного.
Еще несколько советов при соблюдении диеты узнаете, посмотрев этот видео-ролик:
Морковная диета достаточно жесткая, но эффективная, поэтому можно ее попробовать. Важно только убедиться, что нет противопоказаний, и правильно выйти из такого меню.
Загрузка...
