Дары солнца — семечки подсолнуха: все о пользе и вреде для женщин
Семечки подсолнуха обладают необычайной притягательностью. Щелканье семечек перед телевизором или при чтении книги помогает снять напряжение, накопившееся за день. Удовольствие от этого занятия может отравить народный миф о том, что от семян подсолнуха может развиться воспаление аппендикса. Но врачи не согласны с этим. Они, наоборот, пришли к мнению, что семена подсолнуха полезны для здоровья, особенно женского.
к оглавлению ↑
Чем полезны для женского организма
В семена подсолнуха входят все возможные витамины, аминокислоты и микроэлементы, отвечающие за красоту и здоровье женщин:
- Витамин A — отвечает за остроту зрения, красоту волос и кожи;
- витамины группы B – за стрессоустойчивость;
- E – замедляет процессы старения за счет дезактивации свободных радикалов;
- витамин D — способствует усвоению кальция, без которого невозможно отличное состояние зубов, ногтей и волос. Этот витамин также активно участвует в работе репродуктивной системы;
- Ненасыщенные жирные кислоты — отвечают за активизацию липидного обмена, что помогает в борьбе с лишним весом.
- Пищевые волокна нормализуют деятельность ЖКТ.
Таблица 1.
| Название витамина или микроэлемента и др. компонентов | Суточная потребность в % на 100 г семечек |
| E | 130 |
| A | 30 |
| B5 | 70 |
| B6 | 40 |
| B3 | 35 |
| D | 28 |
| Растительный белок | 39 |
| Пищевые волокна | 44 |
| Фосфор | 113 |
| Селен | 113 |
| Медь | 92 |
| Цинк | 35 |
| Магний | 32 |
| Калий | 24 |
| Железо | 21 |
100 г семечек полностью удовлетворяют суточную потребность женщины в витамине E, фосфоре и селене.
Меди тоже достаточно, чтобы активировать процессы кроветворения, катализатором которых она является.
Микроэлемент селен необходим для женского здоровья. Суточную потребность в нем разных категорий женщин можно представить следующей таблицей.
Таблица 2.
| Категория женщин | Суточная доза селена, мкг |
| 15-18 лет | 100 |
| 19 и старше | 110 |
| Беременные | 130-400 |
| В период лактации | 150-400 |
Селен в сочетании с витамином E способен:
- остановить старость;
- замедлить рост раковых клеток в женском организме;
- поддерживать необходимый тургор кожи;
- усилить рост, густоту волос.
В ожидании малыша этот микроэлемент:
- успокаивает нервную систему беременной женщины;
- повышает иммунитет;
- способствует сохранению беременности;
- улучшает обмен веществ, что положительно сказывается на здоровье будущего ребенка.
Одновременно отмечается высокий показатель фосфора в продукте. Этот микроэлемент отвечает наряду с кальцием за состояние костной системы. 100 г семян подсолнуха полностью удовлетворяют суточную потребность женщины в фосфоре.
Поэтому семечки рекомендуется также применять при:
- интенсивных физических нагрузках;
- как пищевую добавку при жестких диетах;
- строгом вегетарианстве.
к оглавлению ↑
На страницах нашего сайта вы также узнаете о пользе семечек подсолнуха для мужчин, о том, как они влияют на репродуктивную деятельность сильного пола.
Чем полезны семена тыквы для мужчин? В нашем следующем материале расскажем о полезных свойствах этого продукта!
Много интересных фактов о полезных свойствах куркумы для женщин, как еще можно использовать необычную пряность, узнаете тут: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/kurkuma.html.
Чем могут быть вредны и в каких случаях
Семечки подсолнуха навредить не могут. На них даже не зарегистрировано ни одного случая аллергии. Но следует соблюдать осторожность в следующих случаях:
- не стоит разгрызать скорлупу семян зубами. Это портит эмаль зубов. Лучше чистить семечки пальцами, что способствует снятию стресса, развитию моторики.
- На этот продукт пока нет ГОСТа. При его приобретении следует соблюдать осторожность, так как подсолнухи могут выращивать у проезжих частей дорог, что чревато содержанием в семенах ядовитых кадмия и свинца.
Производитель должен быть достоин вашего доверия.
- Приобретать лучше сырые семечки, так как недобросовестные производители могут обжаривать их в антисанитарных условиях, используя экологически грязное топливо, что чревато присутствием в продукте канцерогенного вещества бензопирана.
- В домашних условиях семена рекомендуется слегка подсушивать в духовке. Тогда в них сохранятся все биологически ценные вещества.
- Санитарные врачи предостерегают от покупки очищенных семян подсолнуха в связи с возможным их заражением паразитами.
Как лучше употреблять семена подсолнечника: в сыром или жареном виде
Семечки подсолнуха удобнее всего есть вечером, не торопясь, очищая руками.
Желательно не смешивать их с употреблением хлеба и кондитерских изделий.
Это затрудняет процесс переваривания и может послужить причиной метеоризма.
С фруктами, овощами и творогом этот продукт сочетается прекрасно.
Женщинам в период вскармливания младенца можно запивать семечки чаем с молоком. Это полезно для лактации. Беременным семечки помогают в первом триместре облегчить симптомы токсикоза.
Для этого при подступающей тошноте достаточно съесть несколько семян, тщательно их пережевывая. А затем положить на язык кристаллик обычной соли для рассасывания.
к оглавлению ↑
На нашем сайте поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях корня имбиря, узнаем несколько интересных рецептов с использованием целебного продукта.
Слышали о пользе кунжутного масла для кожи? Как выбрать, хранить и употреблять полезный продукт, расскажем в этой статье.
О том, чем полезен маринованный имбирь для мужчин, и как приготовить вкусное и полезное блюдо, читайте здесь: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/marinovannyiy-imbir.html.
Полезно ли подсолнечное семя для похудения и красоты
Сырые или слегка подсушенные семена подсолнуха незаменимы при соблюдении строгой диеты. Их можно размолоть вместе с кожурой в кофемолке и посыпать овощные, фруктовые салаты.
Это сделает диетическое блюдо более сытным и сбалансированным, убережет худеющую женщину от ухудшения состояния волос и ногтей.
Из размолотых семечек можно сделать скраб для лица, который очень мягко, бережно полирует кожу.
Порядок приготовления:
- 20 г перемолотых в кофемолке семян залить 50 мл горячей воды, оставить до остывания;
- добавить к полученной кашице немного геля для умывания, перемешать.
При желании можно запаренные семена подсолнуха смешать:
- с творогом;
- со сметаной;
- с медом или другими компонентами для получения косметической маски для лица.
Еще больше о вреде и пользе семечек подсолнуха для здоровья женщин узнаете из передачи «О самом главном»:
Семечки подсолнуха — это очень дешевый и полезный продукт. Его можно есть, использовать для ухода за собой в домашних условиях.
(3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
